韩国人口截至2021年3月约5200万。

1945年8月15日，朝鲜半岛光复后，由于海外人口开始纷纷回国和北部人口大批南下，韩国人口激增。光复后之初，朝鲜半岛当时南部人口约有1600万人，北部人口约880万人。1949年，韩国进行第一次人口普查时，人口总数已经达到了2018.9万，其中从北部净迁入70余万人，从日本和中国回国人口有150万~200万人。1950-1953年的朝鲜战争期间，从北部迁往南部的净人口继续在增加，但由于战争造成的死亡人数和人口出生率的降低，以及开城、延白、瓮津等人口密集地区后划归北部使韩国人口减少了130万。

朝鲜战争结束后，随着社会的日趋稳定，韩国人口经历了一段快速增长期。1955年，韩国人口总数约为2200万人。之后，韩国人口以每年近3%的速度增长，人口每年增加70万人。1960年，韩国人口达到了2498.9万，与光复时整个朝鲜半岛人口总数持平。20世纪60年代初，朴正熙上台后，韩国开始实行计划生育，人口增长开始明显下降。1966-1970年，人口增长率降低到了2%以下。20世纪70年代，韩国人口实现了从高出生率、高死亡率到低出生率、低死亡率的转变。

20世纪90年代，韩国人口增长率已经降到不足1%。1991年，韩国人口为4329.6万人，人口增长率为0.99%。随着人口增长率的降低，人口老龄化问题开始出现。2015年，韩国人口的增长率仅为0.33%，远低于世界平均值1.2%（2005年）。65岁以上的人口比例达到了9.5%，超过发达国家老龄化标准比例（65岁以上人口占总人口的7%）。2005年，韩国开始实行鼓励生育的政策。2015年，韩国人口达到了5062万。据估算，韩国人口将在2030年达到峰值5200万，之后人口将负增长，2030年老龄人口所占比例将达24.3%。

2022年7月28日，韩国统计厅发布的一份数据显示，韩国2021年包括外国人在内的总人口数为5173.8万人，较一年前减少9.1万人。这是韩国成立70多年以来，总人口首次出现负增长。统计结果还显示，韩国女性人口多于男性；65岁以上老龄人口增至871万，占总人口的六分之一；85岁以上超高龄人口比重也在上升；15~64岁劳动年龄段和儿童人口继续减少，平均4.2个劳动人口就要抚养一名老人；韩国一半人口居住在首都圈。

2022年8月9日，据美国外交学者网站报道，联合国《世界人口展望》的新数据显示，总和生育率的下降正在加剧韩国人口减少的趋势。报道称，如今韩国年轻人在全国人口中所占比例排在全球倒数第二，仅仅高于日本。韩国预计将成为年轻人口占比最低的国家。报道指出，相比之下，65岁以上韩国人所占比例则从2010年的10.8%增至2022年的17.5%。韩国统计局估计，到2036年，老年人将占韩国人口的30%，到2051年将占40%。

2022年8月23日，韩国政府发布的一份报告显示，韩国户籍登记人口连续两年同比减少。截至2021年年底，韩国全国户籍登记人口为5163.8809万人，较前一年减少0.37%，连续两年同比减少。

2023年12月16日，韩国统计厅发布预测称，随着低生育现象持续，2025年韩国总和生育率（指平均每名育龄妇女生育子女数）将下降至0.65。数据显示，目前韩国总人口超5100万人。从2022年开始，韩国15岁至64岁劳动年龄人口不断减少，而老龄人口持续增加。到2072年，韩国总人口将远少于4000万。

2024年1月3日，韩国2023年全年出生人口为23.5039万人，男性和女性分别为12.0419万人、11.462万人。2023年的出生人口较2021年和2022年分别下降11%和8%。截至2023年12月，韩国全国总人口为5132.5329万人，同比减少11.3709万人。其中，65岁以上老年人口同比约增5%，为973.0411万人，被划为儿童的0-17岁年龄段同比减少3%，为707.7206万人。

韩国2024年第一季度(1 ~ 3月)合计生育率为0.76人，创下了同期历史最低值。

当地时间2024年6月19日，韩国总统尹锡悦在主持低生育高龄社会委员会会议时正式宣布韩国进入“人口国家紧急状态” ，将启动全力应对体系，直到低出生率问题解决为止。

2024年8月28日，韩国统计厅发布的统计数据显示，2023年新生儿数量同比减少1.92万至23万人，创1970年开始统计以来的最低值。

20世纪60年代以来，随着韩国经济的飞速发展，韩国人口逐年从农村移动到城市。20世纪70-80年代是韩国人口向城市移动最快的时期。1960年，韩国城市人口在总人口的比例仅为28%。1975年，韩国城市人口的比例达到了52%，超过了半数。首尔、釜山和京畿道是人口净迁入地区，而江原道、庆尚南道其它各道为净人口迁出区。首尔曾一直是韩国人选择居住地的首选，但由于人口的急增所引来的交通拥堵、空气污染等城市病，20世纪90年代起，首尔的人口开始有所减少。人们开始选择居住在首尔附近的京畿道地区。

韩国人口分布具有人口密度大和分布不均匀的特点。2005年，韩国的人口为4829.7万人，人口密度为484.7人/平方公里，是世界平均值44人/平方公里的11倍，是世界人口密度最大的国家之一。2005年，韩国首都首尔的人口密度高达16221人/平方公里，是韩国人口密度最大的城市。釜山为4609人/平方公里，排在第二。新兴工业城市蔚山人口密度为993人/平方公里，是韩国6个广域市中人口密度最低的。在9个道中，京畿道人口密度最大为1028人/平方公里；江原道人口密度最低为475人/平方公里。2015年，包括首尔、仁川和京畿道在内的首都圈人口总计为2514万，占到总人口的49.7%。

1960年以前，韩国人口结构呈金字塔形，出生率高，寿命短。1970年以后，随着韩国出生率的降低，金字塔底部开始缩小。韩国人口结构接近金钟形，未满15岁的青少年人数在减少，15-64岁的中青年人数在不断增加，65岁以上的老年人口也同时在增加。韩国社会已经步入老龄化。

2013年，韩国人口平均预期寿命为81.9岁，其中男性为78.5岁，女性为85.1岁。与1973年（男性59.6岁，女性67岁）相比，男性和女性的平均预期寿命增加了22.3岁和18.1岁。1980年，韩国未满15岁的低龄人口比例为34.0%，1990年下降到25.6%，2003年为20.3%。15岁以下低龄人口数量持续下降。1980年，韩国16-64岁人口比例为62.2%，1990年上升到69.3%，2003年为71.4%。16-64岁人口数量持续上升。1980-2003年，韩国65岁以上的老龄人口在总人口的比例从5.1%上升到8.3%。老龄化趋势明显。

受到儒家文化的影响，韩国与中国一样有重男轻女的现象，但是选择出生婴儿性别的情况并不多见，因此男女性别比例失调现象没有中国那么突出。1949年，韩国的性别比例为102.1，男性人数略大于女性人数。1955年，男女比例到达平衡为100.1。此后，韩国男女性别比例一直维持在101.8（1980年）、101.3（1990年）、101.4（2003年）的水平上。

据统计，韩国人口将由5200万小幅增长到2028年的5223万，此后不断减少，2067年减至3900万。朝鲜人口峰值出现于2038年，2067年减至2600万。韩朝总人口为7700万，2032年出现峰值，2038年减至6500万。2015年至2020年，朝鲜居民人均预期寿命为72岁，较韩国低10.5岁。

2021年8月，韩国新生儿数量仅有22291人，创下同月历史新低，结婚对数也创下同月最低水平。因死亡人口多于出生人口，韩国总人口已经连续22个月减少。

截至2022年12月31日，韩国户籍登记人口略高于5143.9万人，同比下降0.39%；全国家庭总数约2371万个。其中，约41%为单人户，数量达972.4万余个；单人户和双人户两类家庭共计占比65.2%。数据显示，韩国2021年平均每户有2.17人，降至有记录以来最低点。从性别上看，韩国男性和女性人口2021年分别降至约2563.7万和2580.2万人。从年龄段看，50至59岁人口占比最大，达16.7%。65岁及以上人群占比达18%。

2024年6月4日消息，根据联合国人口数据，韩国65岁及以上人口占比从2000年的7.1%上升至2020年的15.8%，而到2030年和2050年，这一比例将分别达到25%和39%。

2024年7月，韩国内政部表示，该国65岁及以上的人口数量已超过1000万，占官方登记人口总数的19.5%。

截至2024年12月23日，韩国登记人口中65岁以上人口占人口总数比例已超过20%，韩国进入“超高龄社会”。

韩国属于单一民族国家，绝大多数人口为朝鲜民族（又称韩民族或韩族），只有少数华裔和日裔等。20世纪50-80年代中期，韩国华人数量保持在2-3万人的规模。中韩建交后，移民韩国的中国人数量呈快速增加之势。据韩国法务部出入境管理局的统计，1991-2009年间，共有67008名来自中国大陆的华人加入韩国国籍。95%以上的汉族韩国华人来自中国山东，以烟台、青岛、威海居多。截至2009年底，居住在韩国的外籍人士总数为1168477人，其中12万为华人（不包括中国朝鲜族）。

韩国通用语言为朝鲜语首尔音。朝鲜语是表音文字，每个字可以根据其构成拼读出来，不需要另外单独的拼音系统。韩语共有40个字母，包括21个元音和19个辅音。元音是韩语音节的中心，辅音只有和元音结合才能构成文字。韩语属于粘着语，通过附着在单词后面的助词和语尾的变化来表示语法关系。因此韩语有比较复杂的助词和语尾。韩语的句子结构是主语+宾语+谓语。韩语的词汇类型可分为固有词、汉字词和外来语三种。固有词是朝鲜民族自古流传下来的本民族自己固有的词汇，是韩语词汇的核心部分。韩语日常用语绝大多数用的都是固有词。绝大部分汉字词来源于汉语。汉字词读音遵照朝鲜语汉字的读音规则，词义大部分与汉语相同，但也有些差异。汉字词在数量上要占到韩语词汇一半以上。外来语是指从中国以外的其他国家借鉴过来的词语，以英语居多。

当地时间2024年6月19日，韩国总统尹锡悦宣布进入“人口国家紧急状态” ，全力应对韩国人口出生率低下问题。