《南海Ⅰ号》是由中央电视台和国家文物局联合出品，刘文执导、李易解说的三集纪录片。

《南海Ⅰ号》纪录片第一次全息纪录“南海Ⅰ号”沉船的发现、考察和打捞保护的全部过程。对已存放在广东海上丝绸之路博物馆——“水晶宫”中的这艘古船最新考古发掘行动的拍摄，将为世人解开有关这条沉船的悬念。

《南海Ⅰ号》的主要内容基本上可概括为四个方面，即古船发现情况，探查打捞情况，考古保护情况及各方相关背景。从事件的展开和叙述来看，全片对“南海Ⅰ号”故事叙述的最重要的线索，是从古船发现、整体打捞到考古发掘情况的整个过程的回溯。讲述了考古发掘中的各种谜团、关于文物的猜想、专家的推测；整体打捞过程中鲜为人知的故事、直观的技术揭秘等。同时介绍了时代背景、历史背景、文化背景等等各种相关背景的内容。

（分集剧情来源：）

该纪录片摄制组进入各大博物馆、拍摄了南海Ⅰ号出水的各个种类的文物，包括展品和藏品。通过国家文物局的特批，摄制组搭建摄影棚，将文物原件细细展现在观众面前。

为了直观表现对“南海Ⅰ号”的水下考古过程，摄制组在相似海域，同样的深度，邀请中国水下考古队最资深的水下摄影师，进行水下摄影。同时镜头基本按照纪录片的脚本设计和当年的真实事件进行拍摄。通过这些影像，观众可以直观感知水下考古队员怎样对“南海Ⅰ号”进行水下考古。可以说是中国第一部大量使用水下再现摄影的纪录片。

该片除了在之前新闻报道中出现的重要的当事人外，摄制组还找到了许多幕后的，为“南海Ⅰ号”做出贡献的相关人员。通过他们，摄制组能够知道“南海一带有2000多条沉船”这一说法的由来；摄制组能够知道第一位下水找到“南海Ⅰ号”的潜水员那天在海底的奇妙遭遇；摄制组能够知道第一位接触到“南海Ⅰ号”文物的文博专家的感受；摄制组能够知道“南海Ⅰ号”的外销瓷出自哪个古窑的遗址等。

该片对宋代泉州城用数字三维特效进行复原，展现古城繁荣景象，通过实拍再现与三维动画特效合成，逼真再现宋代福船建造场景和漫山遍野的宋代烧窑景况，特效画面带领观众穿越时空。

2011年4月24日，摄制组在泉州清净寺取景，制组还先后在德化、泉港及中心市区的天后宫、德济门遗址、生导城渔村等地取景、拍摄。

该片集结了央视纪录片创作的有经验的创作人员，所有人员均参与过大型电视纪录片《再说长江》《故宫》《大国崛起》《颐和园》《香港十年》的创作。

参考资料来源：

2011年3月20日上午10时，该纪录片在阳江市海陵岛十里银滩上的中国海上丝绸之路博物馆海洋知识厅举行开机仪式。

纪录片《南海Ⅰ号》追求以真实的整体风格，在结构内容上，追求故事叙述引人入胜，力求全片大气的风格和品质，让观众沉浸于“好看”的同时，更要引发深层次的理解和思考。在表现手法上，追求视听语言的震撼效果，借助高清晰度电视设备的特殊表现功能、拍摄的特殊视角、后期的三维动画制作等视觉表达，以期传播出更全面、更丰富的信息，达到最佳的视觉影像效果和长期的保留和利用价值。（央视网 评）

该纪录片全面、细致地展现了南宋商船“南海Ⅰ号”的打捞过程，以及这条沉船背后的故事。除了以影像化、故事化的方式揭示了水下考古这一行业，在中国从无到有再到迅速发展的过程外，影片的拍摄手法也另辟蹊径。（腾讯娱乐 评）