1978年,
华纳唱片在香港设立分公司,黄柏高获聘用在货仓部工作负责管仓,后因一次偶然下说了一句不屑当时
香港音乐的说话,反被唱片公司老板赏识,其后被调任中文唱片部担任唱片制作工作,展开其娱乐事业生涯,早年曾参与
陈百强歌曲《
涟漪》的制作。在华纳唱片工作的时期,黄柏高曾成功签下
刘德华、
郭富城及
王杰等歌手。
冷寂的仓库中,黄柏高始终保有一颗对华语音乐的炙热之心。机会总是垂青有准备的人,黄柏高也不例外。和平时的管理工作一样,这一天老板却突然来到仓库办事,因为当时的华语音乐发展不见起色,老板随口问其身边的黄柏高有没有什么意见。年轻气盛的黄柏高劈头盖脸就回复道:“比垃圾还垃圾!”结果老板不但没有责怪年轻人的冒失,更赞许黄柏高够胆量指出弊病。
正因为这一句严厉的批判,唱片公司老板决定给黄柏高一个机会,让他进入中文唱片部做音乐。“当时第一首要我炮制的歌是
陈百强的《
涟漪》,其实当时我什么都不懂就要搞制作,心里有点害怕,但我知道自己要边学边做,尽量吸收。结果唱片大受欢迎,卖得超过15万张。”接下来在
华纳的工作中,他成功签下刘德华、郭富城、王杰等歌手。就这样如今的金牌经纪人开始了自己一发不可收拾的成功人生。
1995年,当时已任职高层的黄柏高因与公司发生摩擦,因此希望牵引一些歌手和音乐制作人离开
华纳唱片,转投原
宝丽金(现
环球唱片)旗下新成立的
正东唱片,可惜大部份歌手因旧唱片合约都在公司手上而都没有转投。其后,黄柏高仍致力邀请不同的歌手加盟,如当时已黄各自发展的
黄耀明和
刘以达(原
达明一派成员),其间成功捧红了
许志安,
陈慧琳及
杨千嬅等旧人和新人。
2002年,黄柏高离开自己亲手成立及经营的
正东唱片自立门户,由于当时上司兼好友
郑东汉离开
环球唱片,他亦跟随而离去,有传他会加盟
百代唱片(EMI)或
滚石唱片担任要职,但后来却创办
金牌娱乐有限公司,但与百代唱片合作紧密。不过又一次地黄柏高不能带走很多自己捧红的一批正东唱片艺人,可是黄柏高不断提拔新人,邀请因华星公司退出唱片市场而一度无主的
杨千嬅,亲赴北京跟内地歌手
胡彦斌签约,亦成功令
郑中基,梁汉文及
古巨基等陷入低潮的艺人的事业由
谷底反弹,有“点石成金”之称。2005年,黄柏高更捧红了从幕后制作出道的
创作歌手侧田及为香港著名女歌手
林忆莲复出而推出其阔别9年的广东唱片。
据传黄柏高开设
金牌娱乐的目的是替旗下艺人建立除了歌唱事业外还有包括电影,电视剧,广告在内的
跨媒体经营。因此,黄柏高亦努力拓展电影事业,多年来他投资过不少电影如:《
行运超人》、《龙咁威》及《花好月圆》等喜剧,除了有效提升其下艺人知名度外,成绩亦甚为理想,于是金牌便正式自行成立
电影公司,开拍《
我要做Model》、《甜丝丝》和《
杀破狼》等多部电影。
此外,黄柏高亦积极制作演唱会和推出演唱会专集,先后与其下艺人开办多个大型演唱会,2005年更替
林海峰举办其第一个
栋笃笑《林海峰是但嗡发花癫》,多次大收满场。
2006年12月,黄柏高跟多年合作的
杨千嬅满约,杨千嬅离开
金牌娱乐,加盟东亚唱片 (制作)(A Music),令黄柏高未来有一定的损失。但有言论引用黄柏高在
东周刊主持的金牌
饭局指黄有意邀请
梁咏琪加盟金牌。
2009年5月,黄柏高被擢升为
金牌大风香港区主席,向来由他主管的经理人及音乐事务交由
陈辉虹接掌,有传黄柏高开始失势。早于2009年2月约满的
古巨基,转会至
英皇娱乐Music Plus。
2012年1月,黄柏高正式回复自由身,并于新公司太阳娱乐文化东山再起。力捧
薛凯琪、
陈僖仪等新一代女星。
我要做Model(2004) (由郑中基、林嘉欣、
森美、李灿森、
陈子聪、
钟镇涛、李彩华等主演)