《钳工工艺》共分十三章，突出钳工基本知识和基本操作技能训练。内容包括：划线、錾削、锯削、锉削、钻孔、扩孔、锪孔与铰孔、刮削与研磨、攻螺纹与套螺纹、机械零件与常用机构装配与修理、钳工基本操作技能训练等。同时对量具、公差与配合、金属切削加工、钻床夹具、装配与修理等基础知识也作了必要的介绍。第十一、十二章模具及刀具制造知识供初级模具钳工使用。《钳工工艺》是在全国就业训练机械类统编教材的基础上改编而成，原书由杨国良、李之浩、王兴民编写，杨国良主编；由何秉戍、徐洪义审稿。《钳工工艺》由程长海主编，王平主审。《钳工工艺》可供在职培训、职业学校及自学使用。
《钳工工艺》本着时代的要求，全面介绍钳工必须掌握或了解的基本知识与操作技能，列举各种典型零件的钳工工艺规程，为广大钳工提供必要的技术资料。全书侧重联系生产实践，并兼顾技术知识的科学性、先进性、系统性及完整性。
《
中华人民共和国劳动法》规定：“从事技术工种的劳动者，上岗前必须经过培训。”国家对相应的职业制定《国家职业标准》，实行职业技能培训。
职业技能培训是提高劳动者知识与技能水平、增强劳动者就业能力的有效措施。在
社会主义市场经济条件下，劳动者竞争上岗、以贡献定报酬，这种新型的劳动、分配制度，正成为千千万万劳动者努力提高职业技能的动力。
实施职业技能培训，教材建设是重要的一环。为适应职业技能培训的迫切需要，推动职业培训教学改革，提高培训质量，
中国劳动社会保障出版社会同劳动和社会保障部有关司局，组织有关专家、技术人员和职业培训教学人员编写了职业技能培训系列教材。
职业技能培训教材供各级培训机构的学员参加培训、考核使用，亦可作为就业培训、再就业培训、企业培训、
劳动预备制培训用书，对于各类
职业技术学校师生、相关行业技术人员也有较高的参考价值。