学生奶是为在校学生专供饮用的牛奶。联合国粮农组织发起各国政府积极支持并提倡以期“提高世界儿童的营养健康水平”。该计划让处在成长发育期的少年儿童在繁忙的在校学习期间，及时补充能量，并借此改善他们的营养健康状况，是利国利民造福后代的一项民心工程。我国实施“放心牛奶”的基本原则是安全、营养、方便、价廉。

是为在校学生专供饮用的牛奶。“学生奶”是由联合国粮农组织（FAO）在各国政府的财政和行政支持下，通过专项计划向学生提供的以牛奶为主的乳品，只供特殊人群(学生)在特殊场所(学校)消费。“学生饮用奶计划”，是指由政府提倡并在政府的行政与政策的支持下，通过专项计划向在校中小学生提供由定点企业按国家标准生产的学生饮用奶。在该项计划的实施中，国家实行统一的管理，并对定点生产企业的质量标准、销售方式、销售范围、销售价格和消费对象等都有一定的限制性规定。因此，学生饮用奶具有产销规范、质高价优的特点。该计划让处在成长发育期的少年儿童在繁忙的在校学习期间，及时补充能量，并籍此改善他们的营养健康状况，是利国利民造福后代的一项民心工程。

世界学生奶日

2000年联合国粮农组织正式确定： 其活动宗旨是“提高世界儿童的营养健康水平”。

学生奶在中国为了改善我国中小学生营养情况，保证青少年的健康成长，培养青少年科学饮食习惯，经国务院领导批准，2000年8月，由农业部、国家计委、教育部、财政部、卫生部、国家质量技术监督局和轻工业联合总会共同组织实施。计划成立了国家“学生饮用奶计划”部际协调小组，挂靠在农业部。“国家学生饮用奶计划”部际协调小组办公室设在农业部农垦局。

现规定，“学生奶”生产企业必须经过“国家学生饮用奶计划”部际协调小组办公室组织的专家论证和批准，为保证质量和安全，“学生奶”必须用超高温瞬时灭菌法生产，并以无菌复合纸包装为包装。在识别标志上，学生奶在包装盒上印有“国家学生饮用奶计划”部际协调小组办公室授权使用的“学字标志”。作为专供在校生饮用的牛奶，学生奶不在商场上销售。

我国实施“学生饮用奶计划”的基本原则是安全、营养、方便、价廉。

推广学生饮用奶计划，是利国利民造福后代的一项民心工程。通过此项计划的实施，将有利于培养少年儿童饮用牛奶的习惯，并籍此改善他们的营养健康状况，提高他们的身体健康素质，最终达到强壮一个民族的目的。通过该项计划的推广实施，还可以培育发展我国的奶品市场，可以造就一大批未来的牛奶消费群体，它是扩大内需的有效途径。通过扩大牛奶的消费，从而促进种植业、草业和奶牛业的发展，这有利于促进我国农业产业结构战略性调整，使农业和农村经济得到可持续发展。

学生奶的品牌和口味

如今的学生奶大部分是伊利、蒙牛、光明还有完达山这四个牌子。

学生奶为了避免学生不喜欢喝奶，从而有了许多口味。比如说，草莓、香橙、巧克力、香草、木瓜、香蕉、原味等。