街市也称
墟市，是一种相对于
超级市场的
传统市场，通常在一个社区中会有一个。它所贩卖的商品主要是各式各样新鲜的蔬菜、尚未宰杀的鸡、鱼等等，除此之外，在这之中，也可能有餐饮店、杂货店、服饰店等商店坐落于其中。部份的传统市场新年前会卖
年货（年宵），在夜晚则会变成
夜市。
中国大多数的传统市场(街市)主要存在中国大陆的中小城市，但是大城市像北京、上海也有，只是由于大型跨国超市的进入，为数并不多。大多大陆传统市场属于农贸市场。在中国大陆的城市，由于经济的发展，现在人们购买食品，越来越多地去往超市。但是喜欢讲价的人，还是去传统市场。尤其是老妇女喜欢去那里购买食品。
香港现存著名的传统市场有大埔墟、联和墟、元朗墟、旺角花墟、
金鱼街、
女人街、
西营盘正街、
北角春秧街和
筲箕湾东大街等等。香港早年的传统市场多设于街道旁边，故称为“街市”（Street market）。由于现时很多街市已迁入
食物环境卫生署管理的市政大厦内的室内地方，所以现在已经甚少见墟市，而且现在的墟已经不再是指街市，而是指一个地方，例如大埔墟及联和墟，现时两地的街市称为大埔墟街市及联和墟街市。
随着澳门人口的发展，澳门区内出现了不少大小街市。昔日澳门的街市大多不只是菜市场的单一用途。例如昔日在海傍的佑汉街市，除菜市场功能外，其“美基内市场围”是社区活动中心。另一些昔日澳门的街市，与戏院连结在一起，戏院设在楼上，街市在楼下。昔日澳门古老的街市，已随社会的变迁而消失、扩建或迁址，被现代化的街市所取代。
台湾虽然拥有高密度的超市和
便利商店，传统市场仍十分兴盛，在大都市亦然。由于传统市场可议价及浓厚的人情味等，因此有不少人仍偏好到传统市场购买食品。如：台北南门市场、台北永乐市场、
台中建国市场、台湾许多市场拥有非常久远之历史，几乎与聚落同时形成。但诸多早年市场卫生情况不佳，政府已着手辅导改建并定期抽查。