露兜树（Pandanus tectorius Parkinson）是露兜树科露兜树属的常绿分枝灌木或小乔木。根常左右扭曲，具多分枝或不分枝气根；叶簇生枝顶，螺旋状排列、条形；花雄穗状花序，近白色，边缘和下面中脉具细锯齿；聚花果、悬垂，圆球形或长圆形，成熟时桔红色，核果束倒圆锥形；花期1-5月。果实卵圆形或椭圆形，黄绿色，中空似气球，果表有粗毛，似用钉子锤人，故名钉头果。

果实卵圆形或椭圆形，黄绿色，中空似气球，果表有粗毛，似用钉子锤人，故名钉头果。

常绿分枝灌木或小乔木，常左右扭曲，具多分枝或不分枝的气根。叶簇生于枝顶，三行紧密螺旋状排列，条形，长达80厘米，宽4厘米，先端渐狭成一长尾尖，叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺。

雄花序由若干穗状花序组成，每一穗状花序长约5厘米；佛焰苞长披针形，长10-26厘米，宽1.5-4厘米，近白色，先端渐尖，边缘和背面隆起的中脉上具细锯齿；雄花芳香，雄蕊常为10余枚，多可达25枚，着生于长达9毫米的花丝束上，呈总状排列，分离花丝长约1毫米，花药条形，长3毫米，宽0.6毫米，基着药，药基心形，药隔顶端延长的小尖头长1-1.5毫米；雌花序头状，单生于枝顶，圆球形；佛焰苞多枚，乳白色，长15-30厘米，宽1.4-2.5厘米，边缘具疏密相间的细锯齿，心皮5-12枚合为一束，中下部联合，上部分离，子房上位，5-12室，每室有1颗胚珠。聚花果大，向下悬垂，由40-80个核果束组成，圆球形或长圆形，长达17厘米，直径约15厘米，幼果绿色，成熟时桔红色；核果束倒圆锥形，高约5厘米，直径约3厘米，宿存柱头稍凸起呈乳头状、耳状或马蹄状。花期1-5月。

林投（Pandanus tectorius Sol. var.sinensis Warb.）露兜树的区别在于：叶较窄，叶先端变狭且具长的尾鞭，长达15厘米；子房（4-）5-6(-7）室；果较小，圆球形，长约8厘米，直径8厘米，由50-60枚核果束组成，每一核果束长约2.5厘米，宽约2厘米。分布于中国台湾、广东、海南、广西等省区。生长在海边沙地上。

原产热带非洲、印度、澳洲，印度洋及太平洋诸岛屿。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州和云南等省区有分布。生长在海边沙地或引种作绿篱。喜高温、湿润和阳光充足环境，不耐寒，较耐阴，宜富含有机质和排水良好的沙壤土。

露兜树繁殖方式为分株法和播种法。

分株繁殖：春季4-5月，将母株旁生的子株切下，插入沙床中，保持室温15-26℃，待发根较多时盆栽，也可将切下的子株基部，用苔藓包扎，保持湿润，待长出新根后盆栽。

播种繁殖：采种后即可播种，发芽适温为25-30℃，播后25-30天发芽。

盆栽用腐叶土、培养土和粗沙配制的混合土。盆地多垫瓦片，以利排水和根部发育。生长期保持盆土湿润，盛夏向叶面多喷水，适当遮阴。每半个月施肥1次。冬季室内养护，减少浇水，防治阳光充足处。每2-3年换盆1次，将过长的肉质根和过密的叶片加以修剪，保持树姿美观。

露兜树全年常绿，叶片清秀雅致，是理想的观叶植物，可用于布置厅堂、客室，具有较强的绿意，在南方，露兜树常用来绿化道旁、围篱、建筑物周围和海滨。

露兜树的果实部分经加工或去皮后可食用。

据清《澄海县志》载：露兜树为村俗坊间与筋竹为园，用以为界，谓之露头园，一名露兜。露兜树多用作防风林及园篱，叶的纤维是佳品，可用之编织帽、席、笼屉等工艺品；花香，可提芳香油；果肥厚多肉可食，根含氨基酸、糖类，可治肾炎、水肿；幼树可盆栽，成株则为庭园树，因叶片排列层叠有序，螺旋向上，有运转、鸿钧之誉，港人喜爱。

露兜树含有维生素、丰富的矿质元素和多种营养成分，至少含有17种氨基酸，其中7种为人体必需的氨基酸。其中总糖、丝氨酸和谷氨酸质量分数、维生素C、钾质量分数较高。开发利用露兜树将会产生较大的经济效益和社会效益。