茶棚乡，隶属河北省秦皇岛市抚宁区，地处抚宁区西部，东与抚宁镇接壤，南连抚宁镇坟坨管区，西邻卢龙县双望镇，北接台营镇。行政区域面积113.84平方千米。截至2019年末，茶棚乡户籍人口有39679人。

1949年，属抚宁县七区。

1953年，境内设后石河、曹东止、苏官营、大所各庄、后白塔、陈止、桃园7个乡。

1956年，7乡合并为曹东庄、苏官营2个乡。

1958年9月，属红星公社。

1961年6月，设立茶棚公社，属曹东庄工委。

1981年，属曹东庄办事处。

1984年3月，公社撤销，改置茶棚乡。

1996年1月，曹东庄乡并入。

2011年末，茶棚乡辖茶橱、西刘家沟、曹西庄、苏家沟、苏官营、冯家沟、袭家沟、李官营、背阴铺、大所各庄一、大所各庄二、大所各庄三、董家峪、小所各庄、南山、曹东庄、朱家燕山、杨家燕山、马各庄、茹各庄前街、茹各庄后街、茹各庄大街、茹各庄小街、许家峪、后白塔、刘各庄、新农村、大黄金山、小黄金山、前白塔、上官营、后石河、下官营、西石河、前石河、孙家拨子、杨各庄、肖各庄38个村民委员会。

截至2021年10月，茶棚乡辖38个行政村。乡人民政府驻茶棚村。

茶棚乡地处抚宁区西部，东与抚宁镇接壤，南连抚宁镇坟坨管区，西邻卢龙县双望镇，北接台营镇。行政区域面积113.84平方千米。

茶棚乡地形西高东低。西部以山地、丘陵为主，东部以平原为主。境内最高峰南山峰海拔550米。

茶棚乡境内河道属洋河水系。最大的河流为饮马河，从南至北转向东流经大所各庄、李官营、下官营、前石河汇入洋河，河道总长20千米。

茶棚乡主要自然灾害有冰雹、旱涝、风灾、低温、霜冻、雷击等。

2011年，茶棚乡有耕地面积5.6万亩，人均1.4亩，全部为水浇地。

茶棚乡境内北部马各庄及茹各庄一带主要有石灰石。

2011年末，茶棚乡辖区总人口4.05万人。另有流动人口1830人。总人口中，男性2.09万人，占51.6%；女性1.96万人，占48.4%；14岁以下0.55万人，占13.6%；15—64岁3万人，占74.4%；65岁以上0.5万人，占12%。总人口中，以汉族为主，达4.02万人，占99.14%；满族0.03万人，占0.86%。2011年，人口出生率6.5‰，人口死亡率4.64‰，人口自然增长率1.86‰。人口密度为每平方千米0.04万人。

截至2017年，茶棚乡常住人口34187人。

截至2019年末，茶棚乡户籍人口有39679人。

2011年，茶棚乡财政总收入409.44万元，比上年减少9.1%。其中地方财政收入60.47万元，比上年减少8.5%。从各主要税种看，完成营业税1.7万元，增值税299.43万元，企业所得税3.25万元。人均财政收入101元。

2019年，茶棚乡有工业企业21个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市58个。

2011年，茶棚乡实现农业总产值3.79亿元。粮食作物以小麦、玉米、水稻为主。2011年，生产粮食1.3万吨，其中小麦0.46万吨、玉米0.72万吨、水稻0.12万吨。主要经济作物为蔬菜。2011年，蔬菜种植面积4.77万亩，产量15.69万吨，主要品种有韭菜、大葱、西红柿、白菜等。

2011年，茶棚乡的畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量21.37万头，年末存栏6.77万头；羊饲养量4.12万只，年末存栏1.97万只；家禽年饲养量68.14万羽。

2011年，茶棚乡实现工业总产值7.4亿元。工业企业912家，职工5435人；实现工业增加值2.3亿元。

2011年末，茶棚乡有商业网点95个，从业人员235人。集贸市场2个。

2011年末，茶棚乡境内有金融机构2家。

2011年末，茶棚乡有幼儿园13所，在园幼儿902人，专任教师31人；小学14所，在校生1982人，专任教师160人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生592人，专任教师77人。初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，茶棚乡有文化站1个，村文化活动中心38个，各类文化专业户40户，各类图书室39个、藏书4万册，音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作人员达70人。2011年末，学校体育场地4处，42%的村安装了健身器材，经常参加体育话动的人员占常住人口的20%。2011年末，有线电视用户1.1万户，入户率78%。

2011年末，茶棚乡有医疗卫生机构2个，门诊部（所）66个；病床135张：专业卫生人员73名。38个村村民全部参加新型农村合作医疗，参合率100%。

2011年，茶棚乡有城镇最低生活保障户数39户，人数57人，支出22.57万元，比上年增长11%，月人均330元，比上年增长7%；农村最低生活保障户数734户，人数1051人。支出145万元，比上年增长20%。月人均115元，比上年增长31%。2011年，农村分散供养五保对象256人，支出51.2万元，比上年增长9.8%。农村医疗救助49人次，支出16.59万元，比上年增长8%。民政部门资助参加合作医疗395人次，共支出1.19万元，比上年增长10%。救助灾民675人次，支出救灾资金11.75万元。2011年，国家抚恤、补助各类优抚对象139人，抚恤事业费支出45万元，比上年增长15%。参加新型农村社会养老保险17359人，参保率92.5%。

2011年末，茶棚乡有邮政支局1个，电信企业2家，电话交换机总容量5000门，固定电话用户3000户，电话用户普及率21%：移动电话用户7000户，宽带接入用户1000户。

茶棚乡境内有京山铁路、102国道、县道榆西公路、乡道曹洋公路穿过。

茶棚乡因乡政府驻地位于茶棚村而得名。