蚕蛹粉粗脂肪含量高,可达22%以上,故代谢能水平高,为11.71MJ/kg。蚕蛹粉的
粗蛋白质含量高,分别为54%,其中几丁质态氮大约为4%左右。其氨基酸组成特点是,
蛋氨酸含量很高,分别为2.2%。
赖氨酸含量也很好,与进口鱼粉大体相等。
色氨酸含量也高,高达1.25%-1.5%。因此,蚕蛹粉是平衡日粮氨基酸组成的很好组分。它们的另一特点是精氨酸含量低,尤其是同赖氨酸含量的比值很低,很适于与其它饲料配伍。蚕蛹粉的钙、磷含量较低。但B族维生素含量丰富,尤其是核黄素含量较高。
总的来说蚕蛹粉
蛋白质含量高,氨基酸组成较好,
蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸含量高,富含
亮氨酸、
异亮氨酸和
B族维生素,属
优质蛋白。蚕蛹粉
脂肪含量高,在
饲料中的限量肉 鸡2.5-5%,产蛋鸡2%,猪 料2% ,用量过多会导致畜产品产生异味。