八尔湖镇，隶属于四川省南充市南部县，地处南部县西南部，东与河坝镇毗邻，南与西充县交界，西与西充县接壤，北与东坝镇相连，距南部县城35千米，距省会成都256千米，区域总面积41.69平方千米。截至2019年末，八尔湖镇户籍人口为21730人。

1950年，置大堰乡。

1955年，并入马王、窑场2乡。

1958年，马王、窑场2乡析置大堰公社。

1984年，由大堰公社改为大堰乡。

春秋战国时，属巴国。

秦朝时，属巴郡。

西汉初年，属充国县。

南朝宋元嘉八年（431年），属南国县。

1958年9月，设马鞍公社。

1988年2月，马鞍公社改为马王乡。

2017年，由大堰乡改为八尔湖镇。

2019年10月，撤销马王乡，划归八尔湖镇管辖。

截至2020年6月，八尔湖镇下辖8个行政村：任江寺村、林家垭村、纯阳山村、东林寺村、岳家沟村、大堰场村、马王场村、夫子洞村，镇人民政府驻长龙街51号。

八尔湖镇地处南部县西南部，东与河坝镇毗邻，南与西充县交界，西与西充县接壤，北与东坝镇相连，距南部县城35千米，距省会成都256千米，区域总面积41.69平方千米。

八尔湖镇地势南高北低。

八尔湖镇属亚热带季风气候，其特点是四季分明，气候温和，雨量充沛，日照偏少；春旱，干旱少雨；夏热，雨量集中；秋短，绵雨显著；冬干，气候温暖；多年平均气温21℃；无霜期年平均288天；年平均日照时数1354.9小时；年平均降水量800毫米。

八尔湖镇有紫岩河流经境内。

八尔湖镇主要自然灾害有风灾、旱灾、涝灾、霜冻、雷击、冰雹。

八尔湖镇部分地方地下有盐。

截至2018年末，八尔湖镇户籍人口为9887人。

截至2019年末，八尔湖镇户籍人口为21730人。

截至2018年末，八尔湖镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市16个。

截至2019年末，八尔湖镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市46个。

截至2011年末，八尔湖镇有幼儿园2所，在园幼儿200人，专任教师10人；九年一贯制学校1所，设小学部和初中部，在校生1000人，专任教师45人，小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，八尔湖镇财政预算内经费450万元（其中硬件设施投入为180万元），比2010年增长30%。

截至2011年末，八尔湖镇有文化站1个，村活动中心10个，美院写生基地1个；各类文化专业户5个；有各类图书室12个，藏书10万余册；音乐、美术、书法、摄影及川剧团成员40余人。截至2011年末，八尔湖镇有学校体育场1个，5个行政村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的20%。截至2011年末，八尔湖镇有线电视用户数为2000户，入户率74%。

截至2011年末，八尔湖镇有各级各类医疗卫生机构11个；设病床30张；专业卫生人员21人，其中执业医师6人。2011年，八尔湖镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.3万人次。

2011年，八尔湖镇城镇最低生活保障户数为15户，人数30人，月人均130元；农村最低生活保障户数353户，人数663人，月人均60元；农村医疗救助400人次，支出20万元；国家抚恤、补助各类优抚对象110人，抚恤事业费支出50万元；有敬老院1家，收养农村五保11人。截至2011年末，八尔湖镇参加新型农村社会养老保险4930人，参保率50.6%。

八尔湖镇有巴南高速公路过境。

2018年9月，四川省小城镇建设领导小组认定八尔湖镇为第二批省级特色小城镇。

2020年3月，四川省委、四川省人民政府命名八尔湖镇为2019年度四川省实施乡村振兴战略工作先进乡镇。

2020年7月，全国爱卫会决定命名八尔湖镇为2017—2019周期国家卫生乡镇。

2021年4月，八尔湖镇被四川省委城乡基层治理委员会评为“四川省首批乡村治理示范村镇”。

2021年8月，被命名为2021—2023年度“四川省民间文化艺术之乡”。

2021年12月22日，被命名为四川省首批省级乡村文化振兴样板乡（镇）并获授牌。

2023年8月，入选农业农村部办公厅、财政部办公厅公布的首批国家农业产业强镇认定名单。