苏志皋（1488年－？），字德明，明朝政治人物。
顺天府固安县（今河北省固安县）通关厢人。同进士出身。苏志皋为嘉靖十年（1531年）举人，嘉靖十一年（1532年）成林大钦榜三甲进士，授湖广浏阳知县，调任江西进贤县。升刑部主事，历升员外郎、郎中，直隶庐凤兵备佥事，以修建闸坝之事升任分守宣府右参议，又升陜西潼关兵备副使，后因宣府督办粮饷不及，左迁河州知州。经过督抚两察院联合保奏，升泾邠兵备佥事。嘉靖二十九年（1550年），推升雁门等关兵备副使，历任陜西左参政，山西按察使，左布政使。嘉靖三十三年（1554年），推升都察院右佥都御史，巡抚辽东，兼襄助军务。考绩期满，升右副都御史。身后入祀固安乡贤祠
记载一： 《固安县志·卷三》文献志·选举下·页六：“苏志皋，字德明，通关厢人。嘉靖十年举人，十一年进士，授
湖广浏阳知县，调江西进贤知县，被征以催科不及额。升刑部主事，
员外郎，郎中，直隶庐凤兵备佥事，为建闸坝事升分守
宣府右参议，为捷音，事升陜西
潼关兵备副使，以宣府督饷不及，谪河州知州。以
督抚两察院会保，升泾邠兵备佥事，二十九年推升
雁门等关兵备副使，历陜西左参政，山西按察使，左布政使。三十三年推升
都察院右佥都御史，巡抚
辽东，兼赞理军务。考满升右
副都御史，累蒙赏赉。四十四年创修邑志。著有《寒村》《抱罕》二集。崇祀乡贤祠。”
记载二：《尧山堂外纪·卷九十八》：京师宣武门外有寺曰归义，凡士大夫送行多于其间。嘉靖中，刑部副郎苏志皋一日饯客先至，僧房辟间有李镇所画判子一副，乃脱靴为壶，令一鬼执而投之，一鬼执酒壶于判后窃饮之。苏因暇戏题诗以嘲云：“芭蕉秋影送婆娑，醉里觥筹射鬼魔。到底不知身后事，酆都城外更如何？”苏友高东谷时为光禄少卿，夜梦绿衣使者揖曰：“苏司寇嘲戏太重，求为解之。”次日，高告于苏，苏思而告以归义之故，两人相笑别去。高复梦绿衣曰：“我以公与苏司寇交厚，专为求解，何置不言？”高明日颛往苏处，特拉同至归义，复题云：“蟠桃频窃酒频倾，总是区区儿女情。莫道不知身后事，目光如电照幽冥。”是夕，高复梦绿衣来谢。盖亦异云。