亲水亲油平衡值
物理化学专业名词
亲水亲油平衡值(Hydrophilic Lipophilic Balance),物理化学专业名词。HLB值是一个相对值,规定亲油性强的石蜡(完全无亲水性)的HLB值为0.;亲水性强的聚乙二醇(完全是亲水基)的HLB值为20,以此标准制定出其他表面活性剂的HLB值。HLB值越小,亲油性越强;反之,亲水性越强。
应用领域
亲水亲油平衡值的概念主要应用于表面活性剂应用领域
表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(hydrophilic-lipophilic balance,HLB value)。
物质的亲水性或亲油性可从其亲水亲油平衡值上看出来,HLB 低于9的相对是亲油的,高于9的相对亲水。
根据经验,一般将表面活性剂的亲水亲油平衡值范围限定在0~40,其中非离子表面活性剂的亲水亲油平衡值范围为0~20。亲水型表面活性剂有较高的亲水亲油平衡值(HLB>9),亲油型表面活性剂的有较低的亲水亲油平衡值(HLB<9)。
表面活性剂的亲水亲油平衡值于其应用有着密切的关系。亲水亲油平衡值在3~6的表面活性剂适合用作W/O型(油包水型,油为外连续相)乳剂,亲水亲油平衡值在8~18的表面活性剂适合用作O/W(水包油相,水为外连续相)型乳剂。亲水亲油平衡值在13~18的表面活性剂适合用作增溶剂,润湿剂分散剂,亲水亲油平衡值在7~9的表面活性剂适合做润湿剂,乳化剂等。
这些都是相对的,必须根据最终产品的用途,利用各种表面活性剂的亲水亲油平衡值,浊点(Cloud point),cmc(临界胶束浓度)点(注意区分大小写,CMC羧甲基纤维素),选择出合适的复配处方。
参考资料
最新修订时间:2023-08-13 11:35
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概述
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