达斯汀·霍夫曼（Dustin Hoffman），1937年8月8日出生于美国洛杉矶，美国男演员、导演、制片人。

1937年8月8日，达斯汀·霍夫曼出生于美国加利福尼亚州洛杉矶的一个中产阶级犹太家庭，他的名字取自舞台剧、默剧演员达斯汀·兰奇·法纳姆（Dustin Lancy Farnum）。霍夫曼的父亲原是哥伦比亚制片厂的道具管理员，母亲也是电影艺术的爱好者，受父母的影响，他自幼喜欢模仿与表演。

1955年从洛杉矶高中毕业后，霍夫曼进入圣塔莫尼卡城市学院学习医学，选修戏剧艺术。一年之后，19岁的霍夫曼辍学，进入帕萨迪纳剧院与吉恩·哈克曼等人一同进修表演。因为身材矮小，霍夫曼并未在此获得太多演出的机会，只是偶尔得到一些小角色，参演商业广告，需要靠打一些零工来维持生计。1958年，霍夫曼离开洛杉矶到纽约寻求成为演员的新机遇。

霍夫曼在1960年开演的舞台剧《将军的厨师》（A Cook for Mr. General）中得到一个龙套角色，完成其在外百老汇的首秀；同年参演电视系列剧《裸城》，首次触电。之后，他边工作边在李·斯特拉斯伯格的演员训练学校学习表演，也曾到谢里丹广场剧院担任导演助理，执导戏剧《比比芬斯特梅克的日日夜夜》（The Days and Nights of Beebee Fenstermaker）。1964年开始，霍夫曼越来越频繁的亮相外百老汇的舞台，但直到担任剧目《Eh?》的主演，才使其真正在戏剧的舞台名声大噪，这部作品让他获得1967年的美国剧院世界奖及美国戏剧桌奖。

1967年，霍夫曼完成了电影处女作《猛虎发威》的拍摄。同年，被导演迈克·尼科尔斯发掘，通过试镜成为爱情喜剧《毕业生》的男主演，同时签订了6部电影的合约，这一行为也被影迷称为其做过的最明智的商业决策。影片于1968年上映后，在北美地区收获1.049 亿美元的票房，位列当年第三。30岁的霍夫曼在片中饰演刚毕业的大学生本恩，表演得到了肯定，被《时代》周刊评为“青春的象征”“新生代演员的代表”，他也凭借该角色提名第40届奥斯卡金像奖最佳男主角奖，获得第22届英国电影学院奖最有前途新人主演奖、第25届美国电影金球奖最佳男主角奖。

1969年霍夫曼开始转型，与乔恩·沃伊特合作主演“新好莱坞电影”代表作《午夜牛郎》，电影率先直面大都会中底层小人物凄凉悲惨的生活，霍夫曼在片中饰演贫困潦倒的皮条客里佐，给观众留下深刻的影响，收获了影评人的好评，也成功提名美国金球奖电影类-剧情类和奥斯卡金像奖的最佳男主角奖。同年，凭借与米娅·法罗主演的电影《约翰与玛丽》，提名第27届美国金球奖电影类-音乐喜剧类最佳男主角，获得英国电影学院奖最佳男主角。

20世纪70年代初，霍夫曼接连出现在更加多元化的作品中，主演了西部片《小人物》、惊悚片《稻草狗》、监狱片《巴比龙》等电影，其中因在《小人物》中的角色横跨17到121岁，被列入吉尼斯世界纪录。1974年，他重返百老汇舞台，执导了戏剧作品《全城欢聚》（All Over Town）。同年11月，其与瓦莱丽·佩莱恩、简·曼妮儿联合主演的传记电影《伦尼的故事》上映，演绎具有争议的喜剧演员兰尼·布鲁斯的一生，这部作品使其提名第32届美国金球奖电影类-剧情类最佳男主角、第47届奥斯卡金像奖最佳男主角奖。

1976年，主演由约翰·施莱辛格执导的惊悚电影《霹雳钻》，凭借逃离纳粹分子囚禁的学生角色，提名第34届美国金球奖电影类-剧情类最佳男主角；同年4月4日，与罗伯特·雷德福合作主演的惊悚电影《总统班底》上映，在片中饰演揭示尼克松水门事件真相的记者。

1979年，霍夫曼主演的爱情电影《克莱默夫妇》上映，影片讲述了一对离婚夫妇的矛盾以及他们之间的监护权之争，他在片中饰演一位因工作而忽略了家人的广告职员。片中的对手戏女演员梅丽尔·斯特里普和其儿子的扮演者都是由霍夫曼亲自挑选。也是凭借该片，霍夫曼在第四次提名奥斯卡时终于称帝，斩获第52届奥斯卡金像奖最佳男主角奖，同时获第37届美国电影金球奖最佳男主角奖；同年，主演悬疑惊悚电影《难补情天恨》。

20世纪80年代，霍夫曼经历了个人事业的巅峰和低谷。1982年，他与杰西卡·兰格合作主演喜剧电影《杜丝先生》。影片中他是脾气暴躁的失业男演员，在男扮女装后终于获得出演肥皂剧的机会。整个作品用了一年半时间打磨，霍夫曼每天花费数小时装扮成女人，造就其演艺生涯又一经典角色，成功提名第55届奥斯卡金像奖最佳男主角奖，获得第40届美国电影金球奖最佳歌舞喜剧类男主角奖。

之后的五年霍夫曼重回戏剧舞台，在百老汇复排阿瑟·米勒的剧作《推销员之死》，饰演威利·罗曼；并通过舞台剧改编的同名电视电影，获得第43届美国金球奖电视类-迷你剧/电视电影最佳男主角。直到1987年，霍夫曼正式回归大银幕，与沃伦·比蒂合作主演冒险电影《飞越迷城》，这部大成本喜剧片票房口碑双双失利，在之后的一段时间内一直是票房滑铁卢的代名词。

1988年，霍夫曼与汤姆·克鲁斯搭档主演剧情电影《雨人》，在片中饰演自闭症患者雷蒙，为了演好这一角色，他与一位自闭症患者共同生活了一年，观察他的神态、动作、语言，最终凭借该片获得第46届美国金球奖和第61届奥斯卡金像奖的最佳男主角奖。

次年，霍夫曼再次转变戏路，与肖恩·康纳利共同主演的犯罪喜剧电影《家族企业》；同时获得第39届柏林国际电影节终身成就金熊奖。1990年，他再度与沃伦·比蒂合作，在改编自美国漫画《狄克·崔西》的警匪电影《至尊神探》中饰演一个反面配角。

1991年，与罗宾·威廉姆斯、朱莉娅·罗伯茨联袂主演由斯蒂文·斯皮尔伯格执导的冒险电影《铁钩船长》，影片取材自经典童话故事《小飞侠彼得潘》，虽然评论两极化，但依旧在全球范围内取得超3亿美元的票房收入，也使得霍夫曼提名第49届美国金球奖电影类-音乐喜剧类最佳男主角。同年，他在动画片《辛普森一家》的“丽莎的替身”一集中为代课老师贝里斯特伦配音，署名使用山姆·埃蒂克，取自“闪米特人”一词。在1992年主演影片《小人物大英雄》之后，霍夫曼又一次暂时中断了自己的演艺事业。

直到1995年，达斯汀·霍夫曼携主演的恐怖电影《恐怖地带》回归公众视野，与蕾妮·罗素联手演绎了一个科学家试图阻止瘟疫蔓延的故事。为了更好的诠释美国传染病研究所的军医山姆上校一角，霍夫曼阅读了大量有关病毒及传染学方面的书籍。次年，霍夫曼与《雨人》导演二度合作了惊悚犯罪电影《豪情四兄弟》；与丹尼斯·弗兰茨合作主演的剧情电影《美国野牛》；同时在这一年中，他先后被英国电影学院和第53届威尼斯国际电影节授予的终身成就奖。

1997年，霍夫曼在喜剧电影《摇尾狗》中，饰演为了转移公众对总统性骚扰事件注意力的好莱坞制片人斯坦利·莫斯。这部投资1500万美元、仅花费29天拍摄的影片使霍夫曼重获影评人的青睐，令其第七次提名奥斯卡金像奖最佳男主角。同年，获第54届美国金球奖塞西尔.B.戴米尔奖。

1998年，与莎朗·斯通搭档主演科幻悬疑电影《深海圆疑》。之后的一年中，霍夫曼跨界制作了电影《月球漫步》；并与米拉·乔沃维奇合作主演传记电影《圣女贞德》，在片中饰演随着贞德经历而变化身份的黑衣人；此外，霍夫曼还荣获美国电影学会终身成就奖。

沉寂了三年之后，霍夫曼携爱情电影《月光旅程》于2002年回归，与苏珊·萨兰登搭档出演一对孩子被谋杀的夫妻。2003年，其主演了由詹姆斯·弗雷执导的惊悚犯罪电影《行骗天下》；与约翰·库萨克、吉恩·哈克曼联合出演剧情电影《失控的陪审团》。

2004年，霍夫曼先后与约翰尼·德普合作传记电影《寻找梦幻岛》；与伊莎贝尔·于佩尔合作喜剧电影《我爱哈克比》。在年末上映的喜剧电影《拜见岳父大人2》中，霍夫曼与罗伯特·德尼罗饰演一对欢喜冤家，影片取得5.15亿美元的全球票房，成为史上卖座的喜剧片之一，也令霍夫曼收获第14届MTV电影奖最受欢迎喜剧表演奖。

2005至2007年间，霍夫曼在《香水》《笔下求生》《恋爱假期》等多部电影作品中亮相，饰演了一系列配角。2008年他参与了两部动画电影的配音工作，其中凭借《功夫熊猫》中“师父”一角，获得第36届安妮奖最佳动画电影配音奖，并于之后接连为该系列的续作配音。同年12月，其与艾玛·汤普森搭档主演爱情电影《哈维最后的机会》，凭借片中失败的爵士乐钢琴家哈维·夏恩一角，提名第66届美国金球奖电影类-音乐喜剧类最佳男主角。

2009年，达斯汀·霍夫曼获得法国政府颁发的“法兰西共和国艺术与文学骑士勋章”和第34届法国凯撒奖荣誉凯撒奖；以及第20届棕榈泉国际电影节主席纪念奖。2011年，由其监制并参演的HBO赛马题材电视剧《鸿运赛马》正式开播。

其后，75岁的霍夫曼完成另一次身份升级，其导演处女作《四重唱》于2012年上映。影片根据罗纳德·哈伍德的同名舞台剧改编，讲述了几个退休的老歌剧演员在举办音乐会过程中所发生的故事。虽被评为第84届美国国家评论协会奖十佳独立电影，提名第57届意大利大卫奖-最佳欧洲电影，但该片在全球仅收获了5700 万票房，商业价值并不高，这也致使他之后的拍摄计划陆续中断。这一年中，霍夫曼获第60届圣塞巴斯蒂安国际电影节60周年特别奖。

2014年霍夫曼重回大银幕，在《落魄大厨》《鞋匠人生》中饰演配角；同年，凭借喜剧电影《小乌龟是如何长大的》，获第44届国际艾美奖最佳男演员奖。

之后的两年中，霍夫曼先后参演传记电影《瞒天计划》剧情电影《男孩唱诗班》；并与理查德·麦登合作电视剧《美第奇家族：翡冷翠名门第一季》。2017年，霍夫曼凭借喜剧电影《迈耶罗维茨的故事》中，长期在大学任教的艺术家哈罗德·迈耶罗维茨一角，提名第22届金卫星奖电影部门最佳男配角；同年，获第27届哥谭独立电影奖特殊荣誉奖。

2022年，与坎迪斯·伯根、奥莉薇·瑟尔比联袂主演剧情电影《就像他们让我们病了一样》；并与儿子共同参演喜剧电影《追爱四人行》。2024年，其配音作品《功夫熊猫4》以及参演的科幻电影《大都会》陆续发行。

1969年5月4日，达斯汀·霍夫曼与芭蕾演员安妮·伯恩结婚，领养了女儿卡琳娜，并于1970年生下第一个女儿珍娜。1980年10月6日，二人离婚，同年10月12日，达斯汀·霍夫曼与律师丽莎·戈特塞根结婚，二人育有两子两女：雅各布、马克斯、瑞贝卡和亚历山大。

2013年，达斯汀·霍夫曼的工作人员透露其于早期罹患癌症，但已通过手术治愈，并没有就病情透露更多细节。

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。他其貌不扬、身材矮小，演艺路上受到许多局限，但努力、实力加运气（新浪娱乐评）。

在好莱坞众多演员中，达斯汀·霍夫曼并不是最出彩的那一个，可他凭借非凡的演技，在好莱坞中开拓出了一片天地。他塑造了众多风格迥异的银屏形象，在好莱坞中享有“变色龙”的称号。在电影《午夜牛郎》中，他有着精湛的演技。在电影《杜丝先生》中，他的演出令人叫绝。在电影《马格瑞姆的玩具店》中，他把人物童心未泯的状态演绎得恰如其分（界面新闻评）。

在电影《雨人》中，达斯汀·霍夫曼将患有自闭症但却是位数学天才的“雨人”演绎得维妙维肖，从一举手一投足到每一个眼神、表情、神态，他都刻画得淋漓尽致。在电影《杜丝先生》中，他塑造了一位愿意为事业付出一切的艺术家，当然也有现实的逼迫。但他在影片中逼真的造型、全情的投入令每位观众在爆笑之余更能体会人物内心深处的渴望和无奈（《电影文学》评）。

电影《四重奏》是达斯汀·霍夫曼的导演处女作，他召集了一堆戏骨演员凑个大拼盘，拼戏卖萌砸人品。虽然影片角色设定极为简单稚嫩，只要还能看着这群可爱可敬的演员，在银幕上挥洒人生的最后一线光辉，观众便心满意足。令人颇感遗憾的是达斯汀·霍夫曼，在“导”和“演”之间恪守了他一向的谨慎，没有一时兴起在片中露个脸。不过也是因此，观众们倒有幸与他一起在镜头外唏嘘，看流年似水红颜白发，唯有电影仍百年如一日地为人间造梦（网易娱乐评）。

达斯汀·霍夫曼曾在2004年自曝其早年私生活混乱，年轻时曾在纽约夜总会等公开场所与多名女子发生关系。同时霍夫曼也承认自己早年可能产生了性变态。除此之外，他还自曝有过吸食可卡因的经历，后来仅因为自己对可卡因过敏才不得不戒掉。

2017年，达斯汀·霍夫曼陷入多起被指控性骚扰事件。作家安娜·格雷姆·亨特（Anna Graham Hunter）指控霍夫曼曾在拍摄电影《推销员之死》时猥亵她，称其在片场公开对她调情，抓她的臀部并与她谈论性关系。霍夫曼对此表示道歉，称其非常尊重女性，他对可能做过任何令人不适的行为，感到很抱歉。

与霍夫曼先后合作舞台剧和影版《推销员之死》的女演员凯瑟琳·罗塞特也表示，她与霍夫曼的交往一开始并无异兆，但在一次芝加哥的演出中，霍夫曼将手伸向她的大腿，并在此后一段时间内经常骚扰她，罗塞特曾考虑向演员工会举报这一行为，但被其他人劝阻，担心会扼杀她的演艺事业。

此外，在拍摄影片《克莱默夫妇》的过程中，女主角提出离婚的场景这一幕时，霍夫曼不但扇了梅丽尔·斯特里普巴掌，还嘲笑她去世的男友。霍夫曼对此表示，自己当时正在离婚，一直在服用药物，耗尽其所有精力。