打破碗花花（Anemone hupehensis (Lemoine) Lemoine）是毛莨科银莲花属的多年生高大草本植物。根状茎斜或垂直；中央小叶有长柄，小叶片卵形或宽卵形，顶端急尖或渐尖，基部圆形或心形，边缘有锯齿，两面有疏糙毛；侧生小叶较小；叶柄疏被柔毛；花葶直立，疏被柔毛；有较多花，花梗有密或疏柔毛；萼片紫红色或粉红色，倒卵形，外面有短绒毛；聚合果球形瘦果，有棉毛；花果期7-10月。

据《中国植物志》 第28卷 (1980）记载，水棉花（Anemone hupehensis f. alba W. T. Wang）是打破碗花花的变型。与打破碗花花的区别：萼片白色，或带淡粉红色。基生叶通常为三出复叶，有时为单叶。在植物智网站中，水棉花已经经过了修订，归入打破碗花花的变种秋牡丹（Anemone hupehensis var. japonica (Thunb.) Bowles & Stearn）中。

打破碗花花是毛莨科银莲花属的多年生高大草本植物。植株高（20-）30-120厘米。根状茎斜或垂直，长约10厘米，粗（2-）4-7毫米。基生叶3-5，有长柄，通常为三出复叶，有时1-2个或全部为单叶；中央小叶有长柄（长1-6.5厘米），小叶片卵形或宽卵形，长4-11厘米，宽3-10厘米，顶端急尖或渐尖，基部圆形或心形，不分裂或3-5浅裂，边缘有锯齿，两面有疏糙毛；侧生小叶较小；叶柄长3-36厘米，疏被柔毛，基部有短鞘。

花葶直立，疏被柔毛；聚伞花序2-3回分枝，有较多花，偶尔不分枝，只有3花；苞片3，有柄（长0.5-6厘米），稍不等大，为三出复叶，似基生叶；花梗长3-10厘米，有密或疏柔毛；萼片5，紫红色或粉红色，倒卵形，长2-3厘米，宽1.3-2厘米，外面有短绒毛；雄蕊长约为萼片长度的1/4，花药黄色，椭圆形，花丝丝形；心皮约400，生于球形的花托上，长约1.5毫米，子房有长柄，有短绒毛，柱头长方形。聚合果球形，直径约1.5厘米；瘦果长约3.5毫米，有细柄，密被绵毛。花果期7-10月。

打破碗花花与大火草（Anemone tomentosa (Maxim.) Pei）和野棉花（Anemone vitifolia Buch.-Ham. ）极为相近。与这二种的区别主要在于叶的毛被特征方面。打破碗花花的叶背面有稀疏的毛，而其他二种的叶背面则均密被白色绒毛。打破碗花花的叶的分裂程度变异很大，或全部为三出复叶，或同时有三出复叶和单叶，或全部为单叶，在为三出复叶时，与大火草更为相似，在为单叶时，则与野棉花更为相似。大火草的基生叶通常为三出复叶，而野棉花的基生叶则全为单叶，这是二种的不同处，但在大火草，有时在基生叶中有1-3个三出复叶，这情况更说明这二种的亲缘关系是非常近的。大火草和野棉花的萼片内面呈白色或带淡粉红色。

打破碗花花变种秋牡丹（Anemone hupehensis var. japonica (Thunb.) Bowles & Stearn），俗名土牡丹、吹牡丹、秋明菊，与打破碗花花的区别：花重瓣，萼片约20，紫色或紫红色。基生叶为三出复叶。在中国云南、广东、江西、福建、浙江、江苏、安徽等省区栽培甚普遍，有时逸出呈野生状态。在日本也有。秋牡丹可供药用，治重感冒、股癣、体癣等症，又能杀蛔虫。

打破碗花花分布于中国川陕、鄂西、滇黔、湖北西部、广西北部、广东北部、江西、华南北部至浙江（天台山）一带；生于海拔400-1800米间的任丘、低山低山草坡或沟边。

喜凉爽温暖气候，耐寒，喜潮湿；以含腐殖质丰富的砂质壤土最好，其次是是石灰质壤土和粘壤土。

种子繁殖：早春3月进行苗床育苗。条播，行距9厘米，开浅沟插入，覆薄土一层，以盖设种子为度。当温度在18-20℃时，约15天可以出苗，当苗出齐后，可间苗1次，至5月上旬，即可移植于大田。

分根繁殖：早春植株未萌芽以前，挖掘母根旁所生之幼株，作种用，按行株距30厘米×24厘米穴栽，栽后浇水。

贫瘠和过于干旱的地区，则不宜于栽种。

打破碗花花性味苦、辛，性冷；有清热利湿，解毒杀虫，消肿散瘀的功效，根状茎药用，治热性痢疾、泄泻、胃炎、各种顽癣、疟疾、蛔虫病、消化不良、跌打损伤等症。

可以煎汤或研末、泡酒。

全草用作土农药，水浸液可防治稻苞虫、负泥虫、稻螟、棉蚜、菜青虫、蝇蛆等，以及小麦叶锈病、小麦秆锈病等。