东秀庄乡，隶属于山西省忻州市五寨县，地处五寨县西北部，东与胡会乡、小河头镇紧邻，南与胡会、孙家坪乡、杏岭子乡3乡接壤，西与杏岭子、韩家楼乡2乡交界，北与韩家楼乡、三岔镇相连，距五寨县城约20千米，区域总面积139.6平方千米。

1949年，属五寨县第四区。

1956年，设东秀庄乡。

1958年，属五寨县英雄（东秀庄）公社。

1961年，改东秀庄公社。

1984年10月，东秀庄公社改东秀庄乡。

2001年4月，白草庄乡并入东秀庄乡。

1984年10月，东秀庄乡下辖17个行政村。

2001年4月，增设白草庄、赵家沟、下会子、墕子、上洼、东坡、侯家庄、常家坡、刘家咀、苏家堡、吴家沟、西梁墕、狮子沟南、狮子沟新、狮子沟北15个行政村，东秀庄乡下辖31个行政村。

截至2011年末，东秀庄乡下辖东秀庄、麻地洼、侯家庄、南庄子、杨可庄、大双碾、小双碾、狮子沟南、狮子沟新、狮子沟北、五王城、西梁墕、墕子、赵和庄、新舍科、西坪沟、常家坡、苏家堡、麻坪、西坪、要子水、闹儿沟、东坡、吴家沟、郭家河、赵家沟、下会子、上洼、白草庄、五佛寺、刘家咀31个行政村。

截至2020年6月，东秀庄乡下辖10个行政村：东秀庄村、麻地洼村、五佛寺村、西坪村、小双碾村、大双碾村、南庄子村、狮子沟新村、杨可庄村、郭家河村，乡人民政府驻东秀庄村。

东秀庄乡地处五寨县西北部，东与胡会乡、小河头镇紧邻，南与胡会、孙家坪乡、杏岭子乡3乡接壤，西与杏岭子、韩家楼乡2乡交界，北与韩家楼乡、三岔镇相连，距五寨县城约20千米，区域总面积139.6平方千米。

2011年，东秀庄乡有耕地面积6.8万亩，人均9.3亩；可利用草地面积3.27万亩，林地面积1.96万亩。

截至2011年末，东秀庄乡总人口7274人，其中城镇常住人口810人，城镇化率11.1%；另有流动人口127人。总人口中，男性3750人，占51%；女性3524人，占49%；人口均为汉族。2011年，东秀庄乡人口出生率6.85‰，人口死亡率3.71‰，人口自然增长率3.14‰，人口密度为每平方千米49.2人。

截至2017年末，东秀庄乡常住人口为7153人。

截至2018年末，东秀庄乡户籍人口为5899人。

2011年，东秀庄乡农民人均纯收入3730元。

东秀庄乡农业以玉米、小杂粮、中药材等为主。2011年，东秀庄乡农业总产值达到8000万元，比2010年增长10%，农业增加值占生产总值的10%。东秀庄乡粮食作物以玉米、马铃薯、红芸豆、谷子、黍子为主。2011年，东秀庄乡生产粮食2.4万吨，人均3270千克。东秀庄乡主要经济作物有中药材等。东秀庄乡畜牧业以饲养生猪、羊、牛为主。2011年，东秀庄乡生猪饲养量1210头，年末存栏585头；羊饲养量25600只，年末存栏18000只；家禽饲养量12500羽。2011年，东秀庄乡生产肉类240吨；畜牧业总产值2000万元，占农业总产值的25%。

截至2011年末，东秀庄乡有商业网点18个，职工25人。2011年，东秀庄乡社会消费品零售总额为15万元，比2010年增长10%；城乡集市贸易成交额200万元，比2010年增长15%。

2018年，东秀庄乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。

截至2011年末，东秀庄乡有小学1所，在校生146人，专任教师38人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生287人，专任教师36人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，东秀庄乡有各类科技人才500人，其中专业技术人才100人，经营管理人才100人，技能人才100人，农村实用人才200人。

截至2011年末，东秀庄乡有文化站1个，农家书屋22个；文化行业从业人员23人。截至2011年末，东秀庄乡10%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的5%。截至2011年末，东秀庄乡有中央、省、市、县等58个电视频道在该地落户，有线电视用户数为2207户，电视综合覆盖率100%。

截至2011年末，东秀庄乡有各级各类医疗卫生机构23个，其中卫生院1所；病床39张，每千人拥有医疗床位5.3张；专业卫生人员32人，平均每千人拥有卫生技术人员4.4人。2011年，东秀庄乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1000人次，出院病人400人次。2011年，东秀庄乡农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率100%，新型农村合作医疗参合率为95%。

2011年，东秀庄乡农村最低生活保障户数845户，人数1306人，支出135万元，比2010年增长5%，月人均60元，比2010年增长10%；农村五保分散供养131人，支出17万元，比2010年增长3%；农村医疗救助34人次，民政部门资助参加合作医疗800人次，共支出40000元，比2010年增长2%。

截至2011年末，东秀庄乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度93千米，投递点3个，乡村通邮率100%；全年征订报纸22份、期刊6册；有固定电话用户2200户，移动电话用户1000户。

东秀庄乡境内有库容840万立方的小型水库白草庄水库，库容200万立方的小型水库郭家河水库。

截至2011年末，东秀庄乡有乡级公路1条，总长4千米。

东秀庄乡因传东坡居住张、陈两家都出了书生，后陈家衰败投靠张家，由西搬到东，故此得名。