青贝为
百合科植物
甘肃贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia.的干燥鳞茎。夏、秋二季或积雪融化时采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。
呈类扁球形，高0.4-1.4cm，直径0.4-l.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2-3枚及细圆柱形的残茎，习称“观音合掌”。
通常用木箱或纸箱包装，或用麻袋或白布袋装后再装木箱。商品安全水分11%～13%。含大量淀粉，易生霉、虫蛀、变色。贮藏期间应定期检查，及时晾晒，或采用密封充氮降氧养护。