奥林匹斯山（希腊语：Όλυμπος），又译作奥林波斯山，是希腊最高的山，坐落在希腊北部，近塞萨洛尼基，是色萨利与马其顿行政区划间的分水岭，最高峰米蒂卡斯峰海拔2917米，意为“万神殿”，历届现代奥运会火炬的火种都是在奥林匹斯的赫拉神庙取得。

2亿年前浅海中形成的沉积岩上升，在爱琴海海面不远的地方突兀地崛起一座海拔高达2917米的奥林匹斯山。

大约100万年前，冰川覆盖了奥林匹斯山，形成了高原和低洼地。随之而来的温度上升，冰层融化，形成的河流冲走了最低处的大量碎石，形成了冲积扇。从山脚到大海，这个地区到处都是冲积扇。

奥林匹斯山坐落在希腊北部，近塞萨洛尼基，是色萨利与马其顿行政区划间的分水岭。

奥林匹斯山主要由沉积岩等构成。

奥林匹斯山有深邃的峡谷和数十座山峰，其中许多山峰海拔超过2000米。在风雨的冲刷下，奥林匹斯山许多山峰的顶部呈现圆形。在山的中部有很多几乎垂直的岩石峭壁，海拔2902米的宙斯宝座，因临近山顶的部分石壁急剧上升200米，让宝座孤独地兀立在山巅。从山脚到大海，为冲积扇。

在奥林匹斯山海拔300~500米之间生长着常绿阔叶树。除了冬青栎和希腊草莓树之外，还有胭脂栎、月桂树、白蜡树、榆树、黄栌等。在海拔500~1000米的中山区，常绿阔叶树逐渐被欧洲黑松群落所取代。在一些微气候环境较好的条件下，也会有阔叶树生长在比较高的山谷中，在希罗拉克斯山谷的北坡，海拔600~700米，大约有120公顷高大的橡树林，海拔500~1700米的东部和北部有一片黑松林。在这个区域，也有较小面积的冷杉和阔叶灌木丛。如榆树、樱桃李、冬青、山茱萸、甘露、枫树等，以及大量不同的草本植物。

奥林匹斯山地区为典型的地中海气候，即夏季炎热干燥，而冬季潮湿寒冷。在这些地区，整个冬天都会下雪，即使是在夏天，下雨和下雪也并不罕见。冬季气温在零下10℃左右，夏季则从0℃到20℃不等，几乎每天都有风。随着海拔的升高，温度和湿度的变化比较剧烈，往往会有强风，冬天也会变得更加寒冷。

上山达到的最高海拔是1076米，时间11:50分，温度26摄氏度，相对湿度53.7%。而同一时刻海拔950米的山腰处温度27摄氏度，相对湿度49.1%。山腰处相对湿度约为45~50%左右，而攀登过程中相对湿度均在52%以上。

2020年数据显示，区域内有超过1700种植物物种和亚种，占希腊植物区系的25%。其中187种特征明显，56种是希腊特有的，里面又有23种是当地特有的。在低海拔地区，大部分是普通的地中海和中欧物种。奥林匹斯山的东北面森林茂密，因为那里降雨量最多，而西南面的植被明显稀疏。

在海拔1000~1500米左右的区域，典型的植物物种是波斯尼亚松树。1500米以上的亚高山区森林变得稀疏。在2500米以上的地方，树木呈爬行状。这里的高山植物群有150多种植物，生长在积雪草甸、草地沼泽、高山碎石和岩石裂缝中。在草地上，岩石和陡峭的山坡上生长着大部分奥林匹斯山特有的植物。

2020年数据显示，有记录的哺乳动物有32种，包括野山羊、西方狍、野猪、红狐和红松鼠等。鸟类包括雀鹰、秃鹫、岩鹧鸪、白鹳、岩鸽、欧洲知更鸟、蓝隼、游隼、金雕、短趾雕、雀鸟等。还有希腊动物群中常见的爬行动物22种和溪流及季节性池塘中的8种两栖动物。

奥林匹斯山国家公园是希腊第一个实施特定保护法规的地区，1938年宣布成为国家公园。根据公园管理的相关法律法规，在公园大约4000公顷的山脉东侧核心区域，禁止开展除了旅游以外的经济开发活动，但可以开展科学研究，进行公众环境教育。

古希腊人对居住在奥林匹斯山上的众神十分崇敬，尤其是对万神之首宙斯更是敬畏，以他的名义在希腊各地举行各种盛大的祭奠，同时进行各种游乐和竞技活动，这些构成了一大部分的希腊传统文化内容。公元前884年，深受战争之苦的希腊人决定在奥林匹亚举办运动会，并规定在举办运动会那一年实行“神圣休战月”，将现代奥运会与和平联系在了一起。

为了与南面相邻的“下奥林匹斯山”相区别，奥林匹斯山又称“上奥林匹斯山”。此外，登上奥林匹斯山是一种户外运动，能登上神山，在户外和远足人群中是一种特别的荣耀。现在每年有一万人登上奥林匹斯山，大多数奥林匹斯山的登山路线都是从利托霍龙镇开始的，因为这个位于山脚下的小镇被称为“众神之城”，是外界通向“万神殿”的唯一入口。

为了使登山活动更加安全，公园修建了大量的旅游者休息地和避难所。该地区的第一个避难所是由希腊登山协会建立的斯皮利奥斯阿加皮托斯避难所，位于海拔2100米处。第二个避难所在马夫拉察斯峡谷后面，这个避难所从1961年开始就由军队管理。

1913年8月2日，希腊人卡卡洛斯到达了希腊的最高峰。

1921年，卡卡洛斯和马策尔·库尔兹登上了奥林匹斯山的第二高峰。

1928年，几位画家一起爬上了奥林匹斯山，后来花了很多个夏天画山景。此后形成一段登山高潮期，一系列的攀登和冬季攀登最陡峭的山峰活动都取得了成功。

在古希腊神话中，宇宙之初是一个无边无际、一无所有的空间，只有一个神卡俄斯。之后有了大地之母盖亚、深渊之主塔尔塔罗斯、黑暗之神厄瑞波斯、黑夜女神尼克斯和爱欲之神厄洛斯，世界自此开始。盖亚是卡俄斯之女、大地之母，她诞生了天空乌拉诺斯、海洋彭透斯和山脉乌瑞亚等。接着她又和乌拉诺斯生了第二代万神之神以及十二提坦神，分别代表了世界最初的日、月、天、时间、正义、记忆等，还有很多神明，其中最著名的就是普罗米修斯，他被称为人类的创造者和保护者。再后来，宙斯推翻了父亲克洛诺斯的统治，建立了新的统治秩序，分封了掌管人间各种事物的十二主神，后来太阳系行星也以这十二主神来命名。

古希腊人对居住在奥林匹斯山上的众神十分崇敬，尤其是对万神之首宙斯更是敬畏，以他的名义在希腊各地举行各种盛大的祭奠，同时进行各种游乐和竞技活动，这些构成了一大部分的希腊传统文化内容。公元前884年，深受战争之苦的希腊人决定在奥林匹亚举办运动会，并规定在举办运动会那一年实行“神圣休战月”，这也将现代奥运会与和平联系在了一起。在奥运会期间，主会场都要点燃奥林匹克圣火，而火种必须采自奥林匹斯的赫拉神庙。这圣火是由普罗米修斯带到人间，为此普罗米修斯还被钉到高加索山上，饱受恶鹰啄食。后来，每届奥林匹克运动会都要到赫拉神庙去取圣火，并象征着奥运精神薪火相传。

古希腊人把诸神请到奥林匹斯山上，这是因为，古希腊人以为希腊处在地球的中心，奥林匹斯山又是希腊的中心，这些主神理应居住在世界的中心。至于为什么要住在山上，那是因为神一定要高高在上。他们与人同形，也分不同性别，也有人的七情六欲，还会不时下山参与一下芸芸众生的活动，为自己的利益做出些这样那样的事情，表现出似人似神的不同侧面。

希腊发行了硬币，上面有希腊奥林匹斯国家公园字样、泰坦之战和开花的树枝。

和奥林匹斯山相关的著作有《荷马史诗》《神谱》等，成为西方文学的明珠之一，被很多希腊神迷津津乐道。希腊神话不仅产生了希腊文学，还影响了罗马帝国时代的文学，对后来的欧洲文学有着深远的影响。

奥林匹斯山国家公园是希腊第一个实施特定保护法规的地区，1938年宣布成为国家公园。根据公园管理的相关法律法规，在公园大约4000公顷的山脉东侧核心区域，禁止开展除了旅游以外的经济开发活动，但可以开展科学研究，进行公众环境教育。此外，公园建有奥林匹斯图书馆，收集了有关奥林匹斯山攀登历史的相关内容。

1981年，奥林匹斯地区被认定为“生物圈保护区”。欧盟将奥林匹斯列为“欧盟鸟类生活重要地区”。

2016年6月，位于利托霍龙的奥林匹斯山国家公园信息中心对外开放，宣教内容包括向游客介绍地质学、考古学遗址、神话、修道院、植物、动物和其他与奥林匹斯山的相关内容。