合川区，重庆市辖区，位于长江上游地区，重庆西北部，属盆地浅丘地貌，地势平坦，海拔高度300—450米，因嘉陵江、渠江、涪江三江汇流而得名，面积2344平方千米。截至2024年2月，合川区辖7个街道办事处、23个镇，常住人口123.4万人。

西魏恭帝三年（556年），更名为合州。1913年3月，合州改名合川县。此后以“合川”为名。合川市因嘉陵江、渠江、涪江三江汇流而得名。

合川古名垫江（原为褺江，取嘉、涪二江在城北鸭咀的汇合之水如衣重叠之意，《汉书·地理志》误记为垫江并沿袭至今）。

合川在巴人入川前是濮族人主要居住地；合川古城邑“巴子城”（今城区铜梁山下）曾是巴国别都。

秦惠文王十一年（前314年），始设垫江县，县域辖今合川、武胜、铜梁、安岳、岳池县地，隶属巴郡，治所在今合川。

西汉元始二年（2年），仍为垫江县，县域辖今合川、武胜、铜梁、大足及安岳、潼南县一部分，县治在今合川区合阳镇，仍隶属于巴郡。东汉建安六年（201年），改属益州巴西郡。

蜀汉建兴十五年（237年），改属益州巴郡。

东晋义熙元年（405年）改属巴州。义熙八年（413年）改属巴郡。

南朝宋元嘉年间（424年-453年），置东宕渠郡，属梁州，郡治今合阳镇。宕渠名源于宕渠水（今渠江）。东宕渠郡下辖1县宕渠县。齐建元年间（479年-482年），因贵州的僚人迁徙进入嘉陵江、渠江流域，东宕渠郡改为东宕渠僚郡，属梁州，郡治仍在今合阳镇。东宕渠僚郡下辖3县：宕渠县、平州县、汉初县。梁大同年间（535年-545年），东宕渠僚郡分置新兴郡，平州县、汉初县划出，只辖宕渠县。太清四年（550年），东宕渠僚郡复名东宕渠郡。

西魏恭帝三年（556年），置合州，因涪江与嘉陵江汇流而得名，州治在今合阳镇，合州辖4郡7县：垫江（原东宕渠郡）、清居（原新兴郡）、东遂宁、怀化4郡及郡属石镜（合川）、汉初（武胜）、清居（南充市南）、方义（遂宁城区）、德阳（遂宁市中区东南）、长江（蓬溪）、始兴（潼南）7县。

隋初，撤销垫江郡。隋开皇十八年（598年）年，合州更名涪州。开皇年间，设赤水县，隶属于涪州。大业三年（607年）又改名涪陵郡，辖3县：石镜县、汉初县、赤水县。

唐武德元年（618年）复名合州，隶属于剑南道。天宝元年（742年），改名巴川郡。乾元初年（758年），复名合州。合州辖六县：石镜县、汉初县、赤水县、新明县、铜梁县、巴川县。

宋乾德三年（965年），改石镜县为石照县，隶属于潼川府路合州巴川郡。熙宁四年（1071年）赤水县并入铜梁县。熙宁七年（1074年）复设赤水县。淳佑三年（1243年）为抗蒙古兵，在州城之东5千米的钓鱼山筑新城，州治所迁居钓鱼城。

宋末，蒙古军队大举南侵。南宋开庆元年（1259年）2月，蒙古军队在潼川府路合州（今合川区）正式打响钓鱼城之战。7月，在战斗中被称为“上帝之鞭”的元宪宗蒙哥被流弹击中身亡，此后欧亚各战场蒙古众王回师争夺汗位，使得南宋王朝延续20年，甚至改变了欧亚战场的格局。合川钓鱼城直到祥兴二年（1279年）正月才被占领。钓鱼城保卫战长逾36年，写下了中外战争史上罕见的以弱胜强的战例，因此被欧洲人誉为“东方麦加城”、“上帝折鞭处”。

元至元十六年（1279年）元月，宋将王立以城降，合州和石照县复还旧治。至元二十年（1283年）撤潼川路。合州为散郡，赤水县并入石照县。元至元二十二年（1285年），合州改属四川等处行中书省重庆路。

明洪武初年（1368年），州治石照县并入合州，隶属于四川承宣布政使司重庆府。以后，合州辖县陆续划出，至1728年成为不再辖县的单州，属四川省重庆府管辖。

民国二年（1913年），合州改名合川县。

1950年，合川县属川东行署壁山专员公署辖。

1951年，壁山专区更名江津专区，合川县属四川省江津专区辖。

1952年4月，划出合川县城关区增设合川市。

1958年1月，经国务院批复，合川市建置撤销，原合川市所辖地域改为合川县城关镇。

1981年，四川省江津地区更名为永川地区。

1983年3月，撤销永川地区，将原永川地区8县划入四川省重庆市，合川县属重庆市辖。

1992年8月4日，民政部（民行批[1992]89号）批复同意撤销合川县，设立县级合川市。

1997年，重庆恢复中央直辖市，合川隶属于重庆直辖市。

2000年6月26日，重庆市人民政府（渝府[2000]131号）批准同意合川市人民政府驻地由合阳城苏家街31号迁至南津街中南村。

2022年11月25日，“巴蜀文化旅游走廊区县文旅创意产业联盟”成立，合川区加入联盟。

合川区位于长江上游地区渝北区，南靠北碚区、璧山区，西连铜梁区、潼南区，北接华蓥市、岳池县、武胜县、蓬溪县。东西宽69千米，南北距58千米，合川区幅员面积2344平方千米。

合川区属中亚热带湿润气候区，受副热带东亚季风环流控制，大陆性季风气候显著，四季分明，气候温和，多雾，少日照，降水充沛，但分布不均。合川区多年平均降水量为1137.1毫米，年最多降水量为1552.7毫米，出现在2007年；年最少降水量为826.4毫米，出现在1990年。

合川区地质构造属新华夏系构造体系，地跨华蓥山复式背斜褶断带和龙女寺半环状构造区。境东及东南部属川东平等岭谷区华蓥山复式背斜褶断带，其余的大部分地区属川中褶带龙女寺半环状构造区，东、北、西三面地势较高，南面地势较低。

合川区地处川中丘陵和川东平行岭谷的交接地带，地形全境地貌大致分为平行岭谷和平缓丘陵两大类型。出露地层从老至新有古生界二叠系、中生界三叠系和侏罗系、新生界第四系。其中，以侏罗系分布面积最宽，占合川区幅员面积四分之三以上。侏罗系中又以沙溪庙组面积最大，达1664.03平方千米，占幅员面积的70.62%。合川区太和镇马门溪还挖掘出了世界上最大、最完整的恐龙化石“马门溪龙”。地质构造属新华夏系构造体系，全境有两种地质构造类型：境东及东南部属重庆平型岭谷区华蓥山复式背斜褶断带，其余的大部分地区属渝西褶带龙女寺半环状构造区。

合川区地貌因受地质构造和岩性的制约，东、北、西三面地势较高，南面地势较低。东为华蓥山脉，西为龙多山脉。境内最高峰位于三汇镇白岩头，海拔高度1284.2米；次高点位于西部龙多山，海拔高度619.7米；最低点位于南面的草街街道嘉陵江边，海拔高度185米，大部分地区在250～400米之间。平行岭谷在境内东南边缘，地形以丘陵为主，沿江岸多平坝。

合川区境内河道属长江流域，最大河流为嘉陵江，长89.5千米，流域面积1040.6平方千米，主要支流有涪江、渠江、南溪河、柏水溪、大蟠溪、玉龙河等。

截至2020年底，全区共查明各类地质灾害554处，灾害类型多样，以滑坡、崩塌为主，其中滑坡225处、崩塌316处、地面塌陷7处，泥石流2处、塌岸4处；灾害危害性不同规模均有分布，以中小型为主，其中大型1处，中型37处，小型516处。共威胁2973户10521人生命财产安全，潜在经济损失约5.87亿元。

合川区属嘉陵江水系，境内除嘉陵江、渠江、涪江外，还有大小溪河235条（总流长2千米以上及集雨面积1平方千米以上），其中集雨面积1000平方千米以上的4条，为嘉陵江、渠江、涪江和小安溪，50～1000平方千米以上溪河15条，为柏水溪、玉龙河、大蟠溪、建梁桥河、南溪河、三庙河、大沔溪、代峨溪、上马桥溪、大鳌溪、石岸溪、新民河、莲花石溪、打柴沟溪、赤水河。

全区多年平均径流总量9.3亿立方米，径流深最高的东部达到500毫米，西部及西北高台地年径流深度仅为300毫米，为东部的60%。

据不完全监测，2019年，最高水位发生在涞滩双龙桥溪，水位323.65（米），发生日期7月8日，最低水位发生在铜溪两叉河199.30（米），发生日期10月14日。

嘉陵江、渠江、涪江多年平均过境水量710.73亿立方米，其中嘉陵江320亿立方米、涪江172.73亿立方米、渠江218亿立方米，有水资源富甲西部之誉。

境内可利用的水力发电理论蕴藏量为57.2万千瓦，可开发量37.5万千瓦；现有水电站16座（其中，嘉陵江干流1座，装机容量50万千瓦，涪江干流2座，装机容量9万千瓦），总装机容量59.53万千瓦。

合川区土地面积按地图量算，幅员面积为2356.21平方千米，折合353.43万亩。土地资源的利用现状是：耕地176.6万亩，占总面积的49.97%；园地13.74万亩，占3.89%；林地23.22万亩，占6.57%；居民及工矿用地28.59万亩，占8.09%；交通用地（含农村人行道）22.56万亩，占6.38%；水域面积20.54万亩，占5.81%；未利用地68.17万亩，占19.29%。总面积中，属国家所有的土地18.22万亩，占总面积的5.15%，集体土地335.52万亩，占94.85%。根据“全国第二次土壤普查分类原则”，重庆土地的土壤类型共划分为4个土类、6个亚类、18个土属、70个土种、97年变种。其中，农业耕地有17个土属、69个土种和94个变种；非农业耕地有1个土属、1个土种和3个变种。水稻土类是农业耕地的主要土类，约占总耕地面积的61.33%；其次是紫色土，占34.1%；第三位是黄壤土，占2.69%；潮土土类最少，仅为1.81%。从土壤的质地分析：沙土占17.83%，粘土占23.57%，壤土占48.82%，砾质土占9.78%。土壤的酸碱度含量：酸性占5.63%，微酸性占20.21%，中性占60.44%，微碱占13.72%。

合川区境内矿种有铁、金、锶、耐火粘土、硅石、煤、石油、天然气、煤层气、硫铁矿、岩盐（卤水）、含钾岩石、重晶石、石膏、各种用途的石灰岩、水泥用粘土、水泥用硅质原料、砖瓦用粘土、膨润土、建筑石材、建筑用砂、卵石、砚石（工艺石）、磨石、温泉、矿泉水等26种。主要分布于盐井、草街、双凤、狮滩、清平、小沔、三汇、土场等华蓥山脉沿线区域。

截至2019年，全区持证矿山44个，其中：煤矿2个、非煤矿山42个，主要开采的矿种有煤、岩盐、石灰石、建筑石材、页岩、矿泉水等7种。42个非煤矿山中，建筑石料用灰岩矿山17个（开采规模1010万吨/年），水泥用石灰岩8个（开采规模2031万吨/年，主要为金九、台泥、拉法基、冀东、太富5个大型水泥厂配套服务），制灰用石灰岩矿山2个（开采规模151万吨/年），页岩矿山8个（开采规模36万吨/年），水泥配料用砂岩4个（开采规模60万吨/年），地热1个，岩盐1个，矿泉水1个。

合川区植被属渝西盆地偏湿性常绿阔叶林亚带、盆地底部丘陵低山植被地区、渝西方山丘陵植被小区。其基本类型有阔叶林、针叶林、竹林和灌丛4个群系纲、5个群系组13群系。植被的种类虽然繁多，但自然组合比较单纯。分布情况是：华蓥山区主要是马尾松纯林，次生灌丛和亚热带低山禾草草丛；其余地区则以柏木、疏残林为主，其余是散生的桉树和竹林，以及主要植被破坏后形成的黄荆、马桑、芭茅、茅草组成的草丛和油桐、果树、桑树等经济林木。初步调查：粮食作物有5科16种106个品种，油料5科31个品种，糖料2科24个品种，茶叶1科3种，果树19科50种103个品种，桑树1科60个品种，蔬菜13科44个品种，麻类3科3种，烟1科4种，药材加野生植物有67科145种，森林资源常见的有木本54科128种，草本10科17种，竹1科11种。

野生动物兽类有12种，禽类41种，鱼类64种。饲养动物有蚕1科6种，猪、牛、羊、兔4科13种，鸡、鸭、鹅、蜂4科1种，鱼类12科59种。

2000年，合川市辖6个街道、50个镇、8个乡。

2001年6月5日，重庆市人民政府同意合川市将原有的50个镇、8个乡、6个街道办事处调整为36个镇、3个街道办事处。调整后，乡镇平均面积由调整前的37.7平方千米扩大至60.7平方千米，乡镇平均人口由调整前的2.2万人增至3.6万人。

2002年，合川市辖3个街道办事处、36个镇，95个居委会、529个村委会。年末户籍总人口150.99万人，其中非农业人口26.32万人。

2005年4月19日，重庆市人民政府《关于合川市行政区划调整方案的批复》同意合川市将36个镇、3个街道办事处调整为27个镇、3个街道办事处。

2006年2月23日，根据重庆市人民政府《关于合川市部分村跨镇调整的批复》又对合川市部分村进行了跨镇调整。

2006年10月22日，国务院批准：撤销合川市，设立重庆市合川区。以原合川市的行政区域为合川区的行政区域，合川区人民政府驻南津街街道。

2011年12月，合川区将合阳城街道区域内涪江一桥北桥头以东、北环路以南、国道212线以东的4个社区及3个社区的部分居民小组划入钓鱼城街道。

截至2024年2月，合川区辖7个街道、23个镇。区人民政府驻希尔安大道222号。

街道：合阳城街道、钓鱼城街道、南津街街道、云门街道、大石街道、草街街道、盐井街道。

镇：钱塘镇、沙鱼镇、官渡镇、涞滩镇、龙市镇、肖家镇、古楼镇、三庙镇、燕窝镇、二郎镇、龙凤镇、太和镇、隆兴镇、铜溪镇、渭沱镇、双凤镇、狮滩镇、清平镇、土场镇、小沔镇、三汇镇、香龙镇、双槐镇。

根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，合川区常住人口1245294人。

截至2024年2月，合川区常住人口123.4万人，城镇常住人口80.2万人、城镇化率65%。

合川区位于长江上游地区，重庆西北部，距重庆主城50千米，是重庆规划建设的区域性中心城市。

2023年，合川区实现地区生产总值（GDP）1023.14亿元，比上年增长5.0%。从产业看：第一产业增加值116.16亿元，比上年增长4.8%；第二产业增加值324.37亿元，增长4.1%；第三产业增加值582.61亿元，增长5.6%，三次产业结构比为11.4：31.7：56.9。全年人均地区生产总值比上年增长6.0%。民营经济增加值增长4.7%。

2023年，合川区固定资产投资比上年增长4.5%。其中，工业投资增长11.3%。

2023年，合川区一般公共预算收入54.82亿元，增长3.1%。其中，税收收入21.00亿元，增长13.2%。一般公共预算支出101.49亿元，增长10.4%。

合川区是国家商品粮、瘦肉型猪、茧丝绸和柑桔生产基地，生猪出栏量和粮食、水产品年产量居重庆第一。

2023年，合川区粮食播种面积168.1万亩，比上年减少2.5万亩。其中，稻谷种植面积67.35万亩，减少0.16万亩；小麦种植面积1.74万亩，增加163亩；玉米种植面积37.00万亩，减少0.1万亩；大豆种植面积4.97万亩，增加0.62万亩。油料种植面积28.6万亩，增加2.79万亩。

2023年，合川区粮食总产量69.85万吨，比上年增加1.46万吨，增产2.1%。全年谷物产量51.31万吨，比上年增产0.6%。其中，稻谷产量34.25万吨，增产0.8%；小麦产量0.39万吨，增产1.5%；玉米产量16.49万吨，减产0.2%。大豆产量0.72万吨，增产22.5%。 

2023年，合川区猪肉产量9.32万吨，增长3.9%；牛肉产量0.13万吨，增长15.2%；羊肉产量0.11万吨，增长2.6%；禽肉产量2.41万吨，增长6.3%。禽蛋产量3.07万吨，增长3.6%。年末生猪存栏75.04万头，比上年末下降4.2%；全年生猪出栏117.09万头，比上年增长2.0%。

2023年，合川区水产品总产量5.07万吨，比上年增长3.1%。

合川区工业经济“三大版块”（基础版块、成长版块、创新版块）、“九大产业”（能源、建材、化工、装备制造、食品加工、纺织服装、生物制药、电子元器件、电子信息）格局基本形成，能源建材基地初具规模，电力装机容量达到117万千瓦，煤炭产能达到304万吨，水泥产能达到1240万吨。

2023年，合川区实现工业增加值比上年增长9.3%。分门类看，采矿业增长46.9%，制造业增长9.8%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长5.4%。规模以上工业增加值增长11.0%。规模以上工业企业利润总额比上年增长16.2%。分经济类型看，国有控股企业利润总额比上年下降100.8%；股份制企业增长28.3%，外商及港澳台商投资企业增长8.7%；私营企业增长39.7%。分门类看，采矿业利润总额比上年增长1774.8%；制造业增长20.9%；电力、热力、燃气及水生产和供应业下降10.7%。规模以上工业企业营业收入利润率为4.1%。

2023年，合川区实现建筑业增加值比上年下降5.1%。全区总承包和专业承包建筑业企业总产值比上年增长0.2%。

2023年，合川区批发和零售业增加值比上年增长10.5%；交通运输、仓储和邮政业增加值增长6.0%；住宿和餐饮业增加值增长13.0%；金融业增加值增长3.6%；房地产业增加值下降6.9%；其他服务业增加值增长7.9%，规模以上服务业企业营业收入比上年增长14.8%。

2023年，合川区社会消费品零售总额比上年增长8.7%。按经营地统计，城镇消费品零售额增长8.6%，乡村消费品零售额增长9.9%。在限额以上单位中，粮油、食品类商品零售额比上年下降1.8%，饮料类商品增长8.7%，烟酒类商品增长1.7%，化妆品类商品增长34.8%，金银珠宝类商品下降16.1%，日用品类商品下降0.8%，体育、娱乐用品类商品下降48.4%，家用电器和音像器材类商品下降0.5%，中西药品类商品增长5.8%，文化办公用品类商品下降15.1%，家具类商品下降2.0%，通讯器材类商品增长25.0%，建筑及装潢材料类商品增长6.4%，石油及制品类商品增长10.1%，汽车类商品下降3.2%。

2023年，合川区货物进出口总额22.27亿元，比上年下降4.1%。其中，出口额20.95亿元，下降4.0%；进口额1.32亿元，下降5.7%。新增外商投资企业4家，比上年增长300.0%。全年实际使用外资金额1706万美元，增长62.5%。全年合同外资金额5394万美元，同比增长151.4%。

截至2023年末，合川区金融机构本外币存款余额1179.99亿元，比年初增加87.80亿元，其中，人民币存款余额1177.64亿元，比年初增加90.08亿元。本外币贷款余额851.55亿元，比年初增加70.51亿元，其中，人民币贷款余额851.55亿元，比年初增加70.50亿元。

2023年，合川区各类保险保费收入24.13亿元，比上年增长2.4%。其中，财产保险收入7.93亿元，人寿保险收入16.20亿元。全年赔付各类保险金10.13亿元，比上年增长28.3%。其中，财产保险赔付6.34亿元，人寿保险赔付3.80亿元。

合川区自古人杰地灵，民尚习文，兴学重教之风源远流长。城东嘉陵江岸学士山上，有北宋理学家周敦颐讲学之所养心堂。1939年，伟大的人民教育家陶行知先生在草街古圣寺创办了蜚声中外的育才学校。建校一个多世纪的合川中学，其前身更可上溯到明嘉靖十年的合宗书院。

2023年，合川区共有普通高等学校6所，普通中学34所，职业中学4所，小学106所，学前教育157所，特殊教育学校1所。小学学龄儿童毛入学率100%，初中毛入学率100%，初中毕业生升学率98.6%，高考上线率100.0%。

截至2023年末，合川区有各级各类卫生机构912个。其中，医院25个，社区卫生服务中心（站）52个，乡镇卫生院24个，村卫生室325个。医疗卫生机构实有床位数8160张。其中，医院床位5996张，乡镇卫生院床位1470张。全区共有卫生技术人员8380人。其中，执业医师和执业助理医师3415人，注册护士3773人。

2023年，合川区新增高新技术企业106家，高新技术企业累计达到197家，新增科技型企业492家，累计达到1508家。市级企业工程技术研究中心8家，市级科技型众创空间8家。专利授权1059件，其中发明专利授权112件。有效发明专利1249件。新增注册商标1928件，有效注册商标17361件。全区驰名商标10件，地理商标17件。

截至2023年末，合川区共有博物馆4个，公共图书馆1个，文化馆1个。年末广播覆盖率99.3%，电视覆盖率99.4%。

截至2023年末，合川区体育场地数4180个，其中，体育馆14个，室内外游泳池22个，有固定看台的灯光球场13个，举办运动会或比赛次数38次。年末一级运动员63人，二级运动员458人；国际裁判1人，国家级裁判8人，一级裁判201人，二级裁判341人。全年完成体育彩票销售额1.88亿元。

截至2023年末，合川区城镇职工养老保险参保人数40.64万人，比上年增长2.7%。城乡居民基本养老保险参保人数59.64万人，比上年增长8.8%。城镇职工基本医疗保险参保人数18.9万人。生育保险参保人数11.6万人。工伤保险参保人数15.23万人。失业保险参保人数12.48万人。

截至2023年末，合川区共有1.08万人享受城镇最低生活保障，2.54万人享受农村最低生活保障，享受特困人员供养人数1.39万人。

合川区是渝西北、川东北的交通枢纽和重要的物资集散地，也是重庆市通往四川省、陕西省、甘肃省等地的交通要道和经济走廊。

2023年，合川区货物运输总量6105万吨。货物运输周转量70.05 亿吨千米。全年港口货物吞吐量335.46万吨。旅客运输总量745万人次，比上年增长22.2%。旅客运输周转量2.55亿人千米，增长30.6%。

2023年，合川区高速公路里程194.1千米。公路路网密度272.11千米/百平方千米。铁路里程140千米。

国家高速G75兰海高速公路，212国道，重庆至广安高速公路。建有涪江一桥、合州大桥（涪江二桥）、涪江三桥、涪江四桥，涪江五桥（规划）合阳嘉陵江大桥、南屏嘉陵江大桥。

襄渝铁路，遂渝铁路，遂渝铁路复线，兰渝铁路，襄渝铁路复线。合川站有动车前往各大中城市。

截至2020年7月，合川区内河航道里程248千米，客运渡口137个，现状港口码头16个，生产性泊位17个。

截至2020年7月，合川区城区公交线路25条，城市公交车226辆，出租车943辆，公交站点370个。客运等级站6个，客货运输车辆11075台，客运线路268条。

“合川牌”酱油创始于光绪年间，最初由合川人戴大成在外孝义街开办大成酱园作坊，生产“口茉酱油”。接着江北人邹甫臣在北门外三步梯，开设民利权酱园作坊，生产“珍品酱油”。民国21年，民利权的珍品酱油，在四川省物展会上荣获优质酱油银质奖章和奖状。解放后，1956年3家私营酱国厂合并成立合川市公私合营酱园厂。1982年在永川地区同行业评比中荣获优质酱油称号。1985年1月在重庆市同行业评比中荣获重庆优质食品称号。同年4月，在全国酱油评比中以97.5最高分名列前茅，荣获中商部优质产品奖。

用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。

鸡肉抄手起源于合川，已有80年的历史，鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市政府1999年命名为“重庆名特风味小吃”，2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号，在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。

合川桃片为中国传统名特产，距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，撕开似“乔牌”卷裹不烂，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味。

以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴，至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色，甜酸带辣，外脆里嫩，很有四川风味，渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴，并在全国广泛流传，颇有影响。合川肉片色呈金黄，外酥内嫩，麻辣适中，营养丰富，老少皆宜，是出差旅游，招待贵宾，馈赠亲友的名特精品，被列入中国名菜谱。

截至2023年末，合川区拥有国家A级景区4个。其中，4A级景区2个。

李颙（114-182），字德印，东汉益州太守。

闾邱均，合川人（一说成都人），唐高宗（650—683）时进士，官至太常博士。以诗书文章著称，与陈子昂、杜审言齐名。

李阳冰，字少温，合州（一说赵郡人）人，李白的族叔，唐代文学家、书法家，官至将作监。被誉为李斯后小篆第一人。

张武，合州石镜县（今合川）人，五代前蜀名将，官至镇江军节度使、侍中、峡路讨伐使。

邹智（1466-1491）字汝愚，号立斋，又号秋囦，成化二十三年（1487）进士，上疏弹劾万安、刘吉、尹直三大内阁首辅。天启初年（1621），追谥“忠介”。

胡世赏，字存蓼，明万历二十二年（1594）进士，官至工部尚书。

李芳述（？-1708年），字赞之，清朝名将，参与平定三藩之乱，官至贵州提督、太子少保、镇远将军，卒赠太子少傅，谥号“壮敏”。

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