蕉城镇，隶属于广东省梅州市蕉岭县。蕉城镇中心点位置约在东经116°06'，北纬24°40'。地处石窟河东岸，是县境的中心。东毗蓝坊镇，北接文福镇，南连三圳镇，西邻长潭镇。总面积57.68平方公里。2019年，蕉城镇辖4个社区和11个行政村。截至2019年，蕉城镇户籍总人口7.6万人，其中农业人口2.5万人。

元代前，称石窟。

元代改称怀仁里。

明崇祯六年（1633年）建县署时，即动工创筑镇平县城池，为县署所在地。

民国十年（1921年）设蕉阳镇，成立镇公所。

民国二十二年（1933年），划入蕉岭县第一区。

中华人民共和国成立初期，仍称蕉阳镇，划为蕉岭县第二区。

1952年8月，改称蕉岭镇，由县直辖。

1961年3月，设城镇管理区，属城镇人民公社。

1964年，仍称蕉城镇。

1971年，更名为城镇人民公社。

1981年4月，恢复蕉城镇。

2019年，蕉城镇辖4个社区和11个行政村。

蕉城镇中心点位置约在东经116°06'，北纬24°40'。地处石窟河东岸，是县境的中心。东毗蓝坊镇，北接文福镇，南连三圳镇，西邻长潭镇。总面积57.68平方公里。

蕉城镇地势自东北向西南倾斜，属丘陵地带.东北面樟坑杂海拔1020米，城区内北侧镇山楼海拔148.5米。

石窟河沿镇西边从北向南流去。石窟河东岸的冲积小平原系县水稻高产区之一。

蕉城镇气候属亚热带季风气候，年平均气温20.9℃，年均降水量1664.8毫米。

蕉城镇主要资源有森林、水力、河沙、石灰石等。樟坑岽蕴藏丰富的铁、锰﹑钴等矿产资源。

截至2019年，蕉城镇户籍总人口7.6万人，其中农业人口2.5万人。

2018年，蕉城镇三次产业比为14.4:32.6:53；有5个主要经济指标增速居全市第一，分别是全县生产总值完成82.9亿元、比增4.7%，规模以上工业增加值16亿元、比增6.6%，建筑业总产值28.3亿元、比增66.1%，社会消费品零售总额45.1亿元、比增10.5%，全县税收收入14.3亿元、比增22.5%；同时，一般公共预算收入完成8.35亿元，城乡居民人均可支配收入达2.11万元。

2018年，蕉城镇旅游接待475万人次，实现旅游收入37.8亿元，分别比增12%、14%。

蕉城镇境内有国道G205和G25长深高速穿境而过。

2018年，蕉城镇推动龙安村300亩南药种植基地、200亩莲子基地、金星村100亩蔬菜基地、樟坑村200亩富硒甘蔗种植基地等项目建成。

2018年，蕉城镇清理农村垃圾杂物75100多平方米，拆除危旧弃房21800多平方米，动员3819户养殖户关闭猪舍23万余平方米。发动叟乐、龙安等村962户农户参与农业污染治理项目，涉及土地4595亩。在龙安、叟乐、横岗等村开展“平改坡”建设、环境节点改造、文化墙建设等一批工程。

2018年，蕉城镇投入民生资金26.19亿元，占一般公共预算支出的83.3%。投入扶贫资金9308万元，实施产业扶贫项目1741个，实现转移就业1015人，无劳动能力贫困户实现100%保障兜底，年度保障性政策100%落实，建档立卡贫困人口90%以上实现预脱贫。

蕉城镇有镇山国家森林公园、兴化寺、石窟河十里画廊等旅游景点。

镇山国家森林公园景区位于蕉岭县城北面，始建于20世纪80年代初期，2009年12月被国家林业局批准为国家森林公园。

公园总面积2200公顷，其中林地面积2055公顷，占公园总面积的93.4%，活立木蓄积9.9万立方米，森林覆盖率93%。2005年以来，蕉岭县对原有纯松林进行改造。在公园内种植桂花、红豆杉、蝴蝶果、杨梅、禾雀花等珍稀名贵树种和藤灌花木100多种；红竹、巨龙竹、黄金间碧竹、紫竹、斑竹、方竹等观赏竹130多种；建起“桂花园”、“梅花园”、“桃花园”、“杨梅园”、“松涛区”、“禾雀花观赏点”、“镇山亭园中园”、“百树园”和“百竹园”等10多个功能景观。

2022年4月，蕉城镇团委被授予“广东省五四红旗团委”称号。