豆腐紫菜兔肉汤
以豆腐、紫菜等为主料的汤品
豆腐紫菜兔肉汤是一道以豆腐、紫菜、兔肉等为主要食材制作的家常菜。
制作原料
主料：豆腐(北)
辅料：兔肉,紫菜(干)
调料：大葱,盐,味精
制作步骤
1. 将兔肉洗净，切薄片，加盐、黄酒、芡粉拌匀；
2. 紫菜撕成小片，洗净；
3. 豆腐切厚片；
4. 锅内加适量清水，先下豆腐，武火煮沸后，再下兔肉煮五分钟，然后下紫菜、葱花，稍煮，调味即可。
注意事项
健康提示：
补中益气、化痰利水；
高血压病、肥胖症、动脉粥样硬化属脾虚者，症见形体肥胖，体倦痰多、眩晕、心悸等；阴虚阳亢的高血压病不宜饮用本汤。
参考资料
豆腐紫菜兔肉汤的做法.美食杰.
最新修订时间：2022-06-21 21:30
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目录
概述
制作原料
制作步骤
注意事项
参考资料

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