伍淑清，女，汉族，英文名安妮，祖籍广东台山，1948年9月出生于中国香港，香港美心集团老板伍沾德之女。毕业于香港嘉诺圣心书院，美国加州Armstrong学院。

1970年毕业于美国加州Armstrong学院，获工商管理学士学位，并被选为美国“杰出学生”。返港后经商，出任香港WTC（俱乐部）有限公司执行董事。

1978年，中国刚刚宣布改革开放，合资企业未正式出台，伍淑清应国内之邀即协助其父伍沾德先生首开了中国“001”号合资企业北京航空食品有限公司。她将所获利润追加投资后，又建立了合资的富华食品有限公司、北京航空地毯厂等16家合资企业。

她与中资机构中信集团关系深厚，北京中信大厦落成时，便在顶楼开了一间港式粤菜餐厅，称为“世界之窗”。后又在上海雁荡大厦开设另一间“世界之窗”。

曾任香港基本法咨询委员会委员，1993年被国务院港澳办和新华社香港分社聘请为香港事务顾问， 1997年任香港临时市政局议员。

现担任北京、上海东方航空食品有限公司执行董事、副董事长，富华食品有限公司董事、总经理，香港中国食品推广有限公司常务董事，日本东京翠园酒家常务董事，香港世界贸易中心总经理。

第七、第八、九届全国政协委员，第十、十一、十二届全国政协常委。

中国管理现代化研究会会长。

中华海外联谊会理事。

世界贸易中心协会（香港）执行委员会主席。

香港各界妇女联合协进会副主席。

香港贸易发展局中国咨委会委员。

香港中华青少年历史文化教育基金执行委员会主席。

香港女工商专联名誉主席。

香港女企业家联谊会会长。

香港崇德社地区总监。

中山大学岭南（大学）学院国际顾问委员会成员。

1978年被选为香港十大杰出青年。

1988年被选为香港“十大拿破伦商业奇才”。

1990年被评为“香港优秀青年企业家”，获得青年工业家奖。

美国《财富》杂志选她为香港成功的女商业家。

2020年1月1日，被评为“2019十大女性人物”。

2020年5月17日，被评为“感动中国2019年度人物”。

伍淑清一家人爱国爱港，改革开放之初，伍家父女北上创业，创办了北京航空食品有限公司。香港回归后，伍淑清致力于香港和内地的交流合作，建立教育基金，积极增进香港青年对中华历史和文化的认识。组织青少年赴内地交流学习百余次。

修例风波发生以来，她严辞阻止乱港分子发起的学生罢课，成为乱港分子的眼中钉、肉中刺，他们放言要声讨、抵制伍淑清及美心集团。2019年9月，伍淑清现身瑞士日内瓦联合国人权理事会例会，向世界说出真实的香港。

1988年，在伍淑清的倡议下，由宋庆龄基金会主办的北京培华人才培训中心正式成立。她作为宋庆龄基金会的理事，香港宋庆龄儿童基金会主席，亲自担任北京培华的理事长、香港培华教育基金会副主席。

1998年初，她筹组并注册成立了“中华青少年历史文化教育基金”，计划每年组织一万名香港青少年到内地参观学习，认识国家民族历史文化，增进民族情怀，关心祖国未来，用实际行动落实特区政府提出的“我是中国人，香港是我家”的公民教育目标。作为该基金的执行委员会主席，伍淑清倾注了大量精力和心血，她依靠香港各社会团体及各界热心人士，先后筹得款项4000多万元，组织了一百多个“交流团”到全国各地参观，举行各种交流活动，在香港组织了一百多场参加人数达三十万人次之众的各种大型活动。将爱国主义教育融汇于学习、参观、实践之中，极大地增进了香港青少年对祖国的归属感。

1999年11月，组织国内中央民族大学附属高中及中央民大学56个民族的青少年出访美国，并在纽约林肯艺术中心、世贸中心双塔进行演出。

2002年3月，组织国内56个民族的青少年学生80人去往台湾，与台湾的青少年一起进行了成功的文化交流活动。

2002年7月，她出面协调，邀请台湾数十名大学生与香港各大学及北京、上海部分大学的学生代表，组成“中华历史文化教育交流团”，到内地多处历史文化圣地进行考察、访问，让两岸三地青少年有了一个面对面的机会，来互相交流同胞情谊，共同探讨中华民族优秀传统文明与文化的继承和发展。

2015年3月3日，全国政协常委、香港世界贸易中心执行委员会主席伍淑清做客人民网强国论坛，以“香港与祖国同繁荣共发展”为主题，与网友在线交流。

2019年8月24日，香港企业家、内地首家中外合资企业北京航空食品有限公司名誉董事长伍淑清在接受央视记者采访时说，近期香港发生的暴力事件严重损害了香港经济和民生。她告诫香港年轻人要理性思考，开拓视野，不要被别有用心的人蛊惑。

四十年前，你说有件事值得做；四十年后，你说有些事必须做！逾古稀而不辞，虽千万人而往。超越港岛的远见，不让须眉的担当。爱青年，更爱香港，是美心，更是良心。（感动中国2019年度人物组委会评）