嘉定镇，隶属江西省赣州市信丰县，位于信丰县北部，东邻古陂镇，南接大塘埠镇，西毗正平镇、大阿镇，北连西牛镇和赣县区韩坊镇。全镇面积260平方千米，18个社区、39个行政村。根据2020年第七次人口普查数据，嘉定镇常住人口为24.93万人。

中华民国时期，为嘉定镇。

1949年12月，属乡级镇，归嘉定区管辖；1952年5月，从嘉定区划出，成立区级镇，辖县城五条街外，将水东乡一个村，水北乡四个组，同益乡的生伯佛村第一组，劝善村第一、三组从嘉定区划出由嘉定镇管辖；1954年6月，改为乡级镇，属嘉定区；1959年9月，划入桃江公社；1960年6月，从桃江公社分出，成立城关公社，保留嘉定镇名称队；1962年5月，撤销城关公社，保留嘉定镇；1966年9月，嘉定镇改名红卫镇；1975年，恢复嘉定镇；2001年5月，撤销同益乡、龙舌乡，划归嘉定镇。

截至2020年6月，嘉定镇下辖18个社区、39个行政村：南山社区、人民路社区、府前路社区、解放东路社区、圣塔路社区、马鞍山社区、星村路社区、胜利路社区、花园路社区、阳明路社区、公佛社区、上西门社区、下西门社区、健康路社区、贵源新城社区、站前路社区、桃江东社区、金丰花园社区、水东村、水北村、同益村、花园村、长胜村、黄坑村、白石村、土墙背村、山塘村、胜利村、十里村、焦坑村、游州村、黄家坑村、柏树芫村、上七里村、水西村、太平上村、水南村、马路坑村、镇江村、竹仔岭村、老屋里村、上坑村、月岭村、柏树村、洞高村、黄丰村、楼下村、周坝村、龙舌村、桐木村、代屋村、金龙村、金华村、庄高村、彩光村、新围上村、龙虎村。

嘉定镇位于信丰县北部，东邻古陂镇，西毗正平镇、大阿镇，南接大塘埠镇，北连西牛镇和赣县区韩坊镇。行政区域面积260平方千米。

嘉定镇境内地势南高北低，海拔多在150—300米之间。

嘉定镇气候温和，雨量充沛，年平均气温19.5℃，年降水量1500毫米，无霜期297天左右。

嘉定镇有石灰石、稀土等矿藏，为信丰县稀土、沙石、砖瓦的主要产区。

2017年末，嘉定镇辖区有常住人口25.51万人。

2018年末，嘉定镇辖区有户籍人口16.34万人。

2019年末，嘉定镇辖区有户籍人口16.31万人。

根据2020年第七次人口普查数据，嘉定镇常住人口为24.93万人。

2006年末，嘉定镇辖区有企业3559个，从业人员2万人。

2009年，嘉定镇生产总值达到7.8亿元，增长18.6%，其中工业总产值4.99亿元，增长27.1%，农业总产值2.8亿元，增长5.9%，实现财政收入7255.47万元，增长18.2%，农民人均纯收入达到3683元，比2008年增加313元。

2012年，嘉定镇实现生产总值55.55亿元，财政总收入1.25亿元，农民人均纯收入6823元。

2017年末，嘉定镇有企业815家，企业从业人员1.9万人。

嘉定镇农村经济以种植杂交水稻为主，萝卜、烟叶、红瓜子是传统大宗农作物。20世纪90年代后期，甘蔗种植面积减少后，蔬菜、脐橙、生猪、水产、烟叶等发展较快，成为全镇五大农业主导产业。以脐橙为主的果业和大棚蔬菜种植已形成规模，是农民的主要经济收入来源之一。

2017年末，嘉定镇辖区有工业企业788家，其中规模以上工业企业54家。

2018年末，嘉定镇辖区有工业企业788家，其中规模以上工业企业54家。

2019年末，嘉定镇辖区有工业企业788家，其中规模以上工业企业54家。

2018年末，嘉定镇辖区营业面积50平方米以上的综合商店或超市有19家。

2019年末，嘉定镇辖区营业面积50平方米以上的综合商店或超市有104家。

2006年末，嘉定镇辖区内有3所高级中学（信丰中学、信丰二中、信丰六中），1所完全中学（信丰五中），3所初级中学（信丰三中、信丰四中、龙舌中学），1所职业中专，4所县属小学，1所镇中心小学，22所村小。

2006年末，嘉定镇辖区内有信丰县人民医院、信丰县中医院和2所镇卫生院。

2019年，嘉定镇收缴城乡居民养老保险1.71万人62万多元，城乡居民医疗保险12.85万人309万元，累计发放城乡低保金432万余元，为2240名高龄老人发放高龄补贴113.36万元。

105国道、京九铁路和赣粤高速公路纵贯嘉定镇南北，信雄公路、信池公路、寻信公路横贯嘉定镇东西。境内设信丰站、信丰西站。

中华民国二十八年（1939年），以宋嘉定三年（1210年）所建的嘉定桥得名。

大圣寺塔位于嘉定镇塔下广场，始建于北宋治平元年（1064年），为平面六角形九级楼阁式砖塔，大圣寺塔九层十八级，塔高66.45米。

2012年，嘉定镇荣获江西省“科学发展50强乡镇”荣誉称号。

2019年1月9日，嘉定镇被文化和旅游部命名为2018—2020年度“中国民间文化艺术之乡”。12月16日，嘉定镇入选第三批智慧健康养老示范街道（乡镇）名单。