《提防小手》是由永佳影业有限公司出品，洪金宝执导，洪金宝、陈勋奇、叶德娴、刘克宣、彭秀霞领衔主演，吴耀汉特别客串的动作喜剧电影。该片于1982年3月31日在中国香港上映。

扒窃老手金师傅（刘克宣饰）带着女儿安妮（彭秀霞饰）和两个徒弟米缸（洪金宝饰）与烟通（陈勋奇饰），常年在闹市做着无本生意，师徒几人配合娴熟，从无失手。这日，米缸和烟通二人去舞厅勾女，颇有几许纯情做派的米缸对独坐一隅的女子亚玲（叶德娴饰）一见倾心，两人待有进一步的发展却被一场殴斗打断。吴沙展（吴耀汉饰）一心想逮捕米缸师徒，但无奈他身手笨拙，本是执行任务却被米缸与烟通搅黄。未几，一个犯罪团伙对米缸师徒的扒窃能力颇为欣赏，意欲购买他们偷回的身份证，师兄弟受制于人不得不完成了这次任务。

亚玲自称是卧底女警，并让米缸协助偷取一批珠宝罪证。钻石到手后，引起了黑白两道的轩然大波，匪徒、条子、师傅师妹都掺和进来，各方均打起算盘。哥俩捡了个烫手山芋，但情足深陷的米缸早被爱情冲昏了头，依然决定要帮亚玲完成任务。直到女友偕钻石消失后，米缸才知道自己上了贼船，最后只能与师兄妹联手向犯罪集团展开最后一“骗”。

以上演职人员参考来源

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1982年，洪金宝仍旧继续着自己群星动作喜剧的风格，而更将功夫融会入了更多的现代都市元素。《提防小手》是一部革新之作，通过该片洪金宝将套路已尽的香港功夫片带入了更贴近现实生活的现代动作片。作为一名导演，洪金宝具有敏锐的决断力，他没有躺在过去的辉煌中重复更有把握的老套路，而是适时地求新求变。在片中，洪金宝成功的塑造了一个都市小偷的形象，非但偷窃手法新颖，武艺和“舞”艺更是一流，生活幽默也是信手拈来、自然而发。他在片中和陈勋奇扮演一对扒手师兄弟，不仅靠师传的“绝活”发了点不义财，后来也用它来对付坏人，做了改邪归正的“义侠”。凭借此片的精彩演出，洪金宝成为了第二届香港金像奖最佳男主角，而功夫片也由此进入了所谓的时装动作片时代。

步入动作片时代，洪金宝在注重动作刚猛真实的同时，也更注重新剧情的现实性、有趣性和人物刻画。当然应该指出的是，洪金宝很多现代作品的故事和对白都富有某种圈囿于“香港”的地域小市民色彩，而洪家班高强度的现场实打和洪金宝对动作猛、镜头实的要求让一些本有机会发挥个人特色的武师望而却步。单从纯功夫含金量而言，洪金宝的洪氏动作真正代表了动作片先进生产力的发展方向，然而不幸的是这一观点并不被多数人认同。更为遗憾的是，很多介绍和宣传香港功夫电影的记录片，竟然缺失了对洪金宝风格和洪金宝贡献的认识，而洪金宝更多是被人看作搞笑的动作配角。

与天马行空的武侠风格和特立独行的技巧风格不同，洪金宝很少在动作中故弄玄虚，他表现的是硬朗明快的搏击效果。在镜头上洪金宝同样秉承了稳定扎实的写实风格，而其切镜手法娴熟地服务于角度、环境、武师一回合可保质完成的招数和临场效果。他似乎很清楚观众需要怎样的镜头，在同一个角度，你几乎无法想出比洪金宝更具表现力的镜头设计。洪金宝80年代动作片的另一特色便是动作的数量有所减少，然而这丝毫没有妨碍其质量和创新，在很多洪金宝的作品中，这些寥寥几分钟甚至仅十来秒的动作设计不禁更加让人耳目一新、为之一振。

片中陈勋奇在舞厅被人欺负时，洪金宝叱咤舞池教训了众人。陈勋奇先上场来了些挨打翻摔的动作，其中有个侧体720度的旋身摔颇显功力。洪金宝冲至场中腾空双脚踢翻前面两人，并迅速格开左后一人的拳脚进攻，进步标手外摆拳放倒右后方来人，急转身后踹再将左后方这人踢倒。紧接着第五人于前方入镜（切至中位中景），洪金宝抬手挡开来脚（切低位近景）接一记趟地扫腿将之放倒。发生在数秒内的一对多闪电战是洪金宝80年代动作片的一大特色，他极其注重迅猛配合和动作时间差带给观众的冲击力，这种马不停蹄的特殊洪氏“长”镜头对武师们现场的速度配合要求较高，这也很可能是洪家班武师容易在过招中受伤的一个原因。接着，洪金宝用一种实用的咏春打法将起身的数人再次打翻。由该片开始，洪金宝也真正成功地将“套路”功夫片转向了“散手”动作片。

后来两人教训一票黑帮喽啰时，洪金宝上前接连摆平数人，一脚大力侧踹将一人踢翻（中招效果很真实也更具效果），然后狂扁饰演喽啰头目的泰山。那边，陈勋奇手持木棍棒打众人。遗憾的是，这场打斗发生在夜晚，为了现场的真实性而没用硬光照明，而且时间也很短，只感觉洪金宝的速度非同一般。

洪金宝等人因钻石被接赃集团追杀的这场戏没有太多的交手打斗，更多的是特技表演。其中洪金宝自己完成了一个腾空双飞的精彩表演，另外由职业替身代三人完成了一个玩命的摩托撞车和高空坠落等特技，这也是第一部集合了众多车技和特技演员的洪金宝动作片。

最后，三人在一艘废弃货轮上与接赃集团展开最后一战。陈勋奇和洪金宝分别与众人周旋混战，而师妹则色诱敌人。给陈的镜头切得较快较碎，很多危险翻摔和动作被替了身。洪金宝拳脚并用，以一对多闪电战配合散手游击战解决三拨敌人，为自己设计的急步前踢、后踹和旋踢也是脚脚生威，镜头捕捉更多中招后翻摔腾越的人体特技效果。值得一提的是洪金宝和反派武师陆剑明的一场短棍近身战，不仅要速度更做到棍棍到肉的短兵相接，两位着实受了些皮肉之苦，最后武师下巴中棍仰身后空翻插入空桶中。

压轴戏是洪金宝对战狄威，狄威戴着墨镜身着黑西装，以其凌厉身手抑制住洪金宝的突然袭击，二人直来直去拳脚相搏数合。打入舷仓，狄威凭借速度对洪金宝展开了组合连环腿，洪金宝伺机遏住其来脚并借力趟地起脚将狄威拨翻在地。起身再战，两人施以更多的腿法进攻。此时镜头切至陈勋奇对陈龙，应该说陈龙在《鬼打鬼》和《身不由己》有过两场不错的动作戏，此处的几个背负摔和擒拿手动作还是显示了其一定的动作基础，但他并不完全具备搏击打斗所需要的动作素质，数招后就被陈勋奇解决。镜头再切回洪金宝，打至船顶狄威显然被元彪替身，几记元彪式的招牌踢法将洪金宝逼到舷杆边。洪金宝起拳击碎狄威的墨镜，狄捂眼做痛苦状，愤然摆拳扫落洪金宝。这里用了一次重叠剪辑捕捉洪金宝落水的镜头，超大远景中有被替身嫌疑的“洪金宝”从近15米高船顶向海里坠落，切叠至全景，洪金宝从五米高处真实落入水中，同时狄威也跌落舷梯一命呜呼。