岸信介（日文：きし のぶすけ，1896年11月13日—1987年8月7日），原名佐藤信介，日本右翼政治家，侵华战争甲级战犯之一，日本国第56任、57任首相。

岸信介，1896年11月13日出生于日本山口县。1920年从东京帝国大学法学部毕业。同年入农商务省，在该省文书科、临时产业局等处任事务官。1925年后历任商工省工务、文书和统计科长，1935年升为工务局长，1936年后赴华，历任伪满洲国政府实业部总务司司长、产业部次长和总务厅次长等职，和关东军参谋长东条英机、满洲国总务厅长星野直树、满铁总裁松冈洋右、满洲重工业开发株式会社会长鲇川义介并称满洲五巨头。在中国期间，因生活放荡，每晚饮酒嫖妓，性情古怪，喜怒哀乐无常，且刚愎自用使人难以捉摸，故又被人称为“昭和之妖”。

岸信介狂热信奉“满洲乃日本之生命线”理论。学生时代他曾师从鼓吹极权政治的极端国粹主义法学家上杉慎吉，听过法西斯主义理论家大川周明和北一辉的演说，深受他们的影响。这使得岸信介早在进入中国东北之前就已经形成了深刻的“经营满洲”的理念，一直“想把满洲当作日本的一个经济区来加以扶植”。

他认为“满洲问题是日本有史以来的大问题，一定要勇敢果断，豁出命来认真对待”，并积极怂恿自己的部下前往伪满任职，借助他们收集有关伪满洲国的资料，极力支持并热情参与日本政府主持的介绍伪满洲国情况、宣传建设伪满洲国重大意义的活动，充当“经营满洲”的吹鼓手。

1936年10月，岸信介前往东北担任伪满洲国实业部次长。岸信介到任后，积极实践“满洲是日本的生命线”理论，负责对伪满洲国实行自上而下的经济统制。他首先制定法律，举起严酷的法律武器，，贯彻“使满洲成为东亚和平的摇篮”的产业政策，以至于被讽刺为“法匪”。如1937年5月公布的《重要产业统制法》既从管理体制上对产业统制加以具体的规定，还规范了统制的程序、权限、责任等一系列法条细目。然后建立了许多特殊的公司，把侵略的触角深入到经济生产和社会生活的各个方面，搜刮中国人民，掠夺财富，聚敛钱财，源源不断地输送给日军侵华的各个战场。岸信介的产业开发与经济统制政策得到了相当彻底的贯彻，一方面大大“振奋”了日本关东军，为其输入了更多的财力，另一方面给中国东北人民带来了无穷的灾难与涂炭之苦。

岸信介还使用极其卑劣的鸦片政策“经营满洲”。他不仅与日本和英国的鸦片商人秘密勾结，狼狈为奸，直接参与以伪满洲国为轴心的对中国广大地区的鸦片走私“贸易”，从中获得了大量的好处，而且主持制定具体的鸦片种植计划，制造毒品，变相纵容吸毒。岸信介甚至还亲自带着成吨的鸦片和黄金到上海与侵华日军进行活动。通过诸多此类的鸦片政策，岸信介终于使鸦片变成了当时伪满洲国仅次于关税的第二大财源，其中很大一部分转投军工生产，而成为日本扩大侵略的军事费用，实现了“以战养战”的目的。更为可耻的是，岸信介在接受了制毒贩毒的不义之财后，还寡廉鲜耻地炫耀自己的高明手段。

1939年岸信介调回日本，历任阿部信行内阁、米内光政内阁、近卫文麿内阁等的商工省政务次官，因坚持经济统治政策与工商大臣小林一三发生争持而辞职。

1941年在东条英机上台后，任内阁商工大臣。曾在东条英机的对美宣战诏书上副署。

1942年4月在“大政翼赞会”支持下首次当选为众议员，1943年商工省和军需省合并后，任军需省次官。全面负责战时统治经济，指挥军需生产和战争物资的调配，成为东条英机的得力干将。

1944年7月，美军攻陷塞班岛，他向东条英机进言，美B29飞机将会轰炸日本的军需工厂，军需生产将显著下降，应该结束战争。但被东条英机骂了一句“你们文官懂个屁！”而下不来台。其后，内困外交的东条英机被重臣逼得改造内阁，于是派东京宪兵队长四方谅二大佐去劝他辞职，而岸信介这时却倒向反东条一方，拒不辞职，逼得东条英机只好下台。

日本投降后，被定为甲级战犯关进东京巢鸭监狱。1948年在东条英机等7名甲级战犯被处死的翌日获释。出狱后的岸信介曾在东京开设过一家公司，其成员大多是右翼人士以及被剥夺公职的政界人士。

1952年解除“整肃”，同年组织“日本再建同盟”。

1953年选入众议院，参加组织日本民主党。

1954年又与鸠山一郎等组成日本民主党，任干事长。1955年民主党并入自由民主党。翌年，在石桥湛山内阁中任外务大臣。因石桥有病，他于1957年2月接任首相。任首相期间，与美国签订新的日美安全条约。上台后强调日美具有特殊关系，并努力缓和与东南亚和南亚各国之间的紧张局面。由于示威事件迭起，他被迫辞职，但此后仍为自民党积极分子，到处活动。后历任自民党高级顾问，日美协会、日英协会、家族计划国际协力财团会长、自由宪法制定促进国民会议议长，皇学馆大学校长等职。

1960年7月19日下台。

1968年任皇学馆大学校长。曾任“日韩合作委员会”日方会长、日蒋“合作策进委员会”成员、国际文化振兴会和家族计划国际协力财团会长、联合国人口活动基金会理事。

1980年3月任日中研究会顾问。

1982年1月任自民党最高顾问。

1987年8月7日病死。成为在战争期间与战后从未离开日本政治权力中枢的政坛人物。

鸠山一郎和石桥湛山在任时，社会上一度出现鸠山热和石桥热，而岸信介上台时，人们并未消除对他的警惕心理，这使岸信介不得不慎言谨行，暂时保留石桥内阁的原班人马，当他巩固自己的统治基础后，便与1957年大幅改组内阁，安插自己的人马，逐步提出并推行自己的政策主张，到1958年6月再次组阁后，确立了所谓岸体制。

在三年四个月的执政期间里，岸信介坚持推行的施政方针是，以扩充国内经济实力和加强政治统治为基础，在维持日美协调的总方针下，实现自主外交，以改变日本的半独立半占领地位。扩大日本在国际上的影响，修改吉田茂执政时与美国签订的《日美安全保障条约》。加速日本的扩军步伐，以既成事实来修改宪法。

任首相期间，努力缓和与东南亚和南亚各国之间的紧张局面。想通过解释宪法达到修改宪法的目的。为此，岸信介内阁先是不顾社会党的强烈反对，在1958年8月强行成立内阁宪法调查会，与进步势力的“拥护宪法国民联合”对抗；后来又通过在全日本推行对教员的“勤务评定制度”，提出《警察官职务执行法修改法案》以分化和镇压反对修改宪法的进步群众。

由于改宪迟迟无法进展，岸信介便在宪法的解释上做文章。1957年4月，他在众议员答辩的时候说：拥有自卫所需要的武力是理所当然的，是不违反宪法的。5月7日在参议员答辩中说，如果在自卫权的范围内，拥有核武器也是允许的。6月正式制定第一次防卫力量整备计划，决定在1958至1960的三年内，使陆上兵力达到18万人，海上军力达到12.4万吨，飞机130架。

1954年与台湾的蒋介石秘密成立反共联盟，并在1957年首相就任三个月后访问台湾，并与蒋介石会谈更组织了日华合作委员会。

此外，在首相期间，他还访问过台湾，并得到蒋介石会见，他支持蒋介石反攻大陆，岸信介敌视中国的政策，使好不容易才打通的中日交往渠道被破坏，两国人员往来断绝，贸易陷于停顿。中日关系倒退到战后初期状态。

1960年6月23日，岸信介下台。下台后的岸信介并没有放弃对华的强硬政策，还试图制造“两个中国”论。

1969年，台湾当局在联合国的中国代表权开始动摇，当时，联合国开始研究中华人民共和国入会问题。岸信介想说服蒋介石设法让“中华民国”留在联合国，因此秘访台湾，与蒋介石进行直接谈判。岸信介也曾对辜宽敏表示：“以台湾共和国的名义也可以，希望能够留在联合国内。”

如果中华人民共和国加入联合国，蒋介石政府早晚会被驱逐。也许岸信介认为，台湾应该放弃在安理会内的中华民国席位，作为一般的成员国保持议席。虽然这与当时支持蒋介石政府的日本政府的正式见解相矛盾，但是如果能够在改变中华民国名字的情况下留在联合国，台湾将能够确保国际地位。

岸信介的最大“勋业”就是强行通过“安保改定”。所谓“安保改定”，就是要美国从“可以”保卫日本，改成“必须”保卫日本。他在1957年6月访问美国，和以反共反华而著称的国务卿杜勒斯就安保改定达成协议。归国后他和美国驻日本大使秘密碰头达几十次之多。岸信介是个早期的修宪积极分子，他的“安保改定”是和修宪紧密相连的。

1959年1月，岸信介去华盛顿在新安保条约上签字。归国后等待他的是几十万人的示威队伍包围国会议事堂。5月20日，在在野党缺席的情况下，他强行通过批准新安保条约，一个月后自动生效；又准备接待美国总统艾森豪威尔访问日本。岸信介的倒行逆施激怒了日本人民，愤怒的示威队伍日以继夜包围首相官邸，“安保反对！”“岸内阁打倒！”的口号声此伏彼起。但是岸信介却扬言：“就是死，也要搞安保改定！”也就是说，他为了给日本摘下战败国的帽子和美国平起平坐，不仅宁可下台在所不辞，而且就连生命也豁出去了。

这时岸信介政府竟然出动机动队，残忍地杀害了东京大学学生领袖桦美智子。这无异于火上浇油，义愤填膺的示威群众打着“为桦美智子报仇！”的大标语牌，将反对和抗议运动更升一级。1960年7月14日，岸信介参加自民党新任总裁池田勇人招待会，被右翼团体“大化会”成员荒牧退助刺伤。7月15日，因为新修订的安保条约自动生效。且担心艾森豪威尔来访遇到意外，岸信介宣布隐退。

岸信介上台后，日本的政治风向迅速右转，在对外关系方面改变了鸠山一郎、石桥湛山两届内阁重视对华关系的政策，进行了一系列敌视中国的活动。岸信介在访问东南亚期间，公然鼓吹“中国威胁论”，侮辱、诽谤新中国，坚持不承认新中国的立场。

1987年8月7日当岸信介死亡时，《朝日新闻》的社论就写道：“由于被指名为甲级战犯的岸信介复出为首相，不少人认为这就是日本人无法明确追究战争责任的原因。”

2015年6月9日，为配合纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年重大活动，京津冀三地档案局（馆）将首次联合推出“见证抗战——纪念抗日战争胜利70周年京津冀档案文献展”，包括“日本重要战犯名单”、“敌人战争罪犯调查表”、“卢沟桥大事记”等38组珍贵档案首次“亮相”。

此次展览中，有一份包含261人的“日本重要战犯名单”，据市档案馆展陈处处长王勇介绍，这份名单里包括有二战期间日本战犯的姓名、职务和罪行，其中还有28名是甲级战犯。同时展出的还有日本战犯罪证调查小组搜集战罪证据的标准。

在这份261人的战犯名单中，第23号名为岸信介，历任伪满洲国政府实业部总务司司长、总务厅次长等职，和关东军参谋长东条英机等并称“满洲五人帮”，日本投降后，被定为甲级战犯关进东京巢鸭监狱，1948年在东条英机等7名甲级战犯被处死的翌日获释。岸信介曾担任过三年多的日本首相，其外孙正是日本第90代首相安倍晋三。