念珠藻科
蓝藻门念珠藻属生物
念珠藻科,蓝藻门的一科。蓝藻门为原始藻类,属原核生物,无细胞器分化。藻体球状或片状,胶鞘发达,有异形胞,藻丝无顶端和基部之分,其末端不逐渐变为尖细。
形态特点
藻体球状或片状,胶鞘发达,有异形胞,藻丝无顶端和基部之分,其末端不逐渐变为尖细。
代表种类
念珠藻属(Nostoc Vauch.)
藻体为肉眼可见的数厘米大小的球形、垫状或发形的集群体。藻丝念珠状,由许多圆球形或圆柱状细胞组成。丝形体间有丰富的胶鞘,常相互融合。丝体中具明显的异形胞。多生活于淡水或潮湿的土壤上。如发菜即为本属。
蓝藻目
念珠藻科的一属。藻丝单一,或群集成群体;自由漂浮,或粘附基质上。整条藻丝粗细一致,或在其两端稍变细;藻丝直或弯曲,或作不规则绕曲,有的藻丝外面有透明、无色的水样胶鞘。每条藻丝亦呈念珠状。该属和念珠藻属类似,二者的主要区别在于:①本属的厚壁孢子常大量在异形胞间形成,后者仅形成少数厚壁孢子。②本属群体无坚韧定形的总胶被,念珠藻有。
约100种,中国已报道有31种和8个变种。绝大多数是淡水产,生长在水中或湿地上;另外有极少数的种生活于维管植物的组织间隙,营共生作用,例如在满江红(又称红萍)的叶腔中的满江红鱼腥藻,在苏铁的珊瑚状根中的苏铁鱼腥藻。该属中有34种(不包括变种)已报道有固氮作用;中国已发现的固氮种有10余种(不包括变种),如苏铁鱼腥藻、满江红鱼腥藻、固氮鱼腥藻、水华鱼腥藻、雷万鱼腥藻、螺旋鱼腥藻、多变鱼腥藻,类颤鱼腥藻等。该属中的一些种如螺旋鱼腥藻、水华鱼腥藻和卷曲鱼腥藻等,在池塘湖泊中往往形成水华,是水体富营养化的一个标志。有的水华含有有毒物质。
代表植物
念珠藻科植物葛仙米的藻体。又称地踏菇、地木耳、地检皮、地软。中国西南和西北各地有分布。夏、秋季雨后采收,洗净晒干用或鲜用。
性能:味甘,性寒。能清热明目,利肠道。
用途:用于肝阴不足,目昏夜盲,或目赤肿痛;大便燥结。
国家Ⅰ级重点保护野生生物,(Berk.exCurtis)Born.exFlah. 的藻体。因其形如乱发,颜色乌黑,得名“发菜”,也另称为“地毛”,是一种极名贵的食物,又因“发菜”和“发财”谐音,港、澳、台同胞和海外侨胞特别喜欢它,不惜以重金购买馈赠亲朋或制作佳肴。
发菜俗称“头发菜”。藻菌植物念珠藻科。植物体丛生,干燥时丝体呈乱发状,黑色或褐绿色。含蛋白质、多种氨基酸。为名贵山珍,并可供药用,有清热解毒、凉血明目的功效,手术后食之可促使伤口愈合。发菜还具有降血压。调节神经等多种作用,是高血压,冠心病、高血脂病患者的理想食物。
分布于黄河湟水谷地、坡地含石灰质的土壤表面。发菜每百克于品含蛋白质20.3 克,碳水化合物56 克,钙高达2560 毫克,铁20 毫克,均高于猪、牛、羊肉类及蛋类。它突出特点是脂肪含量极少。
参考资料
最新修订时间:2024-10-08 13:07
目录
概述
形态特点
代表种类
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