DEPC水是用DEPC(diethyl pyrocarbonate，焦碳酸二乙酯)处理过并经高温高压灭菌的超纯水（一级水），无色液体。经检测不含杂质RNA、DNA和蛋白质。

分子式：C6H10O5 分子量：162.1

外观：无色液体 折射率：1.398（20°C）

密度：1.12g/ml 摩尔浓度：6.9M

DEPC气味芳香浓烈，强挥发性，有毒，需在通风橱中操作。

DEPC对湿气和酸碱敏感，在乙醇和二氧化碳的水溶液中缓慢分解，在155°C自行分解。DEPC在氨水中特别不稳定，生成一种致癌的聚氨酯胶的物质。 DEPC对核酸酶有积极地抑制作用。（主要是对含有-NH，-SH，-OH活性部位的酶起作用）。

使用要点：

通常使用0.1%的DEPC水溶液使Rnase失活，即1ml DEPC溶于1L纯净水中。溶解时，DEPC不会很快溶解，开始时以小球的形式存在于溶液中，因此要在搅拌器中搅动直到小球消失为止。DEPC能自行分解成乙醇和二氧化碳但是很慢，可以通过高压灭菌处理破坏DEPC或水溶液中煮沸15分钟以上。

保存：避光 干燥 密闭容器于2-8°C 注：使用时要戴乳胶手套和口罩。如果不慎溅到皮肤或眼睛，应立即用大量清水冲洗，如果感到不适，就医。