人类的
食事范围，是在食物母体系统、
食事行为系统、
食物转化系统三者之间展开的，由此构成的三角关系为食事三角。食事三角为食学原理之一。
人类的食事范围，是在食物母体系统、食事行为系统、食物转化系统三者之间展开的。食事行为系统向食物母体系统索取食物，提供给食物转化系统使用，食物转化系统将食物排泄和尸体最终降解回归食物母体系统。由此构成的三角关系为食事三角。
食事行为系统向食物母体系统索取食物，提供给食物转化系统使用，食物转化系统将食物排泄和尸体最终降解回归食物母体系统。由此构成的三角关系反映出人类食事的疆界，缺一不是食事全貌。“食事三角”原理揭示了人类食事与自然之间的本质关系。
食物母体系统是自然性的，形成于约 6500万年前。它是食物的来源系统，是食物的生态系统，是一个全人类共享的“大系统”。食事行为系统是社会性的，是一组由少到多、由小到大的“层系统”，从一个人的食事行为系统、一个家庭的食事行为系统、一个族群的食事行为系统，到一个国家国家的食事行为系统，再到地球村的食事行为系统，是多层级的 N 个系统。食物转化系统是自然性的，一个人就是一个食物转化系统，每一个食物转化系统都是不相同的，世界上有 80 亿人，就有 80 个食物转化系统，它是“微系统”。
食事三角原理揭示了人类在自然界生存获取食物、利用食物的基本运行轨迹，为全面认识食事，整体解决
食事问题提供了理论支撑。