安海镇，隶属于福建省泉州市晋江市，地处晋江市西南部，闽南金三角厦门、泉州、漳州的腹地，东邻晋江市灵源街道及永和镇，南临安海港与东石镇，西交南安市水头镇，北承内坑镇，行政区域面积54.03平方千米。截至2019年末，安海镇户籍人口为128864人。

唐代时期，属晋江县。

北宋时期，始名安海。

南宋建炎四年（1130年），建立石井镇。

元代时期，分隶晋江县七、八、九、十二诸都。

明袭元制。

清代时期，复称安海镇。

民国时期，属晋江县二区，后分属安海镇、康乐乡。

1949年，中华人民共和国成立后，属晋江县第六区。

1958年10月，与可慕、内坑两乡合并，成立五里公社，后改称安海公社。

1984年10月，改为安海镇。

1985年6月，安海镇与安海乡合并称为安海镇。

2011年末，安海镇辖5个社区、36个行政村：兴胜、海东、鸿塔、复兴、东鲤、可慕、西畲、水后、桐林、西门、梧山、山兜、菌柄、桥头、社坛、上垵、后林、前林、下山后、庄头、后蔡、前湖、新店、坑边、瑶前、曾埭、西边、庵前、仁寿、下洪、西溪寮、坝头、赤店、外曾、前埔、西安、型厝、安东、前蔡、丙厝、梧壕，共41个村级自治组织。

截至2020年6月，安海镇辖6个社区、36个行政村：兴胜社区、海东社区、鸿塔社区、复兴社区、东鲤社区、安平社区、西安村、型厝村、安东村、前蔡村、丙厝村、梧埭村、可慕村、西畲村、西门村、梧山村、山兜村、桥头村、菌柄村、上垵村、社坛村、坝头村、赤店村、前湖村、新店村、坑边村、瑶前村、前林村、下山后村、庄头村、后蔡村、水后村、曾埭村、西边村、桐林村、前埔村、庵前村、仁寿村、西溪寮村、外曾村、下洪村、后林村，镇人民政府驻东鲤社区。

安海镇地处晋江市西南部，闽南金三角厦门、泉州、漳州的腹地，东邻晋江市灵源街道及永和镇，南临安海港与东石镇，西交南安市水头镇，北承内坑镇，行政区域面积54.03平方千米。

安海镇属滨海丘陵地带。地势由东北逐渐向西南倾斜，境内最高点为灵源山，海拔305米。

安海镇属亚热带海洋性季风性气候，热量丰富，夏长无酷热，冬短无严寒；日照充足，基本无霜，蒸发旺盛，水分欠缺。年平均气温20.5℃。最冷月出现在1月份，月平均气温为11.5℃；最热月在7月份，月平均气温为28.4℃，年平均降水量为1131毫米，年降水量分配不均，雨旱季明显。

安海镇主要有干旱、台风、暴雨、大风，另外还有倒春寒。

安海镇境内矿产资源主要为花岗岩。

2011年末，安海镇总人口11.83万人，其中城镇常住人口2.82万人，城镇化率23.9%。另有流动人口7万人。总人口中，男性5.92万人，占50.03%；女性5.91万人，占49.97%。2011年，人口出生率11.8‰，人口死亡率10.34‰，人口自然增长率1.46‰。人口密度为每平方千米1749人。

2017年末，安海镇常住人口为161301人。

截至2019年末，安海镇户籍人口为128864人。

2011年，安海镇完成财政总收入11.25亿元，比上年增长16%。其中地方财政收入4.47亿元，比上年增长22%。从主要税种看，完成营业税0.6亿元，企业所得税4.48亿元。全社会固定资产投资15.57亿元，比上年增长35.1%；外商投资实际到资2686万美元。农民人均纯收入11120元，比上年增长8.83%。

2017年，安海镇实现工农业总产值374亿元，比增8.7%；完成规上产值297.47亿元，比增8.73%；财政总收入16.18亿元，同口径比增2.61%。

2018年，安海镇完成工农业总产值403.32亿元，比增7.84%，其中，规上工业产值320.72亿元，比增6.6%。

2019年，安海镇有工业企业1442个，其中规模以上101个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市188个。

2011年，安海镇实现农业总产值1.48亿元，比上年增长4.22%。

安海镇主要有纸制品、装备制造、皮革服装、玩具文具、建筑陶瓷、食品等产业。2011年，实现工业总产值220亿元，比上年增长28.43%。2011年末，企业1000余家，其中，规模以上企业100家，产值超亿元企业17家，上市企业2家。有中国名牌产品1项、中国驰名商标7枚、国家免检产品10项、绿色食品标志21枚、福建名牌产品企业10家。共有国家级、省级企业技术中心各5家。

2011年，安海镇限额以上商业产值34亿元。自营出口总值8111万美元。

2011年末，安海镇拥有幼儿园21所，在园幼儿7126人；小学28所，在校生16599人，小学适龄儿童入学率100%；中学6所，初中适龄儿童入学率99.8%。2011年，财政预算内教育经费657.7万元。养正中学被中央文明委授予全国文明单位称号；安海职校通过省级重点职校考评；松熹中学被评为全国教育系统先进集体。

2011年末，安海镇国家级、省级企业技术中心各5家。创建泉州市新农村科技示范镇顺利通过验收，培育赤店等2个科技示范村，吉隆农业、紫滨农牧、联兴农牧、华昌农牧、鸿盛果蔬、龙山绿源6个科技示范基地。

2011年末，安海镇有31个村（社区）安装全民健身路径；11个村建灯光球场，全镇灯光球场共68个。2011年末，建有12层的广电大楼，村村通广播电视。各村（居）均通有线电视，有线电视入户率达90%。

2011年末，安海镇有医院1个、卫生院2个、各村配备卫生所（室）41个；办理新型农村合作医疗103382人，参合率99.45%；医疗报销人数7960人，结报金额1295万元。

2011年，安海镇有城镇最低生活保障户数156户，人数311人，支出76.5万元；农村最低生活保障户数499户，人数1090人，支出254.48万元；五保户82户95人，支出62.7万元；五老人员30人，支出29.99万元；优抚对象128人，支出99.33万元；临时应急补助107人，支出54.4万元。为残疾人义诊235人次，为65名白内障患者免费实施复明手术，为7名听力残疾人士免费安装助听器，为9名残疾人配置了轮椅。办理新型农村社会养老保险44162人，参保率88.5%。建成4个居家养老服务站。敬老院1家，床位60张，收养人数60人。育婴院1家，收养婴幼儿123人。镇级慈善协会1个，2011年，共发出善款2391万元用于各项社会公益事业，2011年春节慰问残疾、病困、特困、计生独女户159人，13万元。2011年，新农保参保人数44246人，参保率88.16%，新农保待遇领取人数9709人。

2011年末，安海镇电信拥有3个模块局，已安装程控电话5.3万门、移动电话用户4.2万户，互联网用户3.1万户。分局共28条投递线路，负责全镇的信报投递。

2011年末，安海镇有自来水厂1个，供水能力为6.0万吨/日，平均供水量约4.2万吨/日。

2011年末，安海镇有110千伏变电站2座和220千伏变电站1座。

2011年末，安海镇有安海公园、街心公园和书展公园，辖区绿化率达38.5%，植树2500亩，荣获晋江市2010年度绿化先进单位，创建绿色乡镇工作顺利通过省级验收。

2011年，安海镇境内有大深公路（安海段）、泉安路、安东路、龙山东路、梧山支线、海八南路、世纪大道等市政道路。

安海镇古名湾海，北宋开宝年间，唐名臣安金藏后裔安连济居此，易“湾”为“安”，始名“安海”。

龙山寺位于安海镇东北，始建于东汉，是福建最早的佛寺之一，为全国重点佛寺，内有木雕千手千眼菩萨一尊，雕有1008支手臂，栩栩如生，该寺在台湾及东南亚衍有400多座子寺，其中最著名的是台湾鹿港龙山寺。

安平桥俗称五里桥，是世界最长的古桥，建于宋绍兴八年（1138年）该桥构基采用枕木卧基，桥墩则以花岗岩石干砌而成，并采用船形墩，半船形墩、方形墩三种形式，分别筑于不同水深的海域，桥面上平铺8—11米，重达5吨的大石板，系由对岸的金门岛开采而来，利用浮运架桥法构筑而成，其建筑水平堪称世界梁桥之最。1961年，安平桥被列为全国重点文物保护单位。

石井书院，位于晋江安海镇西鳌头境，前身为宋绍兴年间安海长者黄护为时任安海镇官朱松（朱熹之父）捐建的讲学馆所——鳌头精舍，与泉山书院、小山书院、欧阳书院并称泉州“四大书院”。几百年来，石井书院历经兴毁。明成化十二年（1476年）和明弘治十年（1497年），曾两次大修与扩建。

2019年9月11日，安海镇入选“2018中国乡镇综合竞争力100强”。

2019年9月11日，安海镇入选“2018中国乡镇综合竞争力100强”。

2021年9月，安海镇入选“2021年全国千强镇”。

2023年10月20日，入选“2023年全国综合实力千强镇”，排名第167。