《观采茶作歌》是清代爱新觉罗·弘历创作的一首七言诗，出自《乐善堂全集》。

前日采茶我不喜，率缘供览官经理；

今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。

云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，

无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。

嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝；

雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。

由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意；

敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。

爱新觉罗·弘历（1711年～1799年），25岁登基，在位六十年，禅位后又任三年零四个月太上皇，是中国历史上在位时间第二长、年寿最高的皇帝。乾隆帝在位期间平定大小和卓叛乱、巩固多民族国家的发展，六次下江南，《四库全书》的编撰，文治武功兼修。他修建了壮丽宏大的圆明园，并且当时文化、经济、手工业都是极盛时代，他在发展清朝康乾盛世局面作出了重要贡献，确为一代有为之君。庙号清高宗，谥号法天隆运至诚先觉体元立极敷文奋武钦明孝慈神圣纯皇帝。葬于清东陵，清裕陵。