陈皮莲肉煲水鸭汤_以陈皮、鸭肉等为主料的菜品

陈皮莲肉煲水鸭汤

以陈皮、鸭肉等为主料的菜品

陈皮莲肉煲水鸭汤是一道美食，主要制作材料有每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。

材料

每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。

制法

1.先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件。薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净

2.然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

功效

本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

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最新修订时间：2023-08-19 12:14

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概述

材料

制法

功效

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