面糊,
汉语词汇,拼音为miàn hù,指用面粉加水调成的糊状物等。
亦作“面糊”。 1.用面粉加水调成的糊状物。 北魏 贾思勰 《
齐民要术·养牛马驴骡》:“汤洗疥,拭令乾,煮面糊,热涂之,即愈也。”引申为糊涂。 唐 张鷟 《
朝野佥载》卷四:“评事不读律,博士不寻章。面糊存抚使,眯目圣神皇。”
2. 指性格黏糊的人。 周立波 《山乡巨变》上二:“他是个面糊,有什么厉害?”
它的制作方法及其简单,炒锅中等油热后,放入干辣椒翻炒,等出来呛鼻的辣味,导入调好的糊状面糊,小火几分钟即可出锅。可口,美味,这种制作方法,是我国劳动人民艰苦的生活中发明的,它即省时省料。而且美味,它是我国劳动人民智慧的结晶。