阴离子乳化剂在水中溶解后，其活性部分倾向离解成负电离子的表面活性物质，其特征表现为具有一个大的有机阴离子，能与碱作用生成盐。

阴离子乳化剂在水中溶解后，其活性部分倾向离解成负电离子的表面活性物质，其特征表现为具有一个大的有机阴离子，能与碱作用生成盐。根据带负电离子部分的结构不同，可分为羧酸盐型、磺酸盐型及硫酸盐型三大类。

阴离子乳化剂的缺点是抗硬水能力较差；优点是来源广、种类多、价格便宜。可用于碱性矿物集料。

它是由大分子链的羧酸与碱作用而生成的阴离子沥青乳化剂。常用的有脂肪酸盐和环烷酸盐。其化学结构为：RCOOM

R为憎水烃基，为长烃脂肪烃或环烷烃基，碳原子个数为9-21.

M为金属离子，包括K+ Na+

在羧酸盐型沥青乳化剂中应用最多的为油酸钠、松香酸钠、月桂酸钠、环烷酸钠等。脂肪酸的碳链越长，亲油性越强，凝固点越高，制成的脂肪酸皂越硬，在水中的溶解性越差。脂肪酸的碳链越短在水中的溶解性越好，亲油性越差，对沥青的乳化效果越差。选择脂肪酸盐乳化剂一般选择碳数为12-20之间，其中应用最多的碳原子为12-18.

环烷酸存在于很多沥青中，可以从沥青中提取。用作沥青乳化剂的环烷酸的酸值应在75-175之间，沥青酸值在0.75KOH/g左右或更高的环烷酸沥青，可简单的用碱性乳化剂所乳化，可获得较满意的环烷皂乳化沥青。

油酸皂是用天然油脂与氢氧化钠进行化学反应而生成的一种阴离子型乳化剂，学名为顺-9-十八碳烯酸盐，是含一个双键的不饱和脂肪皂。其化学式为：CH3(CH2)7-CH=CH-(CH2)7COONa

油酸是橄榄油、牛脂的主要成分，碳数均为18，由于分子中含有双键，增加了亲水性，在水中溶解性增强，具有极强的表面活性，是乳化沥青中常用的沥青乳化剂。但在硬水中与铝、镁等离子形成不溶性的铝皂、镁皂，影响乳化效果。

硬脂酸钠是由硬脂酸和碱作用而生成的硬脂酸皂。其化学式为CH3(CH2)16Na

硬脂酸钠多数是含有十八碳的饱和脂肪酸皂。其碳链越长，憎水性越强，亲水性羧酸基仅为一个，亲水性不足，顾在冷水中溶解性较差，易溶于热水。但对沥青亲和力较大，是沥青较好的乳化剂。

油酸皂虽与硬脂酸皂的碳链基本相等，均为18个碳组成，但因含有双键，其性质很不相同。由于受双键的影响，亲水性较好，易溶于水，对沥青的乳化能力较硬脂酸皂好。

硬脂酸钠是一种广泛应用的表面活性剂,研究硬脂酸钠在液/液(水)界面的行为不仅有利于生物膜研究,更关系到硬脂酸钠的实际应用。

常用于提高胶乳稳定性的高级脂肪酸皂就是阴离子型表面活性剂,它能增强胶粒表面电荷、保护层、水合度,以免胶乳凝固,还能与胶乳中的Ca2+、Mg2+反应,生成不溶性的钙镁皂,除去这些离子对胶乳的去稳定作用。采用适量的稳定剂,可使胶乳稳定性即机械稳定性和化学稳定性(包括热稳定性)适应工艺的要求。

月桂酸皂是月桂酸油脂与氢氧化钠作用而生成的一种阴离子乳化剂。其化学式为：C11H23COONa，为溶于水的固体,属阴离子表面活性剂,在水中离解时,起活性作用的部分为阴离子基团。

月桂酸脂主要存在于椰子油中，由于碳数为12，疏水基较短，易溶于水，同样是沥青乳化中较好的乳化剂。

松香油皂是天然松香和碱作用而生成的一种阴离子乳化剂。其化学式为C19H29COONa松香是从切开针叶树干渗出的粘稠性树脂类物质，在室温下呈半透明状态，主要成分是松香酸和松香酸酐，为不饱和化合物，活性较大，易于造化，形成松香酸皂。在每个松香酸皂分子中含有两个不饱和双键，由于双键的存在可增强对水的亲和力，但影响沥青的乳化性能，通常是加氢除去双键。松香皂易溶于水，有较好的水溶性和抗硬水能力，润湿能力较好，为沥青常用的阴离子乳化剂。

磺酸盐型阴离子乳化剂是直链烷烃、烷基苯、烷基萘等与硫酸或发烟硫酸经磺化和碱中和而制成的表面活性剂，其化学式为：R-SO3Na R为碳原子数为8-20中间的碳链。在沥青乳化剂中常用的磺酸盐型乳化剂只要有烷基苯磺酸盐、烷基磺酸盐和植物油磺酸盐。

烷基苯磺酸盐又称石油苯磺酸盐，这是因为所用原料烷基和烯烃是由天然或人造石油的馏分制的。

从烷基苯磺酸钠分子中可以看出，是由烷基苯磺化，直接引入磺酸基经碱中和而成。其他亲油基（或称憎水剂、疏水基）为烷基苯（C12H2n+1－C6H4）,亲水基为磺酸盐。在个烷基苯链细长（链长为13-20Å,直径小于4.9Å）。由于合成工艺与原料的不同烷基链的链长及支链情况不同，苯环和烷基连接位置不同，以及磺酸基引入苯环的多少和位置不同等，烷基苯磺酸钠不是单一成分，而是一个复杂的含异构体的体系。

在支链烷基苯磺酸盐中，表面张力以14碳最低，12碳次之，以直链18个碳乳化能力强。各种不同异构体的C12，以n=12为最好。苯核在烷基链上结合位置，以苯环移向中心的为好，以3-苯基异构体的最好。

烷基苯磺酸钠与羧酸盐相比，磺酸盐不易与酸及金属离子反应，可在宽的PH值范围内及相当的金属离子浓度下保持活性。简单的苯基磺酸盐没有太大的表面活性，其核上有一个或几个短链的烷基取代基对界面活性就有不同程度的提高，取代的烷基使阴离子的非极性部分的憎水性增大。

烷基苯磺酸钠为白色或淡黄色粉末或片状固体，对酸、碱或硬水都比较稳定，但在240℃时极易发生分解，表面张力为0.3Mn/cm。

十二烷基苯磺酸钠、双十二烷基苯基醚二磺酸钠是乳化沥青中常用的阴离子乳化剂。用平均分子量400-500单烷基和双烷基苯磺酸钠，可制得贮存稳定性好的沥青乳液。如果与凝结剂（如氯化钙或水泥）混合，可控制其分裂速度。与其他某些阴离子乳化剂混合 使用时，所发挥的乳化效果比单独使用时，其乳化效果更好，具有选择性的协同效应，也是乳化沥青中常用的阴离子乳化剂。

在苯环上的烷基碳原子很少，甚至为零时（或仅有两个甲基），如苯磺酸钠、甲基磺酸钠、二甲基苯磺酸钠和异丙磺酸钠，能增大烷基苯磺酸钠及其他组分在水溶液中的溶解度，常作表面活性剂的助溶剂。

烷基磺酸钠又称为石油磺酸钠，俗称石油皂。它是由高沸点石油馏分（230℃-320℃）先行氢化或用浓硫酸处理除去不饱和烃而得到的纯烷基，在紫外光照射下与氯和二氧化硫作用生成一氯化合物，再用烧碱皂化而成。其化学式为：R－SO3Na

R为C13-C18的烷基或烷基苯稠环结构。

烷基磺酸钠的表面活性与烷基苯磺酸钠接近，它在碱性、中性和弱酸性溶液中较为稳定，在硬水中仍具有较好的乳化能力。支链烷基苯磺酸钠溶液的溶解度及临界胶束浓度、表面张力和碳原子数有关，乳化能力以C15-C16为好。

烷基磺酸钠为 或淡黄色粉末，易溶于水，是乳化沥青中常用的乳化剂。该产品有效物为28±1%，不皂化物（以100%有效物计）≦6%，1%水溶液PH值为7-8，NaCl含量小于6%。

拉开粉的学名为二丁基萘磺酸钠，属于烷基萘基磺酸盐中的一种。由醇、萘与发烟硫酸作用后即可得二丁基萘磺酸，再经烧碱处理而制得萘磺酸盐表面活性剂，拉开粉为俗名。

拉开粉为白色或微黄色粉末，液体呈浅橙色透明液体，易溶于水。固状物加热至100℃不熔化而磺化，并逸出碱性气体，对酸碱和硬水都稳定，活性物含量为60±1%,PH值为7-8.

将两个烷基化的萘磺酸盐用亚烷基连接起来得到的化合物具有较大的分散效果，是良好的分散剂。例如，亚甲基二异丙基萘磺酸钠、亚甲基二异丙基萘磺酸钾等。

木质素磺酸盐又称磺化木质素。木质素是愈疮木基（4-羟基-3-甲氧基苯基）的多聚物，是从造纸工业废液中提取的沥青乳化剂。磺化木质素的红外结构复杂,其中包括羟基、甲基、亚甲基、次甲基的伸缩振动和苯环的骨架振动和C=O伸缩振动及S=O不对称伸缩振动等。

在α-碳原子上引入磺酸基，则成为磺酸盐，它是由亚硫酸盐制浆废液经石灰乳沉淀酸溶，转化而制得的。

针叶树含一个甲氧基，阔叶树含有两个甲氧基，侧链双键发生加合反应。最普通的磺酸盐相对分子量约为4000.一般来说低分子量木质素磺酸盐多为直链，在水溶液中缔合在一起；高分子量木质素磺酸盐多为支链，在水溶液中显示出聚合电解质行为，并且高分子量部分很难生物降解。

木质素磺酸盐呈黄色固体，有良好的分散性，是固体在介质中的较好分散剂。通常用来制造慢裂型乳化沥青。

此外，磺化妥尔油皂、磺化琥珀酸、α-烯烃磺酸盐、磺化松香、磺化棉籽油等，都可用作阴离子乳化沥青的乳化剂，有的还可改善沥青对矿物集料的粘附性。

硫酸酯盐是用硫酸与含烃基烷烃或烯烃发生硫酸化反应而在羟基上引入磺酸基（-Os3M)亲水基团的表面活性剂。其化学式为：R－OsO3M

R为含烃基的烷烃或烯烃，碳原子个数在C12-C18. M为金属离子（K+、Na+)。

从化学式中可以看出，硫酸酯盐阴离子乳化剂是一个具有ROsO3-离子的沥青乳化剂。其主要性能取决于脂肪醇的链长及支链度。具有较长碳链或支链的表面活性剂才具有较好的表面活性，且直链的表面活性比支链大，乳化能力强，不饱和的C16-C18链硫酸盐比饱和烷基硫酸盐有较大的溶解度。一般碳原子数大于14时，在室温下，在水中的溶解度是很小的。

硫酸酯盐乳化剂与磺酸盐乳化剂的区别是硫酸酯盐的亲水基通过氧原子即C-O-S键与憎水基联结。而磺酸盐乳化剂是通过C-S键直接与憎水基联结，附加的氧使硫酸酯盐的溶解度比磺酸盐型乳化剂更强，但C-O-S比C-S键更易水解，硫酸酯盐在酸性 中对水解的敏感性使它的应用受到限制。

硫酸酯盐更易溶于水，表面活性不受硬水、金属离子的影响，缺点是遇酸性水溶液会发生水解，生成硫酸和原来含羟基的烷烃或烯烃，而磺酸盐（R－SO3M)则遇酸不会水解，是稳定的乳化剂，但对硬水性能欠佳。

在硫酸酯盐乳化剂中最具代表性的是十二烷基硫酸钠。其结构式为：CH3(CH2)11OsO3Na

它是以椰子油氢化得到的月桂酸，用三氧化硫或氯磺酸酸化、中和制得十二烷基硫酸钠。呈白色或微黄色粉末，或浅黄色透明液体。优等品的有效活性含量达90%以上，一等品达86%以上，三等品82%以上，液体产品达28%以上。PH=7.5-9.5，具有轻微的特殊气味，易溶于水，无毒，180-185℃时会分解。

用硫酸酯盐乳化剂制得的乳化沥青与石料拌合是比较稳定的，属于慢裂乳化沥青。由于分裂速度慢，施工后不能尽快硬化，如加入带多价离子的石灰或氯化铵，乳化沥青即可急速分裂，利用这个特点可制得筑路用的乳化沥青。

还可用豆蔻醇、鲸蜡醇及牛油制得的高碳醇等经硫酸化，再用碱中和，即可制得各种脂肪醇硫酸盐。其水溶液呈中性，在硬水中稳定，同样可用作沥青乳化剂。随着碳链的增长，熔点增高，吸湿性随着链的增长而增加，溶解性减弱。