喜安（1566年1月20日－1653年8月10日），
17世纪时期
琉球第二尚氏王朝的
茶人、僧侣，出生在
日本和泉国的堺。全名闵氏喜安入道蕃元或闵氏喜安亲方蕃元（唐名闵氏，名乘蕃元，人称喜安入道）。
喜安的父亲是在街角边的
算命先生。年幼时预言喜安在日本默默无闻，但是如果前往南国的话必然大富大贵。幼年时的喜安十分聪明，拜
康印（
千利休的弟子）学习
茶道，并精通
和歌和
汉诗的创作。
1600年，35岁的喜安渡海来到琉球。数年之后，其名声闻于王宫之中，被
尚宁王任命为侍从，赐予
闵姓。1609年萨摩入侵琉球（
萨琉战争）之际跟随被俘虏的尚宁王，负责同
萨摩藩谈判。尚宁王前往
江户拜谒
德川秀忠之时随行前往。1611年随尚宁王归国。
1619年担任
数寄屋奉行（又称“御茶道”）职务，将日本式的
茶道在琉球广为传播。翌年获得知行50石的俸禄。此后数度负责同萨摩藩交涉，晚年因外交功绩，被授予了
亲方的位阶。
尚丰王时代，喜安将同萨摩开战前至尚宁王归国之间的2年半时间的经历写成了《喜安日记》一书。该书受到日本
军记物语的影响，是研究萨摩入侵琉球之战的重要史料。