傅晶，1977年3月19日出生于湖北省武汉市，毕业于中央戏剧学院1997级表演系本科班，中国内地女演员，中国国家话剧院演员。

傅晶14岁进入武汉市艺校，四年后毕业又考入中央戏剧学院表演系本科，一学又是四年。八年的科班生活使傅晶的表演功底在系统的学习中打下了扎实的基础。

2000年参演个人首部电视剧《欲望阻击》，从而进入演艺圈；同年，出演古装喜剧《皇嫂田桂花》，在剧中饰演春妮一角。从2001年开始，傅晶成为北京鑫宝源影视投资有限公司的签约演员。

2002年，因在都市情感剧《拿什么拯救你，我的爱人》中饰演祝四萍一角而被观众所认识。2004年11月，与罗海琼、彭心宜搭档主演的警匪动作剧《巴士警探》播出，在剧中饰演女警陈思宇；同年出演王奎荣主演的电视剧《不要靠近我》，在剧中饰演秦晶晶。2005年—2007年期间，傅晶相继出演了《刀锋1937》、《张伯苓》、《录像带》、《烈日炎炎》、《大山的儿子》等作品。

2008年3月19日，与孙红雷合作主演的谍战剧《落地，请开手机》播出，凭借在剧中饰演敢爱敢恨的李小晚一角获得更多关注，广受观众好评；8月25日，与李承铉、李思思、王晔共同主演的时装偶像剧《会有天使替我爱你》播出，在剧中饰演执着于爱情的杨可薇；12月，与吕丽萍、傅冲、佟瑞欣、李易祥共同主演的家庭伦理剧《天伦劫》播出。此后又相继出演了都市爱情剧《真爱诺言》、家庭伦理剧《空巢》、寻宝悬疑剧《失踪的上清寺》等作品。

2011年4月，主演由澄丰执导的情感剧《妈妈我爱你》播出，在剧中一人分饰整容前后的两个角色：章瑶和黎可，演绎了性格反差极大的两个角色；5月，与迟帅共同主演的中国首部全手语都市情感剧《大爱无声》播出，傅晶在剧中饰演了女主角柳丝语，全剧没有一句台词，全手语出演，挑战极大，在不断的辛苦努力下，傅晶展现了完美的手语表演，通过自己美丽的心灵之手代表广大聋哑人表达了他们对美好生活的向往和追求；；4月，与李光洁、温兆伦、王力可合作拍摄的年代剧《黄河古镇》杀青，在剧中饰演进步女性丁月，入戏太深的她对人物的把握非常到位，获得了剧组上下的一致称赞。

2012年5月29日，主演的爱情剧《知青》播出，在剧中饰演柔弱却坚韧的周萍，剧中的周萍柔弱却坚韧的性格吸引到了许多观众的眼球，纷纷夸赞傅晶把周萍诠释的很真实，让他们如临其境一般感受到了那个年代的人与事。2013年3月15日，主演的电视剧《天底良知》播出；3月29日，与宋丹丹、张洪杰合作主演的家庭伦理剧《老米家的婚事》播出，在剧中饰演文艺花大女儿米青，一直以来傅晶在荧屏中都演绎着纯美执着的爱情，而此次在电视剧剧中，傅晶也第一次的面对了爱情、婚姻、婆媳等生活中的实际问题；12月，主演的由国家话剧院出品、改编自俄罗斯文学巨匠陀思妥耶夫斯基同名小说的话剧《白夜》在国家话剧院上演，在剧中饰演纳斯金卡。

2014年8月25日，与孔琳、王海珍、张佳宁共同主演的都市情感剧《谁解女人心》播出；12月6日，主演的时装都市剧《团圆饭》播出，在剧中扮演温柔恬静的养女宋小雪获得广大观众的喜爱。

2015年7月30日，参演的年代剧《青岛往事》播出，在剧中饰演拥有先进思想的文艺女青年谷蓝。2016年9月，主演由张永新执导的都市情感剧《安居》播出，在剧中饰演动迁小组成员马倩。2017年4月17日，主演的都市刑侦剧《卧底归来》播出，在剧中饰演以心理学博士身份为掩护的国际刑警关晓智；8月8日，主演的电视连续剧《康藏茶魂》在四川雅安开机。

2019年5月，主演的军属励志大剧《麦香》播出，在剧中饰演江南水乡长大的姑娘麦香；9月，主演的电视剧《谁与同行》开机；10月，入围第六届“中国电视好演员”蓝组女演员候选名单；11月，主演的当代都市剧《北京地铁》在北京电视台影视频道播出，在剧中饰演秦悦；12月，获得第六届中国电视好演员蓝组最佳女演员奖项。2020年3月20日，主演的都市生活剧《如果岁月可回头》登陆东方卫视、北京卫视播出，在剧中饰演林响；4月14日，主演的经侦剧《猎狐》在东方卫视、北京卫视播出，在剧中饰演杨建秋；5月，主演的年代革命剧《井冈山儿女》在江西吉安开机；12月25日，参加在六安市文化馆举行的第三届红色微电影盛典推优晚会。

2021年1月1日，主演的新型农村改革题材电视剧《向往的生活》在广东卫视播出，在剧中饰演冯若兰；1月8日，主演的电视剧《国家情怀》在金寨县正式杀青；4月1日，与迟帅共同主演的都市情感剧《亲情的秘密》登陆东方影视频道播出，在剧中饰演温泉小镇康养中心销售部经理陈家菊。

2022年3月31日，和段奕宏、辛柏青共同主演的电影《三个十年》在陕西省汉中市开机，该片于5月31日在陕西省汉中市圆满杀青；8月4日，参演根据莫言同名长篇小说改编的原创话剧《红高粱家族》在江苏大剧院首演；9月19日，主演的家庭情感剧《我最爱的家人》登陆东方影视频道播出，在剧中饰演女主角林海燕；9月22日，主演的脱贫攻坚与乡村振兴题材电视剧《八月桂花开》在安徽卫视黄金档播出，在剧中饰演一位基层干部曹艳秋；10月，参演的文献话剧《抗战中的文艺》在国家大剧院首演；11月18日，参演的文献话剧《抗战中的文艺》在网络全平台线上演播。

2024年4月19日，参演的电影《抗战中的文艺》播出。

傅晶生性比较淡然，不会去计较和争取太多的东西，因此她的演艺事业一直没有太多的大起大落，而是一步一步踏踏实实地进行。

2008年4月，傅晶应邀到天津参加 “都市爱心行”明星奥运之星活动，并且深入到公交车站同司售人员一起推广“迎奥运，讲文明，树新风”的文明理念。一路上，傅晶都以志愿者的身份宣传文明礼让，维护排队秩序。用自己的实际行动为“迎奥运、讲文明、树新风”活动做出了表率。

2014年12月，《团圆饭》发布全新公益短片、海报，联手新浪微公益平台，发起#帮你团圆#主题公益活动，旨在唤起更多人，一起帮助有“团圆梦”的人圆梦。《团圆饭》的主演傅晶参与捐物拍卖等爱心募集活动。

2021年12月29日，当选中国电视艺术家协会第三届演员工作委员会委员。

傅晶本人非常低调，从《落地请开手机》到《知青》，再到这次的《团圆饭》，傅晶少了年少的稚气和青涩，多了份成熟与知性。而在人物角色上依旧能清晰的看到扎实的表演功力和对人物细节的雕琢。（ 新浪娱乐 评）

这个文静漂亮的小女孩安静低调、不事张扬，默默用自己真心的演出，呈现给观众一个又一个鲜活的角色。（ 新浪娱乐 评）