覃鼎，明末唐崖土司长官，天启二年至七年（1622-1627）在任。奉调征讨奢安之乱等有功，使得唐崖司由长官司升为宣抚司，其本人也升任都司佥事兼宣抚使，封为武略将军。在其任职期间，唐崖土司走向鼎盛。

覃鼎，系唐崖土司长官覃文瑞之子，天启二年（1622）覃文瑞告老致仕，覃鼎承绪土司职。

天启二年（1622）奉调征讨樊龙、樊虎，随后又与钦依峒主覃杰出征安邦彦；天启三年（1623），调征奢崇明、奢世辉，血战有功，蒙总督朱燮元奏请，升任都司佥事、兼宣抚使，敕建平西将军帅府及牌楼。

天启七年（1627）因病身故。

位于唐崖土司城遗址贾家沟，为封土墓，仅坟的前部略有砌石，所谓“溪边杯土半方石”。墓前立一石碑，刻“武略将军覃公讳鼎之墓”，上款“庚午岁（1630）季春吉旦”，下款“孝男覃宗尧”。

1986年4月 16日在咸丰县唐崖镇唐崖土司城石牌坊后约100米处的观音堂正殿废墟中发现。铜质，正方形，长宽皆为7.1厘米，厚1.4厘米，重850克，直钮长5.7厘米。印文九叠篆体，阳刻“永宁卫前千户所百户印”。印背右阴刻“永宁卫前千户所百户印”，左刻“礼部造洪武五年十一月日”，印左沿刻“于字二十五号”。

永宁卫在四川永宁宣抚司境内（今四川泸州市叙永县），天启年间永宁宣抚使奢崇明叛乱，覃鼎千里从征，该印章为其缴获的战利品。

建于明天启四年（1624），是朝廷为表彰覃鼎的战功而立，为唐崖土司城遗址中最具标志性的建筑遗存，是衙署区建筑群的起始。前有石阶与中街垂直连接。牌坊为砂石仿木结构，高7.15米，通宽8.04米，三开间，四根石柱前后有高2.5米的抱鼓石及石狮（现残存一个）。横额中两面分别书写“荆南雄镇”和“楚蜀屏翰”八个阴刻大字。两侧各有阴刻题记， 分别是“钦差总督、兼湖广荆岳郧襄陕汉中等府军务、策授总粮饷、巡抚四川等处四方、兵部左侍郎、兼都察院乃佥郡御史朱燮元为” 和“湖广唐崖司征西蜀，升都司佥事、兼宣抚司宣抚使、覃鼎立。天启四年正月吉旦”。