血液的粘度是形成血流阻力的重要因素之一。当某些疾病使微循环处的血流速度显著减慢时，血细胞可发生叠连和聚集，血液粘度升高使血流阻力明显增大，从而影响微循环的正常灌注。血液的粘度是血液的理化特性之一。

血液的粘度是血液的理化特性之一

液体的粘度来源于液体内部分子或颗粒间的摩擦，即内摩擦。如果以水的粘度为1，则全血的相对粘度为4~5，血浆的相对粘度为1.6~2.4（温度为37℃时）。当温度不变时，全血的粘度主要取决于血细胞比容的高低，血浆的粘度主要取决于血浆蛋白的含量。全血的粘度还受血流切率的影响。

晨起头晕，不清醒，思维迟钝。一般要吃过早餐后，头脑才逐渐变得清醒。

午餐后犯困，需要睡一会儿，否则整个下午都无精打采。相反，晚餐后精神状态特别好。

蹲着干活气喘。下蹲时回到心、脑的血液减少，肺、脑等器官缺血，导致呼吸困难。

阵发性视力模糊。血液变稠了，流速减慢，血液不能充分营养视神经。

若是血液变得粘稠，就会伤害到毛细血管，甚至堵塞毛细血管。如此一来，就不仅仅是氧气和营养物质无法运送的问题了，连周边的细胞都会死亡。而且肥大的血管很容易吸附脂肪、胆固醇、钙等，由此血液会变得越发难以通过。放置不管的话，轻则可能引起头痛，健忘，肩膀酸痛，腰痛，水肿，长斑，长皱纹，月经不调，痛经，脱发，失眠，体寒等问题；还可能会加快动脉血管硬化，甚至引起脑梗塞和心肌梗塞等重大疾病。

影响血液粘度的重要因素之一是红细胞的分散态，它主要受红细胞表面电荷量的影响，当表面负电荷量减少时，红细胞易于聚集成“纸钱样”，使血粘度增高，即所谓“电粘度效应”。负氧离子自身的负电荷能影响血液的胶体和电代谢过程，使血中等电离子的组成和分布发生变化，可改善血细胞的分散态。血沉与红细胞的分散态有关，能部分反映红细胞表面带电荷的情况。

负氧离子即不稀释血液，又不降低纤维蛋白原的含量，它以带电粒子作用于机体。负氧离子能非常显著地降低血粘度，并且与血沉的变化成正相关，说明它是通过带电离子的作用。增加了红细胞的表面负电荷，改善了红细胞的分散态，使血粘度降低。

肉类、油像这类含有丰富脂肪的食物，还有饼干、蛋糕、果汁等含有大量糖分的食品会增加体内的中性脂肪。身体代谢中消耗不完的糖分不但会累积在肝脏中，变成中性脂肪，也会增加血液中的中性脂肪，使血液变得粘稠。同样，吃太饱也会导致血液粘稠。

运动不足导致体内的脂肪和糖分燃烧不充分，最终变成脂肪在体内囤积起来。另外，运动不足导致代谢机能下降，残留在体内的废物不能及时被排出也会导致血液变得粘稠。

长期处于压力大的状态不但会使血压上升，连胆固醇和血糖值也会上升，这样就导致血液流通不畅，最终血液变得粘稠。

过度饮酒和吸烟不但产生使身体“生锈”的活性氧（在生物体内直接或间接地损伤细胞，是形成老化的一个原因），还会增加胆固醇和中性脂肪，导致血液粘稠。活性氧除了会受饮酒和吸烟的影响之外，也受到紫外线、压力、环境激素（在土壤、大气等环境中具有存在，进入生物体内会造成激素分泌失调的化学物质）等的影响。若是活性氧在体内累积过多，会使身体的血液呈现酸性，加速老化。

大量出汗导致体内水分不足，而血液中的水分也会变得不足。当天气炎热，或者感冒发烧时很容易引起脱水时，在这些情况下血液就容易变粘稠。

为了不让多余的脂肪和糖分会积蓄在体内，不要让血液变得粘稠的话，就不要饮食过量。此外，请尽量控制不要吃零食。

如果定期进行像步行和游泳这样不会给身体带来负担的轻运动的话，会使全身血液畅通，这样就能改善血液粘稠的状况了。但是运动过后会大量地失去水分而容易造成血液变得粘稠，所以千万不要忘记运动后要适时补充水分。

有压力就要以各种方式尽快排散出去，听歌，玩游戏，打球，散步，大笑，找朋友倾诉等等，每天要让自己的心情爽朗没负担，这样不但血液不容易变粘稠，还可以预防亚健康呢

在38度到41度的热水澡中，一整天的身心疲惫都被冲刷干净，血液也变得畅通起来，这样就会稀释粘稠的血液。但是，注意不要突然洗太热的热水澡，否则容易得血栓，也可能有心肌梗塞和脑中风的危险。

一是要掌握时机。早晨起床后、三餐前（饭前1小时）和就寝前，最好饮水200毫升。二是应该饮用稀释效果较好的水。盐水会促进细胞脱水，不足取；冷水会刺激胃肠血管收缩，有碍水的吸收，不宜饮；纯净水因为太“纯”，其低渗状态会使水很快进入细胞内，对稀释血液也不理想。理想的水应是20℃—25℃的白开水，其张力、密度等都接近血液和组织细胞。

苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。

提示：慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。

中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显着下降，而且还能明显的降低血压。

提示：消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。

辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。

提示：过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外，辣椒属于大热之品，故中医认为高血压患者应慎用辣椒。

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

提示：腌制大蒜时间不宜过长，以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。

菜花有白、绿两种，绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为 “天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。

提示：蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟，菜虫就会从其中跑出来，而且还可以祛除残留的农药

茄子皮内含有丰富的维生素P，有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

提示：油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。

山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分钟，然后研磨成浆，备用。山楂加水煮熟过滤，去渣取汁，再缓缓倒入核桃浆，煮开，放温后加入积安堂洋槐花蜂蜜搅拌即可。每日一剂，有补肾健脑、调节血液粘稠度、助消化之功效。（蜂蜜有净化血液垃圾之功效）