食材明细主料：
肉馅豆腐辅料：
番茄酱葱姜碎酱油盐香油料酒鸡蛋鸡精
五香粉十一的家庭聚会终于结束了，可真累呀，照片正在整理中。家庭聚会菜之一豆腐夹。 1瘦猪肉馅放葱姜末、
盐、
鸡精鸡蛋
五香粉酱油 料酒香油。 2搅拌均匀并上劲粘稠。 3将豆腐切成稍厚一点的块。 4过油炸成金黄色。 5取一块炸好的
豆腐块，用勺掏空成豆腐袋。 6将
肉馅装入豆腐袋中。 7上锅蒸20分钟。 8取一碗放入
番茄酱，水 糖
白醋淀粉搅拌均匀。 9锅中放油倒入
番茄汁，炒至汤汁红亮，均匀的撒到蒸好的豆腐夹上即可。