谁都知道2月14是情人节，金黄色的番红花就是被选来祭祀三世纪罗马殉教者--圣巴连坦的花朵。它自然生长在希腊北部、南斯拉夫、土耳其等山岳地带。

花朵呈现金黄色。

希腊北部、南斯拉夫、土耳其等山岳地带。

可在园林中进行种植，具有一定的观赏价值。

用球茎繁殖，5月上中旬于番红花地上部分尚未完全回苗时，挖取球茎，

按大小分开，放通风干燥处贮存。9月上中旬栽种。栽前用苯来特稀释液浸泡球茎，同时用安百亩处理土壤，对消灭土壤中线虫，防止病虫害蔓延效果较好。早下种球茎先发根后发芽，早出苗，有利于植株生长发育；迟下种则先发芽后发根，迟出苗，幼苗生长较差。球茎的大小与开花与否有密切关系。球茎重量在8克以下一般不开花，开花朵数是随球茎重量的增加而增多。叶丛数，叶片数及叶大小等和球茎大小也有一定关系。因此，西红花的种茎须经挑选，分级种植。一般分25克以上，16～25克，8～18克，8克以下四个档种植，以利管理。播前用5%石灰水浸种茎20分钟可防治顶芽腐烂；用25%多菌灵500倍液与三氯杀螨醇或40%乐果3000倍液，两种药剂混合浸种20分钟，立即下种，可防治腐烂病及罗宾根螨。种前剔除球茎上的侧芽，16克以下的种茎留1个顶穿，16～25克的留2个项芽，25克以上的留3个顶芽，平畦栽植。西红花的产量与种植密度、深度有一定关系。若种植过浅，新球茎数量多，个体小，能开花的球茎少；种植过深（如深10厘米），新球茎虽大一些，但开花的球茎数量也要减少。为此，西红花的种植密度与深度要根据球茎大小而定，分开种植。8克以下球茎以行距9～12厘米，株距3厘米，深3～4．5厘米种植；8～25克的球茎以行距12厘米，株距6～9厘米，深6厘米为宜；25克以上球茎以行距12-15厘米，株距9～12厘米，深6厘米为宜。种时按上述深度开沟下种，以上密度将球茎放入，主芽向上，轻压入土，覆土弄平。公顷用种量约10500千克。

选冬季温暖，夏季凉爽，阳光充足，稍带坡度。排水良好，腐殖质丰富的壤土种植。黏重、低洼积水地不宜种植。忌连作。可与玉米、大豆等作物间作或套种。播前每公顷施农家肥37500千克，过磷酸钙750千克，饼肥1500千克，混匀，撒于地面，整地时翻入土中。将地整成宽220厘米，长1500厘米的低畦（低畦地目的主要为防寒保温）。

番红花于种植后20～30天开始出苗，出苗前可再灌水一次，出苗后3～4天即开花，花期较短。11月中、下旬，在北方地区须搭防寒风障，入冬前灌一次冻水。冬季在畦面上均匀地施农家肥4000千克，既起到增加肥力，又起到保暖防冻作用。2月中旬返青后，公顷施饼肥1500千克，自3月起西红花进入生长旺盛阶段，每10天喷1次0．2%磷酸二氢钾，连续2～3次。在1月份气温最低时，可在畦面上加一层树叶覆盖，2月下旬，除去覆盖物。3～4月，为番红花生长最旺盛时期，此时应注意经常松土除草，防止土壤板结和杂草丛生，以利球茎的膨大。4月中旬，再灌水一次，5月采挖球茎，休眠过夏。

除去侧芽：出苗后，用小刀插入土中，轻轻地连叶剔除小芽，保留1-3丛较大叶丛，经除芽，可增加子球茎中大球茎数，提高产量，否则侧芽多，形成的球茎小而不开花。

排灌：干旱时适时浇水，入冬前要灌水防冻。3～4月正是球茎膨大时期，常有春雨，田间易积水，雨后要及时排水，防止球茎腐烂，叶片发黄，导致植株早枯。

（1）腐败病

是一种细菌病。一般出苗后就开始发生，2～3月危害严重。近叶鞘基部首先被害，呈红褐色，使抽出的叶尖端或整叶发黄；地下球茎的病区变褐，须根由白色变为淡褐色或紫黑色，最后断裂脱落；肉质的贮藏根被害后，暗褐色或暗色，并出现污白色浆状物而腐烂；地下球茎腐烂死亡。

防治方法：①下种前用5%石灰水浸种20分钟，再用清水冲洗后下种。②发现病株及时拔除，并在穴撒石灰粉消毒。③实行轮作。④苗期用50%叶枯净1000倍液或75%百菌清500倍液喷雾，每7天1次，连续2～3次。

（2）腐烂病

其病原菌有拟枝孢镰刀菌（Fusrium sporotrie Chioides）、半裸镰刀菌（F．Semitectum）和茄病镰刀菌（F．solani）。被害后叶片发黄，球茎发黑腐烂，留下空壳。在黏重壤，排水不良和地下害虫严重的情况下发病。

防治方法：①下种前每公顷施石灰粉1500千克或22．5千克五氯硝基苯，浅翻1次。②加强地下害虫的防治，可用90%敌百虫1000倍液浇灌。③生长期用50%退菌特1500倍液或50%托布津1000倍液浇灌。

（3）病毒病

其病原为鸢足轻花叶病毒（Iris mild mosaic Virse）。发病后叶片卷曲，叶呈淡黄色褪绿条纹花叶和杂斑，畸形，生长不良。侧芽增多。提早倒苗。

防治方法：①挑选无病球茎种植。②用7．5%鱼藤精600倍液或40%乐果1000倍溶液防治蚜虫，减少传播病毒的机会。

（4）罗宾根螨

主要危害球茎。可用三氯杀螨醇或40%乐果3000倍液浸种，浸后栽种。

希腊神话中，天神因为同情单恋妖精不成而失恋自杀的青年克罗卡斯，就把他变成番红花。因此黄番红花的花语是－失恋。在神话里，它虽然是可悲的花朵。但并非悲观，而且现代社会是可以藉多次的恋爱来磨练自己，并追寻更好的恋爱。

受到这种花祝福而生的人，不会因为失败失恋而沮丧，并具备了一颗强壮的心。

在希腊神话的传说故事中，当芮斯和妻子蕙拉盖斯在半山腰相亲相爱时，他们的热情使得黄番红花同时绽放。因此黄番红花的花语是－热情。

受到这种花祝福而生的人，特别的热情。无论恋爱或工作都全力以赴。每天过着充满生命力，热心待人处事的工作。不过难免也会有白忙一场的时候。

失恋

在希腊神话中，天神因为同情单恋妖精不成而失恋自杀的青年克罗卡斯，

就把他变成番红花。因此黄色番红花的花语是“失恋”。在神话里，它虽然是可以悲的花朵，但并非悲观，而且现代社会是可以藉多次的恋爱来磨练自己，并追寻更好的恋爱。受到这种花祝福而生的人，不会因为失败、失恋而沮丧，并俱备了一颗强壮的心。