葡萄柚提取物来源为成熟或近成熟的葡萄柚干燥外层果皮。其中的柚皮苷有阻断邻苯三酚自氧化的自由基链反应,即柚皮甙有抗氧化性作用。又可作为合成高甜度、无毒、低能量的
新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和
新橙皮苷二氢查耳酮的原料及具有抑制眼醛糖还原酶的作用。还可疗毛孔粗大,调理混合型、油性等容易长痘痘的肌肤。是化妆品,香水的主要原料之一。
为淡黄色结晶粉末。溶于丙酮、乙醇、热醋酸和热水,不溶于乙醚、己烷和氯仿。属于二氢黄酮,在碱性条件下,吡喃酮环开裂,经氢 化处理,可制备二氢查耳酮甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。
柚皮苷具有抗炎镇痛、抗病毒、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用。又可作为合成高甜度、无毒、低能量的
新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和
新橙皮苷二氢查耳酮的原料。柚皮苷还可在其它领域应用。柚皮甙有阻断邻苯三酚自氧化的自由基链反应,即柚皮甙有抗氧化性作用。
众所周知葡萄柚能够滋养
组织细胞,利尿消肿、抗菌抗感染、治疗毛孔粗大,调理混合型、油性等容易长痘痘的肌肤;深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。
葡萄柚提取物中含有的柚皮苷具有抗炎镇痛、抗病毒、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用,实验表明:每天吸取GSE几微克,只需要1周左右时间,皮肤痘痘情况就能得到极佳的改善。