长寿水仙（学名：Narcissus jonquilla L.），石蒜科水仙属植物。植株很修长，株高可达40厘米，鳞茎较小，叶鲜绿色，狭线形，表面有凹沟。花茎等长于叶，花顶生2－6朵，花瓣和副花冠均为金黄色，花瓣具短尖，副花冠边缘波状，花芬芳，直径达3厘米，副花冠仅高4毫米，直径约1厘米。

长寿水仙是多年生草本。具膜质有皮鳞茎。基生叶线形或圆筒形，与花茎同时抽出。花茎实心。伞形花序有花数朵，有时仅1朵；佛焰苞状总苞膜质，下部管状；花直立或下垂；花被高脚碟状；花被管较短，漏斗状，花被裂片6，几相等，直立或反卷；副花冠长管状，似花被，或短缩成浅杯状；雄蕊着生于花被管内，花药基着；子房每室具胚珠多数，花柱丝状，柱头小，3裂。蒴果室背开裂；种子近球形。细胞染色体基数 x=7、10、11。鳞茎球形，直径2.5-3.5厘米。叶2-4枚，狭线形，横断面呈半圆形，长20-30厘米，宽3-6毫米，钝头，深绿色。花茎细长；伞形花序有花2-6朵，花平展和稍下垂；佛焰苞状总苞长3-4厘米；花梗长短不一，有的长达4厘米以上；花被管纤细，圆筒状，长2-2.5厘米，花被裂片倒卵形，长约10毫米，宽约7毫米，黄色，芳香；副花冠短小，长不及花被的一半。花期春季。

原仅分布于伊比利亚半岛，但较早时期就常用作园艺植物，因此逸生于法国南部、意大利和达尔马提亚。中国引种栽培供观赏。

长寿水仙为秋植球根类温室花卉，喜阳光充足，生命力顽强，能耐半阴，不耐寒。7-8月份落叶休眠，在休眠期鳞茎的生长点部分进行花芽分化，具秋冬生长，早春开花，夏季休眠的生理特性。长寿水仙喜光、喜水、喜肥，适于温暖、湿润的气候条件，喜肥沃的砂质土壤。生长前期喜凉爽、中期稍耐寒、后期喜温暖。因此要求冬季无严寒夏季无酷暑，春秋季多雨的气候环境。

白天长寿水仙花盆要放置在阳光充足的向阳处给予充足的光照。因为植物需要通过叶绿素经过光合作用提供养分，这样才可以使长寿水仙叶片宽厚、挺拔，叶色鲜绿，花香扑鼻。反之，则叶片高瘦、疲软，叶色枯黄，甚至不开花。以疏松肥沃、土层深厚的冲积沙壤土为最宜，pH在5-7.5时均宜生长。

这是最普通常用的一种繁殖方法。储球着生在鳞茎球外的两侧，仅基部与母球相连，很容易自行脱离母体，秋季将其与母球分离，单独种植，次年产生新球。

侧芽是包在鳞茎球内部的芽。只在进行球根阉割时，才随挖出的碎鳞片一起脱离母体，拣出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年产生新球。

长寿水仙由种植到挖球，需要在田间生长6-7个月。要长成一个理想的鳞茎，除上述基础工作外，主要靠养护。

长寿水仙主要病虫害有大褐斑病、叶枯病、线虫病、曲霉病、青霉病等。

主要危害长寿水仙的叶和茎。初染时出现于叶尖，褐色，大片感染时叶和梗均会出现病斑，使叶片扭曲植株停止生长，导致枯死。发病初期，可用75%百菌清可湿性粉剂600-700倍水溶液，每5-7天喷洒一次，连喷数次可控制病害发展。种植前剥去膜质鳞片，将鳞茎放在0.5%福尔马林溶液中，或放在50%多菌灵500倍水溶液中浸泡半小时，可预防此病发生。

多发生在长寿水仙叶片上，初发时为褪绿色黄斑，然后呈扇面形扩展，周边有黄绿色晕圈，后期叶片干枯并出现黑色颗粒状物。此病可于栽植前剥去干枯鳞片，用稀高锰酸冲洗2-3次预防。病发初期，可用50%代森锌1500倍水溶液喷洒。

主要危害长寿水仙的叶片和花茎。初发时，长寿水仙叶片和花茎上会出现黄褐色镶嵌条纹，然后出现水泡状或波涛状隆起，导致叶和茎表皮破裂而呈褐色，直至枯萎。此病可用40-43℃的0.5%福尔马林液浸泡鳞茎3-4小时加以预防。如在养护过程中发现植株染病严重，应立即将病株剔除并销毁。