张弼士博物馆位于广东省梅州市大埔县西河镇车龙村，选址毗邻张弼士故居光禄第，地处张弼士故居旅游区内，按照规划，张弼士博物馆用地4230平方米，建筑面积2647平方米，分为5栋建筑，以张弼士人生轨迹为主线，规划建设有张弼士博物馆、弼士广场、弼士铜像、南洋起航雕塑、风雨长廊，以及故居游园小径，内部展陈分为九个部分，全方位展示其人生轨迹和张裕美酒，整个项目建设将抓住“文脉、商脉、绿脉”三条景区规划主脉进行，打造成展示“客商精神”、客家文化的重要窗口。

2019年12月，梅州市大埔县委书记朱汉东带队到烟台张裕公司参观考察，洽谈建设张弼士博物馆、开展定制酒业务等合作事宜。张裕公司表示将助广东大埔县建设张弼士博物馆。

2020年5月29日，张弼士博物馆作为向“中国葡萄酒之父”张弼士诞辰180周年献礼的建设项目在张弼士家乡梅州市大埔县西河镇车龙村正式动工兴建。在梅州市委市政府主导下，大埔县计划以资源共享、多方合作、共建共赢的方式，邀请张裕酒文化博物馆负责张弼士博物馆的展陈设计和布展工作。2021年5月，张弼士故居旅游区获评国家AAAA级旅游景区。

2021年5月9日至10日，梅州市长张爱军率考察组到山东省烟台张裕葡萄酒酿酒股份有限公司考察，双方就进一步发挥名人效应、深化地企合作、打造张弼士文化IP、高质量规划建设张弼士故居旅游景区和办好大埔张弼士博物馆开馆系列活动等事宜进行座谈交流。

2021年是著名爱国侨领张弼士诞辰180周年，为了纪念和弘扬张弼士实业兴邦的家国情怀和爱国精神，5月20日，建于广东省梅州市大埔县的张弼士博物馆正式开馆。由梅州市人民政府、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司主办的“览一代侨领风范，寻百年张裕根脉”张弼士博物馆开馆系列活动在梅州举行。

张弼士博物馆总投资4000余万元，建筑面积2647平方米，共有5栋建筑，设有“少年张弼士”、“南洋兴业”、“家国天下”、“百年传奇”、“金奖可雅”、“品味中国”、“飘香世界”、“品鉴美酒”等展厅，全景式还原了张弼士先生的传奇一生和百年张裕的创业历程，并设置了丰富多彩、寓教于乐的葡萄酒文化沉浸式体验环节。

张弼士博物馆将以“文脉、商脉、绿脉”为景区规划主脉，同步规划的张裕酒文化馆和葡萄酒体验馆，将向以游客展示百年张裕的发展历程，让游客了解葡萄酒的酿造过程、体验品酒的乐趣。张裕酒文化博物馆将在史料和布展方面提供支持。

张弼士故居“光禄第”提升工作也同步进行，围绕这座始建于清光绪年间的客家围龙屋，将规划建设地下酒窖、张弼士广场铜像、漳溪河亲水景观、水上竹排等设施。为了激活张弼士故居资源，大埔县将以“光禄第”和张弼士博物馆为核心，整合周边村庄、山坡、河流、农田，以客家民俗文化和客商精神文化为载体，以田园自然风光和张裕酒文化为平台，构建富有地方特色、客家民俗风情浓郁，集民俗与自然、游览与休闲于一体的旅游景区。

张弼士博物馆项目拟采用VR技术、智能AI交互技术等创新手段，给参观者营造沉浸式的体验氛围，让参观者更好地感受和体验张弼士先生艰苦创业的历程和张裕酒文化的传承发扬。此外，张弼士博物馆项目计划搭建自助式讲解系统，使参观者在观展时可以通过移动终端同步获取展品信息介绍、聆听专业讲解。

张弼士博物馆以纪念“客商”标志性人物、“中国葡萄酒之父”——张弼士为主题，围绕张弼士生平故事和实业报国精神，展现张弼士创办“张裕”公司，推动中国葡萄酒工业化发展的过程，全景式还原张弼士的家国情怀、民族气节和使命担当。

张弼士博物馆内部展陈分为九个部分，全方位展示其人生轨迹和张裕美酒：第一展厅为接待厅，讲述张弼士简介；第二展厅为少年张弼士，讲述张弼士家谱及生平；第三展厅为南洋兴业，讲述南洋创业历程；第四展厅为家国天下，讲述实业兴邦故事；第五展厅为百年传奇，讲述张裕公司的创建历程；第六展厅为金奖可雅，讲述张裕公司产品类别；第七展厅为品味中国，讲述中国葡萄酒的发展历史；第八展厅为飘香世界，讲述张裕公司发展现状；第九展厅为品鉴美酒，主要体验酒文化。