自由卷曲
无规卷曲
尽管被称为“自由卷曲”或“无规卷曲”,但实际上这些区域都有着明确而稳定的结构。近年来,这种结构越来越受到重视,因为酶和某些蛋白质的功能部位常常处于这种构象的区域里。
定义
亦称无规卷曲。直链多聚体的一种比较不规则的构象,其侧链间的相互作用比较小。无规卷曲对围绕单键转动阻力极小,并且由于溶剂分子的碰撞而不断扭曲,因此不具独特的三维结构和最适构象。卷曲可因环境而改变,有其生物学意义。
详解
亦称无规卷曲。蛋白质肽链中没有规律的那部分肽段构象。其结构比较松散,与α-螺旋、β-折叠片、β-转角比较起来没有确定规律,但是对于一些蛋白质分子无规卷曲特定构象是不能被破坏的,否则影响整体分子构象和活性。它泛指那些不能被归入明确的二级结构如明确的二级结构如折叠片或螺旋的多肽区段。这些卷曲有明确而稳定的结构。它们受侧链相互作用的影响很大。这类有序的非重复性结构经常构成酶活性部位和其他蛋白质特异的功能部位。
参考资料
最新修订时间:2022-10-25 08:59
目录
概述
定义
详解
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