辛集镇，隶属于河南省周口市鹿邑县，地处鹿邑县西部，东、东南与试量镇接壤，南与任集乡毗邻，西南与淮阳区黄集乡搭界，西、西北与淮阳区四通镇连接，北与唐集乡相连，东北与高集乡毗邻，距鹿邑县城35千米，区域总面积57.57平方千米。

春秋时期，为鸣鹿城。

汉朝时，置鹿邑亭。

隋朝时，为虎乡。

唐时，避高祖讳，名护厢集。

清康熙年间（1662年至1722年），为仁义乡护厢集。清乾隆年间（1736—1795年），为辛集镇。

民国三十四年（1945年）9月，为护厢乡辛集。民国三十五年（1946年），为护厢镇。民国三十五年（1946年）10月至民国三十六年（1947年）1月，为鹿淮太边区政府驻地。

1951年6月，为辛集区。

1956年4月，撤区，为辛集中心乡。

1958年8月，撤乡，成立辛集公社。

1961年，复名辛集区。

1965年4月，撤区，为辛集公社。

1983年4月，由辛集公社改为辛集乡。

1990年3月，由辛集乡改为辛集镇。

1997年，辛集镇下辖夏庄、皇楼、大丁、东吴、朱楼、大陈、大尚、董楼、苗庄、杨寨、辛集、孔集、许楼、田集、孟寨、杨楼、许瓦、八姓营、李寨、邹楼、蒋楼、李堂23个行政村。

截至2011年末，辛集镇下辖辛兴、辛旺、辛发、辛达4个社区，夏庄、皇楼、大丁庄、吴庄、朱楼、大陈庄、大尚庄、苗庄、董楼、杨寨、李寨、毛庄、赵桥、许瓦房、许楼、田集、孟寨、杨楼、八姓营、邹楼、蒋楼、李堂22个行政村；下设15个居民小组、165个村民小组、84个自然村。

截至2020年6月，辛集镇下辖5个社区、21个行政村：新达社区、新兴社区、新旺社区、新发社区、东吴社区、夏庄村、皇楼村、大丁村、朱楼村、大陈村、大尚村、董楼村、苗庄村、杨寨村、李寨村、赵桥村、毛庄村、许楼村、田集村、孟寨村、杨楼村、八姓营村、许瓦村、邹楼村、李堂村、蒋楼村，镇人民政府驻政府路1号。

辛集镇地处鹿邑县西部，介于东经115°03′一115°09′，北纬33°51′—33°54′之间，东、东南与试量镇接壤，南与任集乡毗邻，西南与淮阳区黄集乡搭界，西、西北与淮阳区四通镇连接，北与唐集乡相连，东北与高集乡毗邻，距鹿邑县城35千米，区域总面积57.57平方千米。

辛集镇地处豫东黄河冲积平原，地势西高东低，坡降1/6000；平均海拔41.7米，最高点辛集村海拔45.9米。

辛集镇属暖温带大陆季风气候，其特点是冬季寒冷雨雪少，春季温暖季节短，夏季炎热多干风；年平均气温14.4℃，极端最高气温42℃，极端最低气温-18℃；年平均日照时数2300小时，无霜期年平均220天；年平均降水量739.6毫米。

辛集镇河流均属淮河流域；境内有四级河晋沟河、黑河，鹿辛运河：晋沟河自西北唐集乡入境，向东南流入试量镇域；黑河自西北淮阳四通镇入境，向东南流入任集乡境域；鹿辛运河自东鹿邑县城西流入辛集镇境内。

辛集镇主要自然灾害有干旱、洪涝、连阴雨、冰雹、大风、虫害等。1986年、1988年，辛集镇因境内降雨量不足，气温偏高多风，造成严重旱灾。2000年6月中下旬，辛集镇连降暴雨，降雨量高达325毫米，造成严重涝灾。2011年，辛集镇冬、春连旱。2009年6月6日，辛集镇因雹灾砸毁小麦1200多亩，使小麦减产40%；砸毁房屋80多间；夏秋作物、棚菜损失严重。

2011年，辛集镇有耕地5.9万亩，人均1.2亩。

截至2011年末，辛集镇总人口有48800人，其中，男性25376人，占52%；女性23424人，占48%；14岁以下12864人，占26.4%；15—64岁30080人，占61.6%；65岁以上5856人，占12%。2011年，辛集镇人口出生率11.5‰，人口死亡率6‰，人口自然增长率5.5‰，人口密度为每平方千米835人。

截至2018年末，辛集镇户籍人口为60349人。

截至2019年末，辛集镇户籍人口为59418人。

2011年，辛集镇财政总收入349万元，比2010年增长3.6%；农民人均纯收入4963元。

截至2018年末，辛集镇有工业企业24个，其中规模以上4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市88个。

截至2019年末，辛集镇有工业企业25个，其中规模以上5个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市92个。

2011年，辛集镇农业总产值2.6亿元，农业增加值占生产总值的42%。辛集镇粮食作物以小麦、玉米、大豆为主。辛集镇经济作物有棉花、红薯、蔬菜等。2011年，辛集镇棉花种植面积7410亩，产量607吨。辛集镇畜牧业以饲养生猪、牛、羊为主。

截至2011年末，辛集镇棉业加工企业有职工482人，总产值4235万元，年净利润935万元；金属门厂有职工89人，总产值707万元，年利润90万元。

截至2011年末，辛集镇有大型超市3个，规模较大商场2个，有商业网点21家，专业集贸市场3个，大型水果批发市场1个，家具超市5家，家具门店6个，是鹿邑县境西部门业、水果、家电、农副产品集散地。

截至2011年末，辛集镇有幼儿园4所，在园幼儿770人，专任教师46人；小学25所，在校学生11423人，专任教师209人；初中3所，在校生1689人，专任教师30人；外国语学校1所，在校生3200人，专任教师120人；职业中专1所，在校生150人，专任教师52人。辛集镇有多所初高级中学，其中有辛集镇一中、辛集镇二中、辛集镇三中、鹿邑县外国语学校；另外还有博爱小学（原小天使幼儿园）坐落于辛集镇中心。

截至2011年末，辛集镇有文化站1个，农家书屋26个。截至2011年末，辛集镇有学校体育场地12个，23%的社区地方安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的20%。截至2011年末，辛集镇有线电视入户2000多户，普及率达20%。

截至2011年末，辛集镇有卫生院1个，病床30张，职工78人；村级诊所64个，门诊医务人数64人，病房64间。2011年，辛集镇新型农村合作医疗参合人数46947人，参合率97.5%。

2011年，辛集镇城镇最低生活保障户数为112户，人数118人，支出19.8万元，比2010年增长10%；城市医疗救助43人次，民政部门资助参加合作医疗2551人次，共支出12.7万元，比2010年增长66.7%；农村最低生活保障户数1578户，人数2321人，支出223万元，比2010年增长39.4%；国家抚恤、补助各类优抚对象167人，抚恤事业费支出46.1万元，比2010年增长50%；有敬老院1个，床位87张；参加新型农村社会养老保险2.7万人，参保率17.7%。

截至2011年末，辛集镇有邮政网点1个，乡村通邮率100%；有固定电话用户800户，移动电话用户1.2万户。

截至2011年末，辛集镇2/3的行政村用上了自来水，自来水用户达6415户，覆盖人口2.6万人。

截至2011年末，辛集镇年用电量9079900千瓦时，变电站电压等级10千伏。

辛集镇有311国道贯穿全境，境内总长8.9千米。截至2011年末，辛集镇有县乡公路5条，总长48.6千米。

辛集镇因镇人民政府驻辛集村而得名。

辛集镇地方特产有孔集卤鸡、辛集麻花等。辛集麻花其形如鸡爪，故又称“鸡爪麻花”。辛集麻花用小磨油掺和“三遍面”（精粉）做成鸡爪形，入油锅焦炸而成。

2021年12月，入选河南省法治乡镇（街道）创建活动先进单位公示名单。