“陕西省红枣研究中心”是陕西省科学技术厅（原陕西省科学技术委员会）1997年7月4日批准，文号“陕科计发（1997）69号”。依托单位是西北农林科技大学林学院，李新岗研究员为主任。

依托单位通过学校和国家林业局实验室建设资金，以及地方有关红枣基地县的合作开发资金，项目经费合计约300万元，投入“陕西省红枣研究中心”，装备了枣组织培养实验室、样品测试实验室等，加大了实验室和研究投入，促进了我省红枣研究的水平和质量。

近年来，“陕西省红枣研究中心”在依托单位的大力支持下，先后购置了组织培养接种用的双人超净工作台、自动灭菌锅，以及植物样品粉碎机、压力消解器、GTA—96自动注射器等仪器设备，装备了红枣组织培养实验室和样品测试实验室，目前各类仪器、设备运行正常。依托单位在政策、人员和实验室配备、项目倾斜等方面给予大力支持，在各种保障措施上给予保障，有效地保证了“红枣研究中心”工作的正常开展。

依托西北农林科技大学，以林学院及相关学院的红枣科技人员为主，并吸收省内有关专家，成立了“陕西省红枣研究中心”专家委员会，设立了4个研究方向，分别是“区域规划与良种选育”、“无公害栽培”、“储藏保鲜与加工”和“新技术新产品研制”，并确定了各自的工作目标和任务。通过承担各类科研课题和项目支撑研究中心的发展。通过执行项目，培养人才；采取联合、合作等形式，促进人才交流，事业发展，也极大地促进了陕西及西北地区红枣产业的发展。

1．科研项目，近年来，红枣中心科研人员先后承担了国家科技部重点项目、国家攻关课题、国家林业局课题、陕西省课题等十多项，总经费近300万元。

2．获奖情况，该中心先后获得9项科技成果，其中省部二等奖4项，省级三等奖5项；获得国家科技部奖励4次，1项成果科技部杰出贡献奖。

3．科技论文，出版的图书5部，1997年10月“陕西省红枣研究中心”成立以来，先后发表研究论文90多篇。它们分别代表良种选育研究；优生区及区域产业研究；抗裂性研究；组织培养及快繁；栽培技术研究；采后生理、贮藏保鲜与加工等6个方面，这也正是陕西红枣研究的特色所在，并在全国树立起自己的地位，成为我国红枣研究中一支很有权威的团队。

4．人才培养和开放共享，通过开放、流动、合作等方式，增加人才培养的活力。在加强自身建设的同时，加快人才培养及学历教育的步子，先后培养博士、硕士研究生15人。同时，使50%的实验室固定人员达到硕士以上学历。

研究中心实行主任负责制。为加强研究中心的学术领导，吸收省内有关专家，成立了研究中心学术委员会。制定了实验室管理办法等各项规章制度；各类仪器设备能高效、正常运转；技术依托单位对实验室高效运转给予了大力支持。实验室实行“开放、流动、合作”的运行机制，积极承担国家、省部及各类科研课题，与国内外、省内外及大专院校之间进行了多种形式的合作研究和人才培养工作。

红枣中心的特色和优势在于应用研究和服务于产业发展，特别是在良种选育、优质丰产栽培、红枣干制与加工、鲜枣贮藏保鲜等方面在全国形成了特色和优势。今后在继续发扬这一特色的基础上，开展基础领域的研究。力争在5到7年内，将该研究中心办成特色鲜明、国内有一定影响的专业研究中心。其发展规划和目标是：

中期目标：确定陕西及西北枣区的良种结构，选育出红枣良种3～5个，1～2个通过国审；各项配套的产业化技术先进实用，加工新技术和新产品在企业广泛应用，科技对红枣产业的贡献率达到50%以上；“研究中心”的科技水平和整体实力显著增强；

长期目标：选育良种3～5个，产业化配套技术水平显著提高，科技对产业的贡献率达70%以上；“研究中心”的科技水平和整体实力处于全国领先水平。