丰利场，海盐产场。
北宋置，产盐，属
海陵监。旧属
如皋县，清时设盐课大使。1945年划归如东县。同
掘港、
石港、
栟茶诸场相邻。明清隶
通州分司管辖。清咸丰八年（1858）产盐763吨。民国元年（1912）裁归
掘港场管理。
丰利场，唐代为煎盐亭场。北宋初年，号丰利东西场，隶属泰州海陵监（宋开宝七年移治
如皋），为“南四场”之一。南宋称催煎场。元至元十四年（1277年）隶属
两淮都转运盐使司（治
泰州）。明洪武元年（1368年），隶属两淮都转运使司通州分司，列“上十场”之首。民国元年（1912年）与掘港场合并为丰掘场，场署设掘港。