黄色结晶。熔点347~349℃(分解)。盐酸-镁粉反应呈橙红色,
三氯化铁反应呈绿色,浓硫酸中呈黄色(无荧光),
氢氧化钠中呈黄色。
存在于
银杏科植物银杏(Ginkgo biloba L.)的叶、外种皮中,粗榧科植物
粗榧(Cephalotaxus harringtonia (C.drupacea var,pedunculataK.Koch))等植物中。
《
枕头记》中记载: 因为银杏素的存在,精选三龄以上银杏叶等名贵中草药配制成银杏叶安康枕.淡淡幽香,能改善人体呼吸,进步睡眠质量,长期运用能够预防与治疗
心血管疾病.避免成年人因血管老化惹起的高血压、脑中风、糖尿病等,可使成年人特别在中老年时期维持正常的心脏输出量以及正常的神经系统功用的自然物质,使人尽可能坚持正常的细胞生命周期,坚持梦寐以求的青春生机。
拉丁名:药材银杏叶Folium Ginkgo原植物Ginkgo bilobe L.
叶含异鼠李素(Isorhamnetin)、山柰酚(Kae-mpferol)、山柰酚一3一鼠李葡萄糖甙、槲皮素(Querce-tin)、芸香甙(Rutin)、槲皮甙,
白果双黄酮(Ginkge-tin)、异白果双黄酮(Isoginkgetin),白果苦内酯 A、B、C(Ginkgolides A、B、C),儿茶精、表儿茶精、没食子儿茶精等鞣质类成分。白果叶含蜡0.7~1%,其中10%是酸性成分,15%是蜡酯,75%是非酯成分;蜡的主要成分是白果醇(Gin-nol)、廿九烷、廿九烷一10一酮、廿八烷醇。白果叶中尚含莽草酸(Shikimic acid)、a一己烯醛、亚麻酸、B一谷甾醇和痕量豆甾醇等。 叶含黄酮类成分
银杏双黄酮(ginkgetin)、异银杏双黄酮(isoginkgetin)、去甲基银杏双黄酮(bilobetin)、芸香甙、山柰素-3- 鼠李糖葡萄糖甙(kaempferol-3- rhamnoglucoside)、山柰素、槲皮素、
异鼠李素(isorhamnetin)等;另含苦味成分银杏三内酯A(ginkgolide A)、银杏三内酯B(ginkgolide B)、银杏三内酯C(ginkgolide C)及银杏新内酯A(bilobalide A);酸类成分毒八角酸(shikimic acid)、D-糖质酸(D-glucaric acid)、白果酸(ginkgolic acid )。尚含白果醇(ginnol)、白果酮(ginnone)、廿九烷、廿八醇、α-己烯醛、β-谷甾醇、豆甾醇及维生素等,并含儿茶素(catechin)和表儿茶素(epicatechin)。
(1)取本品碎片10g,加水100ml,煮沸15分钟,滤过,取滤液2ml,加镁粉少量及盐酸3-4滴,置水浴中加热数分钟,显棕红色(示双黄酮反应)。(2)取上述滤液适量点于滤纸上,喷2%
三氯化铝乙醇溶液,干后置紫外光灯(365nm)下观察,可见黄绿色荧光(示黄酮类)。
干燥叶片,大多折叠或已破碎,完整者呈扇形。上缘有不规则波状缺刻,有时中间凹入,基部楔形,叶脉为射出数回二分叉平行脉,细而密,光滑无毛,易纵向撕裂。气清香,味微涩。以叶色黄绿,整齐不破者为佳。显微鉴定: 叶横切面:上
表皮细胞1列,类长方形或类方形;外被角质层。
叶肉细胞分化不明显,多角形或类长圆形,细胞中常含棕色物质或布满油滴状物;维管束外韧型;分泌道存在于维管束间。下表皮细胞1列,类方形;外被角质层;有内陷气孔。较老叶维管束周围有1-2列
厚壁细胞组成的维管束鞘;叶肉细胞含
草酸钙簇晶,以维管束周围为多见,直径8-106μm。