葑门位于江苏苏州城东，相门之南。初名封门，以封禺山得名，因附近河中有(鱼専)(鱼孚)鱼（江豚）出没，又名(鱼専)门，(鱼孚)门。又以周围多水塘，盛产葑（茭白），遂改为葑门。该门经历代多次重建。清初重建门楼，题以“溪流清映”额，并增辟水门。民国25年门楼被拆除。50年代拆除城门。

名字起源封禺山

对于“葑门”得名的由来，北宋朱长文编撰的 《吴郡图经续记》认为，这里实际叫“封门”，“取封禺之山以为名”。这本书同时认为，只是方言把“封”说成“葑”，所以才叫“葑门”了。

奇怪的是，葑门外哪来的封禺山？

《吴郡图经续记》补充说：“封山故属吴郡，今在吴兴”。

吴兴是浙江省湖州市的古称，三国吴甘露二年（公元266年），吴主孙皓取“吴国兴盛”之意，改乌程县为吴兴县，并设吴兴郡，辖地相当于今湖州市全境、钱塘（今杭州）、阳羡（今江苏宜兴）。隋代因地濒太湖而更名为湖州，吴兴为下辖县，现湖州设有吴兴区。

湖州市德清县研究人员胡桑介绍，封山、禺山其实在今德清县的三合乡。封山已从唐朝的时候改名叫防风山了，原因是，这一带据说曾是原始社会防风氏部落的聚居地。根据史料记载，防风氏又叫“汪芒氏”、“汪罔氏”，是当今汪姓人氏的祖先。大禹治水时，通知各地诸侯开会商量对策，结果防风氏首领迟到，结果被大禹诛杀，以此杀一儆百。这个首领是个巨人，身长三丈，倒地后身体占据了九亩地。

至于禺山，现已改叫大山，在封山东南两里的地方。 《吴兴志》记载，因为大禹的第12代孙帝禺巡狩时驻扎在这里，所以就叫禺山了。

也有研究人员对葑门得名于“封禺山”的说法表示怀疑。他们觉得，且不说这些记载和传说是否准确，也不管历史上行政区划如何变迁，单是葑门离封禺山直线距离上百公里看，用封禺山命名葑门的可能性就不大。民国苏州学者王謇在他的 《宋平江城坊考》中也认为：“封禺之说，疑望文生义”。

只因江豚而得名

唐朝中期的张守节，在为《史记·伍子胥列传》进行注解的时候，对葑门的得名给出了另一种说法：“东门，鱄门，谓（左鱼右孚）门也，今名葑门。越军开示浦，子胥以涛荡罗城开此门，有鱄（左鱼右孚）随涛入，故名。”也就是说，“葑门”原先叫“鱄门”。

越灭吴主要用水军从东面水道进攻……《史记》说，伍子胥被杀时让随从把他眼睛挖出来，挂在东门，看越国军队消灭吴国，确实是史实的写照。

周国荣分析，越军总攻吴国时，极可能借助了大台风。当时城墙还是泥土一层层地版筑而成，根部终日浸泡在水里，很难抵挡巨浪的冲击，结果就被台风掀起的巨浪冲毁，越军就乘势而入了。

那跟越军一起进城的鱄（左鱼右孚）又是什么呢？南朝时期的文字训诂学家、史学家顾野王考证后认为，它们就是江豚。

动物专家介绍，江豚是一种生活在西太平洋、印度洋、日本海和我国沿海等热带至暖温带水域的动物，在我国见于渤海、黄海、东海、南海和长江等水域。其中，长江江豚是江豚唯一的淡水亚种，在地球上已经生活了2500万年。它们全身铅灰色或灰白色，头部钝圆，额部隆起稍向前凸起；头部较短，近似圆形，吻部短而阔，牙齿短小，眼睛也很不明显。只有在死亡后，它们的体色才会变黑。作为哺乳动物，江豚用肺呼吸，在大风大雨到来之前，因江面起雾气压变低，它们需频繁露出水面“透气”。在没有天气预报的古代，渔民视江豚为“河神”，只要江豚朝起风的方向“顶风”出水，俗称“拜风”，就意味着有大风暴要到来，这几天渔民是不敢出门捕鱼的。

让人心生疑惑的是，苏州城区离长江有好几十公里远，江豚有可能游过来吗？周国荣认为，古代江豚数量很多，再加上当时苏州通长江的水道如吴淞江、娄江等都很宽，江豚完全有可能逆流而上，再通过其他河道进入苏城。

葑字是指茭白根

不过，“葑”的字面意思似乎说明，“葑门”是因为“葑”而得名的。上面提到的《吴郡图经续记》，就在认为方言把“封”说成“葑”的同时，提出了这一观点。

这个“葑”到底指什么呢？在字典、词典上，“葑”有两个读音，第一种读“丰”，指芜菁，也就是俗话说的大头菜；第二种读“凤”，意思是茭白的根。 《吴郡图经续记》认为，“葑门”的“葑”，就跟茭白、茭白田有关。

茭白在古代被称为“菰”，它的种子叫菰米或雕胡，有人把它归在“六谷”里，唐代以前一直被当作粮食作物栽培。后来人们发现，有些菰居然不抽穗，茎部却不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是所说的茭白。这种蔬菜不但吃口柔嫩、味道鲜美，而且还有药用价值，可以去烦热、解酒毒、利小便等。从此，人们就专门用菰生产茭白了。

发噱的是，一些国家曾引种我国的茭白苗，结果只开花不长肉质茎。后来才弄清楚，原来他们那边的土壤里缺少一种叫黑粉菌的菌种。于是再从我国引进这种菌，这才解决了问题。

应该说，我国茭白分布面积很广。如果“葑门”的得名跟茭白有关，那么，为什么这个名字只有苏州使用，其他产茭白的地方却不用呢？

苏州市蔬菜研究所高级农艺师鲍忠洲对此认为，那是因为苏州葑门外的茭白名气最响。他说，历史上，葑门外娄葑、斜塘、郭巷、车坊等地地势低洼，到处都是烂田，最适合茭白等水生作物生长。这里的茭白，无论是品种还是效益，都是全国闻名的。以品种为例，葑门外的茭白光秋种两熟茭就有大头青种、两头早、小蜡台、中蜡台、大蜡台、中秋茭、杨梅茭、吴江茭等；一熟茭则有青种、白种、群力种、寒头茭等品种；就种植效益而言，苏州的秋种两熟茭每年8月种植，10月份和次年5-6月各收获一次，加起来亩产可达5500-8500斤。 10个月时间的产量能达到这样的水平，其他地方哪里比得上。而且，5-6月上市的茭白不容易遭虫蛀，品质一流。

鲍忠洲觉得，就凭这些，苏州最有资格取“葑门”这个名字！

葑门为啥读“夫门”

在许多外地人甚至本地人看来，“葑门”还有一个不好理解的地方，那就是它的读音。

上面已经提到，字典、词典上“葑”要么读“丰”，要么读“凤”，老苏州们却偏偏读成“夫”，跟苏州话的“富”读音也差不多。这到底是怎么回事？

一种说法是老苏州们读错了，是以讹传讹。南宋范成大就在《吴郡志》里说：“今俗或讹呼富门”。

对苏州文化颇有研究的读者王梦沂认为，苏州一些地名的读法和常音不同，并不都是讹称，其中主要有两种情况：一是语音发生了变化，但某些地名苏州人仍用古音读，所以和今音有了差别；二是一些地名更改了，但苏州人的习惯没改，叫法一仍其旧，于是也造成了字面和读音的不同。

他的观点是，江豚苏州古人俗称 “嫑鱼”，古代没有唇齿音，“嫑”字和“夫（富）”读音很相近。苏州人所说的“夫（富）门”，其实是“嫑门”，或者就是上面提到的“鱄门”。后来“嫑门”、“鱄门”更名为“封门”、“葑门”，但苏州人仍按春秋时代的老习惯，叫做“夫（富）门”，并不是讹读。

也有老苏州认为，如果读成“封门”，那听起来就会觉得把门封起来，而历史上葑门确实封过几次，害得老百姓进进出出只好兜圈子，很麻烦，所以大家很忌讳读“封”，就改读“夫（富）门”了。这种情况在苏州话里有许多旁证，比如老苏州们忌讳说“死”，读到发音跟“死”相同或接近的词语，都会改读，像把“尸”、“诗”读成“书”等。

苏州吴都学会研究人员何鉴之则认为，葑门曾经叫过“封门”，这个“封”的本意是祈求农副渔牧的丰收，和“富”的意思相通。所以古代说某户人家很富裕，就说“家素封”，《诗经·周颂·桓》也说：“绥万邦（安抚各地的意思），娄封年（一作‘屡丰年’）”。何鉴之觉得，苏州娄、葑二门，出典就在《诗经》这里，把葑门读成“夫（富）门”，就是根据它的本意——富裕。

史志上关于其来历和名称含义的记载颇多，且富有传奇色彩。名称就有葑门、封门、鱄门、鯆门等。据说，封门是以今湖州武康的封、禺二山得名。

被认为是越伐吴时所开的葑门，与苏城诸门同样历经沧桑，北宋时陆门还曾一度湮塞，范仲淹出任苏州太平天国战争平息后的同治年间，葑门也是最后一次维修。