大戟亚科是
大戟科旗下三个亚科的其中之一。 大戟亚科的种类有杯状的
聚伞花序，外表看像一朵花，实际是由一朵雌花和外围的多朵雄花组成的，单个花没有
花瓣，外边包围着杯状的苞片。含有乳汁，有毒，可以制
农药或作其他药用。
植株具有
内生韧皮部及乳汁管，乳汁管无节，乳汁白色。单叶。
总状花序、
穗状花序、特化的
杯状聚伞花序(又称大戟花序)；苞片基部通常具有2枚腺体；萼片覆瓦状排列，或无花萼，而由4-5枚苞片联合呈花萼状总苞；无花瓣；花盘中间无退化雄蕊或无花盘；雄花在花蕾中通常直立；子房4-2室，稀1室，每室有1颗胚珠；花柱分离或基部合生。蒴果，通常开裂为3个2爿裂的分果爿，具宿存的中轴，或果实浆果状，不开裂；种子具丰富的胚乳及宽的子叶。染色体基数x=9。
大戟科是一个大科，有240属大约6,000种，广泛分布在全世界，主要生长在
热带地区，尤其是中南半岛和热带美洲种类最多，在热带非洲也有许多种。大部分为草本，但生长在热带地区的种类有许多是灌木或乔木，也有类似仙人掌或石楠的肉质型的种类。中国有61属大约360种，主要生长在长江以南地区。
大部分为单叶，稀为复叶的，大部分互生，少数对生；花单性，同株异性花，花的结构因
种类不同有很大区别，雄蕊从1个到10个以上不等，有花盘或腺体；果实多为蒴果，也有浆果或核果，一般有3室。
一种
大戟科植物的花序大戟亚科的种类有杯状的
聚伞花序，外表看像一朵花，实际是由一朵
雌花和外围的多朵雄花组成的，单个花没有花瓣，外边包围着杯状的苞片。
大戟亚科(Euphorbioideae)，大戟科的一个亚科，本亚科在中国有2族，7属，100种。①乌桕族，包括澳杨属、地杨桃属、海漆属、乌桕属、响盒子属。②大戟族，包括大戟属、红雀珊瑚属。亚科的模式族：大戟族。