张湾乡，隶属于河南省三门峡市陕州区，地处陕州区西南部，东与三门峡市开发区韩庄村交界，东、南与西张村镇毗邻，西与张汴乡、大营镇相连，北与山西省平陆县隔黄河相望，乡人民政府距陕州区4千米，总面积65.76平方千米。

民国元年（1912年），张湾乡境域属陕县二区管辖。

1949年10月，置张湾乡。

1958年9月，属城关公社。

1959年7月，陕县与三门峡市合并，建张赵公社，为市郊区。

1961年6月，县市分置，成立张湾区。

1962年8月，撤销张湾区，合并为张湾公社。

1984年4月，改社为乡。

1999年3月，南关村划归三门峡市经济技术开发区。

2023年4月10日，三门峡市陕州区人民政府发布《三门峡市陕州区人民政府关于撤销张湾乡设立甘棠街道的通知》，决定撤销张湾乡并设立甘棠街道；4月26日，张湾乡撤乡设甘棠街道揭牌。

截至2011年末，张湾乡下辖19行政村：尤湾村、关沟村、雷家湾村、七里堡村、桥头村、土桥村、西罐村、新桥村、张赵村、芦村、新庄村、指望村、柳林村、大坪村、红旗村、三元村、蔡白村、上陈东村、下陈东村。

截至2020年6月，张湾乡下辖19个行政村：尤家湾村、张赵村、柳林村、指望村、新庄村、芦村、三元村、新桥村、土桥村、雷家湾村、关沟村、桥头村、七里堡村、西罐村、蔡白村、红旗村、大坪村、上陈东村、下陈东村；乡人民政府驻尤湾村。

张湾乡地处陕州区西南部，东与三门峡市开发区韩庄村交界，东、南与西张村镇毗邻，西与张汴乡、大营镇相连，北与山西省平陆县隔黄河相望，乡人民政府陕州区4千米，总面积65.76平方千米。

张湾乡地处豫西丘陵塬川地带，地势东南部高、西北部相对较低，苍龙涧（河）由南向北顺川而下，将64平方千米的地域自然冲积割裂为河川及东西两半丘陵台地，平均海拔300—600米，河川两侧沟壑遍布，地形复杂。

张湾乡属暖温带大陆性季风气候，其特点是冬长夏短，四季分明，春秋气候温和，夏季炎热多雨，冬季寒冷少雪，多偏西北风，汛期多集中在每年7月上旬和8月下旬，多年平均气温13.9℃，1月平均气温-0.7℃，极端最低气温-16.5℃；7月平均气温27.5℃，极端最高气温43.2℃，农作物生长期平均257天，无霜期年平均219天，年平均降水量515.14毫米。

张湾乡境内河道属黄河流域，河流有苍龙涧河（古焦水），源于西张村镇摩云岭西五里沟，流域3个乡，面积174.7平方千米，全长43.5千米，每年平均流量2316.9万立方米，流经辖区10个村，经七里堡村注入黄河。

张湾乡主要自然灾害有干旱、洪涝、冰雹、大风、虫害等灾害，最严重的一次旱灾发生在1995年，农作物损失2.5万亩，人畜饮水困难状况1.2万人最严重的一次洪涝灾害发生在1982年，当年8月上旬降雨量231毫米，受灾面积6230亩，倒塌损毁房屋820间（孔），粮食减产312万千克。

2011年，张湾乡有耕地面积27831亩。

截至2011年末，张湾乡辖区总人口25088人，其中城镇人口620人，总人口中，男性1261人，占50.3%；女性12476人，占49.7%，14岁以下3410人，占13.6%；15—64岁19295人，占76.9%；65岁以上2383人，占9.5%，总人口中，以汉族为主，达24976人，占99.55%；有少数民族回族，共112人，占0.45%。

截至2017年，张湾乡常住人口26860人。

截至2018年末，张湾乡有户籍人口27565人。

2011年，张湾乡财政总收入1063万元，比上年增长20%，农村信用社1个，从各主要税种看，完成营业税336万元，增值税342万元，企业所得税195万元，个人所得税190万元，分别比上年增长23.2.%、19.5%、17.6%、18.3%，人均财政收入423.7元，比上年增长17.1%，农民人均纯收入5930元。

2018年，张湾乡有工业企业7个，规模以上企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。

2011年，张湾乡农业以种植业为主，人均1.16亩，退耕还林总面积15746.2亩，其中经济林5716亩，生态林10030.2亩，退耕还林农户3983户，农业总产值26654万元，比上年增长16.6%，农业增加值占国内生产总值的43.1%，粮食作物以小麦、玉米、豆类为主，生产粮食5621吨，人均459斤，经济作物有蔬菜、棉花、瓜果等，其他经济林品种为桃、杏、葡萄、李、枣核桃，蔬菜种植主要有西红柿、黄瓜、豆角、茄子、韭菜、芹菜、白菜、萝卜、大葱等，蔬菜种植面积6000多亩，有日光温室大棚500余个，总产量1700万千克，产值1020万元，畜牧业以饲养生猪、牛、羊、蛋鸡为主，规模化饲养，生猪存栏21346头，出售11740头，年产值1191万元；牛存栏7700头，出售700头，产奶6080吨，年产值175万元；羊存栏17100只，出售4000只，年产值360万元；蛋鸡存栏125400羽，产蛋614吨，年产值429万元，苹果栽植面积1.8万亩，年产值7200万元，梨5000亩，年产值5000万元，其中陕州红梨3500亩，产值3500万元，金秋黄梨1500亩，产值150万元，大型农业机械126台（辆）。

2011年，张湾乡工业总产值达到2.69亿元，比上年增长11.2%，工业增加值占国内生产总值的53.1%。

2011年末，张湾乡有商业门市部112个，新农村超市8家，专业集贸市场、集会3处；是陕县西部蔬菜、果品集散地，社会商品销售总额达3600万元，比上年增长17.6%；城乡集市贸易成交额4.3亿元，比上年增长9.7%。

2011年末，张湾乡有幼儿园4所，在园幼儿398人，专任教师22人，其中公办1所，民办幼儿园3所；小学5所，在校生962人，专任教师86人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生582人，专任教师91人，初中适龄人口入学率、小升初升学率均达100%，九年义务教育覆盖率达98.2%，教育经费达52万元国家财政性教育经费52.万元。

2011年末，张湾乡有市、县农、林、牧科研单位4个，农机培训站1个，各类科技人才456人，其中专业技术人才265人，经营管理人才35人；技能人才56人，农村实用人才8563人。

2011年末，张湾乡有综合文化站1个，农村文化大院19个，图书室（农家书屋）19个，藏书量660册，有农民剧团5个，戏剧演出舞台7个。

2011年末，张湾乡有各级各类医疗卫生机构20个，乡级卫生院1所，村级医疗诊所19个；病床115张，每千人拥有医疗床位8张，专业卫生人员32人，平均每千人拥有卫生技术人员2人，农村安全饮用水普及率95%，农村卫生厕所普及率56%，新型农村合作医疗参合人数2.3万人，参合率98%；孕产妇死亡率5/10万。

2011年，张湾乡城镇最低生活保障户数46户，人数73人，月支出10950元，比上年增长6.1%；民政部门资助参加合作医疗50人次，支出15.1万元，比上年增长3.1%，农村最低生活保障户数1047户，人数1415人，支出66.6万元，比上年增长1.2%；农村五保集中供养35人，支出9.6万元，比上年增长5.6%；农村五保分散供养40人，支出5.76万元，比上年增长5.6%；农村医疗救助17人次，民政部门资助参加合作医疗180人次，共支出0.9万元，比上年增长66%；农村临时救济17人次，支出5600元，比上年增长7.6%，国家抚恤、补助各类优抚对象68人，抚恤事业费支出23.6万元，比上年增长2.1%，敬老院1所，床位24张，参加新型农村社会养老保险15000人，参保率65%，安排就业再就业293人次，农民工劳务输出8119人，增加收入500万元。

2011年，张湾乡有电话网点2个，投递点25个，乡村通邮率100%，固定电话用户500余户，移动电话用户3000余户。

水利

2011年，张湾乡有水库2座，其中吊坡水库，最大库容量248万立方米，以灌溉为主，兼防洪和水面养殖；张家河水库，最大库容量654万立方米，有灌溉、抗洪、发电、养殖功能。

2011年，张湾乡有209、310国道、318省道、连霍高速公路过境，铁路陇海线、郑西高速铁路过境，其中郑西高铁境内长7千米，张家湾火车站、高铁三门峡南站均设在境内；三灵快速通道通过；县乡级公路雷（雷家湾）张（张村）路、尤尤家湾）柳（柳林）路南北纵贯，总长30千米。

张湾乡，因乡人民政府驻原张家湾得名。

张湾乡境内有赵家塬天井窑院，已列入国家非物质文化遗产名录，有已列为河南省非物质文化遗产名录的“王莽撵刘秀”传说中的“罐煮梨村、扳倒井、石马蹄”遗迹、大禹治水时期9个莲花姑娘化身9个山头的地貌遗址、“汉文帝拜河上公”的十拜王村来历、八仙之一的铁拐李关沟村修道成仙洞遗址、具旧石器时代显著特征的张赵村南仙沟、三岔沟及侯家坡遗址古迹5处；有近现代“陕县人民武装斗争指挥部”红旗村（原名牛王庙村）下庙旧址1处。

张湾乡境内有九莲山农业示范观光园区、三角洲湿地休闲区2处风景区。