佟养正（？—？），中国明朝后期将领。又作养政，字子忠，号蒙泉，辽东定辽中卫（今辽宁辽阳）人。官至龙虎将军、都督佥事。

佟养正出身辽东将门世家，其祖父佟恩、父亲佟登均为明朝将领，其中祖父战死沙场，父亲官至总兵。他既沿袭尚武家风，又兼通文学，于万历八年（1580年）中武进士。此后被授为镇武堡游击，在万历十四年（1586年）四月随李成梁出塞，于可母林大破蒙古军。同年九月，明廷于复州置参将，十一月佟养正调任此职。万历十六年（1588年），他因多次随李成梁征讨蒙古、女真诸部及练兵有方而被辽东巡抚顾养谦列入应予“荐扬录用”人员的名单。

万历二十年（1592年）二月，佟养正调任分守辽东宽奠等处副总兵、都指挥使。同年，日本侵略明朝属国朝鲜（壬辰倭乱），朝鲜国王李昖一路逃至鸭绿江畔的义州，并遣使向上国明朝告急。在明朝接到日军侵朝的消息后，佟养正奉命亲率士卒在鸭绿江西岸建设墩台、堑壕等防御工事，又在朝鲜国王还在赶赴义州途中的六月十一日来朝鲜义州，要求朝鲜及时飞报日军消息，在向明朝传递战争情报及联络朝鲜的过程中发挥重要作用。明军参战后，他“以本府主镇总兵，军前机务、兵马刍粮等事，无不管辖，克殚心力，靡有缺乏”，尽职于抗倭援朝的后勤工作。他负责给朝鲜军发放军粮，又请求明廷许可在朝鲜境内开市，还让中国匠人教习朝鲜人开采银矿，当然他也曾亲自率军应援。因此他晋阶为神枢营副将、后军都督佥事，朝鲜也对他评价极高。朝鲜国王李昖曾抱怨东来明将“无可观者”，但将佟养正与骆尚志、吴惟忠作为仅有的三员值得肯定的明将。

万历二十二年（1594年），佟养正被调离宽奠副总兵之职。万历二十四年（1596年）八月，佟养正因牵连进贿赂事件而被参劾。万历二十六年（1598年）正月又来朝鲜，国王亲自拜访。同年十二月，佟养正以五百两银子（相当于一千石米）赠朝鲜，理由是推荐前一年南原之战的败军之将杨元的人就是他，所以明廷令他助饷自赎。此时日军已经撤退，朝鲜不受其银，被他拒绝。万历二十七年（1599年）正月，朝鲜国王再次亲自拜访佟养正，佟养正向国王交代了防备日本和女真酋长努尔哈赤的注意事宜。

此后史书中不再有关于佟养正的记载（族谱称其担任过广西总兵官，但在史书中无法确认），推测他随明朝大军撤回辽东，并在不久后去世。

佟养正以“清慎自将”著称。抗倭援朝之际，备倭经略宋应昌命令他去查看朝鲜铁山地方沿海以选择可设烟台之地，铁山的百姓赠给土特产——花席，被佟养正谢绝。后来他向朝鲜纳银自赎时，朝鲜回赠150斛米，被他换为银子来偿还。因此朝鲜“服其清德”，国王在接到他拒收礼物的回咨时感慨“佟参将尽心我国事，其德至矣！而今见回咨，不觉涕下”。

1968年，佟养正墓志铭出土于辽宁省辽阳市三道壕，志石长、宽各58厘米，遗憾的是志石已散失，惟余部分志文被抄录而得以流传迄今。

明诰封龙虎将军都督佥事蒙泉佟公配夫人王氏合葬墓志铭

赐进士出身贵州道御史（下缺）

（上缺）倭奴蹂躏朝鲜，公奉调守鸭绿江口。我国初朝鲜称藩，沿江抵海三百余里，原无烽堠。公创若时，率部卒建墩台、凿濠堑，计月而成一天险矣。且造战车、铅铁子、麻牌之类以供军用。运米万余、草百万余朝鲜，以佐军饷。及深入平壤，公应援，率其旅若林，一鼓而成，擒者无口，倭宵遁，义州镇勒碑志功。晋阶神枢营副将后军都督佥事，复加俸二级（下缺）

郑琢（朝鲜大臣）：才兼文武，天性慈和，一以济物为心，以正自守，所管衙门大小人员，皆知畏敬。